
Chefe Executivo de Cozinha
Há 2 dias
- Planeje cardápios sazonais, considerando preferências dietéticas, custo-benefício e disponibilidade de ingredientes.
- Liderar e supervisionar a equipe de cozinha, garantindo que os procedimentos sejam seguidos com qualidade e segurança alimentar.
- Gerencie estoques e suprimentos, realizando pedidos de compra para manter o equilíbrio entre frescor, qualidade e custo.
- Garantir a apresentação, sabor e qualidade dos pratos, revisando e atualizando métodos e processos de coção.
- Mantenha um ambiente de trabalho seguro, garantindo que todas as normas de segurança alimentar sejam seguidas rigorosamente.
- Otimizar o uso de ingredientes para reduzir desperdícios e melhorar a rentabilidade do restaurante.
- Pesquisar novas tendências gastronômicas, técnicas culinárias e ingredientes, testando e implementando inovações que agreguem valor ao cardápio.
- Habilidades excepcionais de liderança e comunicação para liderar a equipe.
- Criatividade na criação de pratos e forte entendimento de controle de custos.
- Profundo conhecimento em segurança alimentar e manipulação de alimentos.
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Chef de Cozinha Executivo
1 dia atrás
Maceió, Alagoas, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$40.000 - R$70.000Chef de Cozinha ExecutivoO Chef de Cozinha Executivo é o líder estratégico da cozinha, responsável pela concepção e implementação de planos de cardápio inovadores. Neste papel, ele supervisiona e coordena todas as atividades culinárias dentro do restaurante ou estabelecimento de alimentação.Principais Atividades Operacionais:Planejamento...
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Chefe de Cozinha Executivo
Há 4 dias
Maceió, Alagoas, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$60.000 - R$85.000Descrição do Cargo:Chefe de Cozinha">Durante 2 anos na função, você desenvolve habilidades essenciais para um profissional de alta direção em gastronomia.
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Chefe de Cozinha
Há 4 dias
Maceió, Alagoas, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$18.000 - R$25.000**Cargo:** Chefe de CozinhaDescrição do CargoResumo (50 palavras): Buscamos um profissional qualificado para atuar como chefe de cozinha em uma família de 3 pessoas.Detalhes da VagaNossa equipe busca alguém que tenha experiência em cozinha brasileira e possa se adaptar às necessidades de uma família de 3 pessoas. O ideal é um profissional competente...
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Chef de Cozinha Líder
Há 3 dias
Maceió, Alagoas, Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000O cargo de Chef de Cozinha Senior é uma posição executiva desafiadora que exige habilidades excepcionais de liderança.A função envolve realizar atividades internas e demais funções pertinentes ao setor de saúde, com foco em atendimento a pacientes.Para se candidatar, é necessário ter conhecimento avançado na área de...
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Chefe de Cozinha Executivo
Há 4 dias
Maceió, Alagoas, Brasil beBeeChefia Tempo inteiro R$800.000 - R$1.200.000Buscamos um profissional experiente para atuar em nossa equipe como chefe de cozinha. Suas principais responsabilidades incluirão:• Atuar nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo.• Desenvolver e implementar práticas de segurança alimentar e higiene para garantir a qualidade dos produtos.• Supervisionar e orientar a equipe de...
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Chef de Cozinha Senior
Há 3 dias
Maceió, Alagoas, Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro R$12.000 - R$18.000Chefe de CozinhaAqui está sua oportunidade para se destacar como um líder na cozinha de um estabelecimento prestigiado.
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Chef de Cozinha Executivo
Há 6 dias
Maceió, Alagoas, Brasil beBeeCompreensao Tempo inteiro R$800.000 - R$1.200.000Perfil Profissional: Chefe de Cozinha ExecutivoAtuará em diversas atividades internas e realizará funções pertinentes ao cargo.Conhecimento na área de atuação é necessário.Requisitos para o Cargo:Formação Acadêmica:Salário a ser discutido;Cargo: Cozinheiro chefe;Empresa; - Não informado, Hospital ;Ramo: Saúde/HospitalarO candidato deverá ter...
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Chefe de Cozinha
Há 2 dias
Maceió, Alagoas, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$58.000 - R$82.000A Vaga de Chefe de CozinhaO nosso grupo oferece experiências gastronômicas marcantes, com excelência no atendimento e comida feita com paixão.Na cozinha, o chefe é quem garante a padronização dos pratos, o bom andamento da produção e o clima colaborativo no time.No dia a dia, você irá:Executar pratos conforme ficha técnica e validar os preparos...
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Chef de Cuisine Diretor
1 dia atrás
Maceió, Alagoas, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$64.000 - R$128.000Chefe de Cozinha ExecutivoNossa equipe busca por um profissional experiente e talentoso para atuar como chefe de cozinha. O candidato ideal deve ter conhecimento avançado em técnicas culinárias, gerenciamento de cozinha e liderança de equipes.Funções Principais:Liderar a equipe de cozinheiros e auxiliares;Desenvolver cardápios e menus para clientes...
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Chefe de cozinha
4 semanas atrás
Maceió, Alagoas, Brasil CONSULT TALENTOS - MACEIÓ Tempo inteiroO Chefe de Cozinha é o responsável pela supervisão e coordenação de todas as atividades culinárias dentro de um restaurante ou estabelecimento de alimentação. Ele planeja o cardápio, supervisiona a equipe de cozinha, controla o estoque de ingredientes e garante que todos os pratos sejam preparados com o mais alto padrão de qualidade e segurança....