Chef Executivo

Há 2 dias

Taubaté, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$30.000 - R$44.800

Descrição do Cargo:

O Cozinheiro Executivo é responsável pela preparação de alimentos com supervisão nutricional, garantindo qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação das refeições.

Funções Principais:

  • Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios para manter um ambiente limpo e saudável;
  • Auxiliar na requisição de materiais necessários para a preparação dos alimentos sem desperdiçar recursos;
  • Gerenciar custos para minimizar desperdícios e otimizar processos;
  • Coordenar as atividades e equipe da cozinha para garantir eficiência;
  • Resolver problemas operacionais conforme necessário para manter a produção em alta;
  • Garantir conformidade com normas de higiene e segurança alimentar para proteger os consumidores;
  • Organizar e priorizar tarefas em um ambiente de ritmo acelerado para maximizar produtividade;
  • Resolver problemas na cozinha de forma eficiente para evitar perdas;
  • Criar novos pratos e melhorar receitas existentes para inovar e melhorar a experiência do cliente.

Habilidades e Competências:

  • Desenvolver habilidades culinárias avançadas para criar pratos deliciosos e inovadores;
  • Liderar equipes e coordenar atividades para garantir eficiência e produtividade;
  • Planejar cardápios e gestão de estoque para evitar desperdícios e otimizar processos;
  • Garantir segurança alimentar e higiene para proteger os consumidores;
  • Desenvolver habilidades de resolução de problemas para resolver problemas operacionais;
  • Inovar e melhorar receitas existentes para oferecer uma experiência única ao cliente.

  • Maitre Executivo

    1 semana atrás

    Taubaté, São Paulo, Brasil Mb Consultoria Tempo inteiro

    Estamos selecionando para nosso cliente em BELÉM/PA.Empresa regional com sólida atuação no segmento de serviços de bares e restaurantes.Estamos à procura de um profissional que irá atuar na função de Maitre Executivo na coordenação interna dos atendimentos de cerca de setes restaurantes dentro do mesmo complexo de eventos e entretenimento.MB...

  • Chefe Executivo da Culinary

    Há 4 dias

    Taubaté, São Paulo, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$48.000 - R$84.000

    Somos uma equipe que busca um profissional motivado e talentoso para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha. Neste papel, você será responsável por criar cardápios inovadores que atendam às necessidades dos nossos clientes.Requisitos:Formação Acadêmica: Ensino médio completo;Experiência: Experiência como chefe de cozinha.Benefícios:Aqui você...

  • Chef Executivo

    Há 4 dias

    Taubaté, São Paulo, Brasil beBeeGestão Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500

    Objetivo do Cargo:Responsável pela preparação de alimentos com supervisão nutricional, garantindo qualidade, higiene, sabor e apresentação das refeições.Deverá inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios, auxiliar na requisição de materiais necessários para a preparação dos alimentos e gerenciar custos para minimizar...

  • Chef de Padaria Executivo

    Há 4 dias

    Taubaté, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$2.800 - R$3.500

    Descrição do Cargo">">Desenvolva habilidades para gerenciar efetivamente uma equipe, garantindo resultados empresariais positivos com foco na satisfação dos clientes e na rentabilidade.">Tarefas Principais">">Prepare bolos, doces e salgados e todo o mix da padaria, utilizando técnicas de produção adequadas.">Ofereça atendimento personalizado aos...

  • Chefe de Cozinha Farmacêutica

    1 semana atrás

    Taubaté, São Paulo, Brasil beBeeExperiência Tempo inteiro R$52.860 - R$77.820

    Descrição do CargoO Cozinheiro Executivo é responsável pela preparação de alimentos de alta qualidade com supervisão nutricional, garantindo a satisfação dos clientes e a apresentação das refeições.Ele deve inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios, auxiliar na requisição de materiais necessários para a preparação dos...