
Chefe de Cozinha
Há 23 horas
**Cozinheiro**: Desenvolva sua carreira em uma cozinha dinâmica
">- Preparar e cozinhar pratos de acordo com os menus e receitas do bar e restaurante, garantindo a apresentação e o sabor dos pratos conforme os padrões estabelecidos.
- Manter a consistência na preparação dos alimentos, mesmo durante períodos de alta demanda.
**Gerenciamento de Ingredientes e Estoque**: Receber, inspecionar e armazenar ingredientes de acordo com as normas de segurança alimentar e controle de qualidade. Monitorar o uso de ingredientes e controlar o estoque para evitar desperdícios e garantir a reposição oportuna.
**Manutenção e Limpeza**: Manter a estação de trabalho limpa e organizada, incluindo a limpeza de utensílios, equipamentos e superfícies de preparo. Seguir procedimentos de limpeza e desinfecção para garantir a conformidade com as normas de segurança alimentar.
**Colaboração e Comunicação**: Trabalhar de forma colaborativa com a equipe de cozinha e atendimento para garantir um fluxo de trabalho eficiente e a entrega de pratos no tempo adequado. Comunicar-se com o chef executivo ou gerente de cozinha sobre problemas, sugestões ou feedback dos clientes.
**Conformidade com Normas e Procedimentos**: Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e os procedimentos operacionais estabelecidos. Cumprir com as políticas de saúde e segurança, incluindo o uso adequado de equipamentos de proteção e a manipulação segura dos alimentos.
**Qualificações e Requisitos**: Experiência prévia em cozinha de bar e restaurante é desejável. Conhecimento sobre técnicas de preparo de alimentos, segurança alimentar e higiene. Capacidade de trabalhar sob pressão e gerenciar múltiplas tarefas simultaneamente.
**Benefícios**: Assistência odontológica, vale-transporte.
**Experiência**: Experiência em Cozinha é obrigatória.
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$14.400 - R$21.600Chefe de CozinhaDevido à complexidade das atividades e ao alto padrão de qualidade exigido, buscamos um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha.**Descrição do Cargo**:O candidato selecionado será responsável por coordenar e controlar as atividades da cozinha, garantindo a execução de pratos de alta qualidade, segurança no ambiente...
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Chef de Cozinha
Há 2 dias
João Pessoa, Paraíba, Brasil Grupo Fullano Tempo inteiroATIVIDADES: Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e qualidade; Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com as insuficiências identificadas; responsável pela produção, controlar custos e a produção de buffet. Liderança da equipe.Requisitos: experiência de mais de 1 ano como chefe de cozinha.**Local**:...
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Chefe de cozinha
3 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil Netvagas Tempo inteiroMissão do cargoO Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de...
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Chefe de Cozinha Auxiliar
Há 23 horas
João Pessoa, Paraíba, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.200 - R$2.800Chefe de Cozinha AuxiliarBuscamos um profissional responsável por higienizar a cozinha, cortar alimentos e auxiliar o cozinheiro em suas atividades diárias. O candidato deverá ter experiência anterior na função de Chefe de Cozinha Auxiliar comprovada na carteira de trabalho.Responsabilidades:Higienizar a cozinha;Cortar alimentos;Auxiliar o cozinheiro...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil Netvagas Tempo inteiroMissão do cargoO Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de...
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Chefe de Cozinha
Há 4 dias
João Pessoa, Paraíba, Brasil Grupo Nonino Tempo inteiroMissão do cargo O Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de...
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Chef de cozinha
Há 5 dias
João Pessoa, Paraíba, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$3.500 - R$4.300Chefe de CozinhaEstamos procurando um profissional qualificado para assumir o cargo de Chefe de Cozinha em nossa equipe. Responsável pelo pré-preparo, higienização e organização de alimentos; Lavar, descascar, cortar e ralar alimentos entre outras atividades da área; RequisitosAbaixo estão os requisitos necessários para ocupar essa vaga: Ensino...
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Chefe de Cozinha
Há 4 dias
João Pessoa, Paraíba, Brasil RHBrasil Recursos Humanos Tempo inteiroBuscamos perfil com experiência com massas.Tipo de vaga: Meio período, Efetivo CLTHoras de meio período: 6 por semanaSalário: R$4.500,00 por mês**Experiência**:- Cozinha (preferencial)- Chefe De Cozinha (preferencial)
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil Grupo Nonino Tempo inteiroMissão do cargo O Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil beBeeExperiência Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000Trabalho em equipe e motivação são fundamentais para este cargo.Chefe de CozinhaSobre o Cargo: Buscamos profissionais que possam gerenciar cozinha de forma eficiente, tendo conhecimento técnico sobre diferentes pratos e habilidades sociais para trabalhar com a equipe.Habilidades Técnicas: