Gerente de Cozinha

Há 4 dias


Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil HRC PORTO ALEGRE ENTRETENIMENTOS Tempo inteiro
Atribuições Principais:
Garantir a segurança e práticas de higienização na cozinha, garantindo um ambiente saudável para os funcionários e clientes.

Fazer a gestão eficiente do estoque da cozinha, garantindo a disponibilidade de produtos e minimizando desperdícios.

Gerenciar e treinar a equipe de cozinha, desenvolvendo habilidades e conhecimentos para atender às necessidades da empresa.

Conferir datas e prazos de validades dos produtos, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos.

Garantir procedimento e qualidade dos produtos dentro dos padrões estabelecidos, garantindo a satisfação dos clientes.

Executar controles e lista de preparação de alimentos, garantindo a eficiência e segurança da produção.

Manter o cronograma dos funcionários de cozinha, garantindo a disponibilidade e eficiência da equipe.

Realizar controle da margem bruta, garantindo a rentabilidade da empresa.

Administrar os estoques de comida, garantindo a disponibilidade e qualidade dos produtos.

Gerenciar a coordenação dos plantões, garantindo a cobertura e eficiência da equipe.

Gerenciar e receber os pedidos de fornecedores de produtos de cozinha, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos.

Orientar e gerenciar a utilização dos Equipamentos de Proteção Individual, garantindo a segurança dos funcionários.

Planejar a escala de trabalho da cozinha, garantindo a eficiência e segurança da produção.

Realizar o recrutamento dos funcionários da cozinha, garantindo a qualidade e eficiência da equipe.

Horário:
Noite

Requisitos:
Ensino Superior Completo + no mínimo 1 ano como Gerente/Encarregado de Cozinha
  • Gerente de Cozinha

    3 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil HRC PORTO ALEGRE ENTRETENIMENTOS Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Gerente de Cozinha é responsável por garantir a segurança e a qualidade dos produtos na cozinha do HRC PORTO ALEGRE ENTRETENIMENTOS.ResponsabilidadesGarantir a segurança e práticas de higienização na cozinha;Fazer a gestão do estoque da cozinha;Gerenciar e treinar a equipe de cozinha;Conferir datas e prazos de validades dos...

  • Gerente de Cozinha

    4 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil HRC PORTO ALEGRE ENTRETENIMENTOS Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Gerente de Cozinha é responsável por garantir a segurança e a qualidade dos produtos na cozinha do HRC Porto Alegre Entretenimentos. Além disso, é responsável por gerenciar e treinar a equipe de cozinha, garantindo que todos os funcionários estejam cientes das melhores práticas de higienização e...

  • Gerente de Cozinha

    4 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Oemprego Tempo inteiro

    **Cargo**: Gerente de Cozinha**Requisitos**:Ensino Fundamental completoConhecimentos na área de alimentaçãoGestão de equipeFlexibilidade para trabalhar a noite**Atividades**:Atuar em um restaurante na Zona Leste de Porto AlegreGerenciar e organizar as rotinas operacionais da cozinha e copaGarantir o cumprimento dos quesitos legais da cozinhaOrganizar o...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil HRC PORTO ALEGRE ENTRETENIMENTOS Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a execução de receitas exclusivas e a organização da cozinha.ResponsabilidadesPreparação de Pratos: Preparar pratos do restaurante de acordo com as receitas estabelecidas.Preparação de Molhos e Saladas: Preparar e porcionar molhos, saladas e...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 6 dias


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil SAUDE NO COPO PONTAL SHOPPING Tempo inteiro

    Descrição da VagaEstamos procurando por um profissional qualificado para atuar como Auxiliar de Cozinha em nossa empresa, SAUDE NO COPO PONTAL SHOPPING. O candidato ideal deve ter experiência em produção de alimentos e preparação de matérias primas, além de habilidades em higienização e limpeza de cozinha.ResponsabilidadesProduzir alimentos e...

  • Gerente de Cozinha

    4 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Atribuições:Responsabilidades:Gerenciar e organizar as rotinas operacionais da cozinha e copa durante o horário de funcionamento da loja;Garantir o cumprimento dos requisitos legais da cozinha;Organizar o estoque de alimentos e bebidas da loja e realizar a lista de compras;Realizar treinamentos da equipe da cozinha e copa;Gestão da equipe de cozinha e...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Fortus RH LTDA Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a execução de refeições de alta qualidade. Além disso, é responsável por manter a ordem e a limpeza da cozinha, bem como proceder à coleta e lavagem de louças, talheres e utensílios, com a ajuda de uma Auxiliar de Cozinha.Responsabilidades:Preparar...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Fortus RH LTDA Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O Chefe de Cozinha é responsável por supervisionar e gerenciar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e a apresentação das refeições. Além disso, é responsável por manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem de louças, talheres e utensílios.Responsabilidades:Preparar refeições, sobremesas e...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Clínica Pinel Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos uma Cozinheira experiente para se juntar á nossa equipe na Clínica Pinel, uma clínica médica especializada em psiquiatria. O cargo é responsável por preparar alimentos saudáveis e deliciosos para nossos pacientes e funcionários.ResponsabilidadesPreparar refeições saudáveis e deliciosas para pacientes e...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil SAUDE NO COPO PONTAL SHOPPING Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:Estamos procurando por um profissional dinâmico e motivado para atuar como Auxiliar de Cozinha em nossa empresa, SAUDE NO COPO PONTAL SHOPPING. Nesta função, você será responsável por auxiliar na produção de alimentos e preparação de matérias primas para a produção diária, garantindo a higienização das bancadas e...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil CHICKEN PACK ZONA SUL Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional para atuar na cozinha do nosso restaurante, responsável pela manipulação, preparo de pratos e alimentos, limpeza e conservação das áreas da cozinha.Responsabilidades:Preparar e servir pratos de alta qualidade;Manter a cozinha limpa e organizada;Trabalhar em equipe para atender aos clientes;Seguir as...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 7 dias


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Auxiliar de CozinhaEstamos procurando por um profissional qualificado para atuar como Auxiliar de Cozinha em nossa lanchonete em Porto Alegre, RS.Detalhes do CargoLocal de Trabalho: Porto Alegre, RSRegime de Contratação: Efetivo – CLTJornada de Trabalho: Período IntegralÁrea e Especialização Profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete,...

  • Gerente de Cozinha

    4 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Líder de Cozinha visa garantir a excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede. O profissional deve orientar a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.Funções e AtividadesGarantir...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BISTEK SUPERMERCADOS Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Gerente de Restaurante é responsável por gerenciar e organizar as operações diárias de um restaurante com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes.Áreas de ResponsabilidadeGerência de Equipe de Cozinha: Supervisionar e treinar a equipe de cozinha para garantir a qualidade e a...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil FORTUS RH Tempo inteiro

    Descrição do Cargo**Atividades Principais:**Preparo de refeições, sobremesas e lanches para atender às necessidades dos clientes.Mantenimento da ordem e da limpeza da cozinha, garantindo um ambiente seguro e saudável para os funcionários.Coleta e lavagem de louças, talheres e utensílios, com a ajuda de uma Auxiliar de Cozinha.**Horário de...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Sfaver Pr Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos procurando por um profissional qualificado para ocupar o cargo de Auxiliar de Cozinha em nossa empresa, a Sfaver Pr. O candidato ideal deve ter experiência em cozinha e ser capaz de trabalhar em equipe.Responsabilidades:Preparar e servir refeições em nosso restaurante;Mantener a limpeza e organização da cozinha;Trabalhar em...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Oemprego Tempo inteiro

    **Sobre a Vaga**O empregado ideal para o cargo de Gerente de Restaurante da Oemprego deve ter experiência em gerenciar todas as operações relacionadas a um estabelecimento de alimentação, incluindo a seleção de fornecedores, definição do cardápio, controle e qualidade da cozinha, compras e atendimento a clientes.**Requisitos**Experiência na...

  • Gerente de Alimentação

    3 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BISTEK SUPERMERCADOS Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Restaurante em nossa empresa BISTEK SUPERMERCADOS. O candidato ideal será responsável por gerenciar e organizar as operações diárias do restaurante, com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Armazém Fazolin Tempo inteiro

    **Armazém Fazolin** está a procura de um Auxiliar de Cozinha experiente para o seu restaurante.**Descrição do Cargo:**Estamos a procurar alguém que tenha experiência em preparo e cocção de carnes. O candidato ideal deve ter conhecimentos em segurança alimentar e higiene, bem como ser capaz de trabalhar em equipe e manter um ambiente de trabalho...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Empresa de gastronomia e espaço para eventos Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos procurando por um profissional qualificado para atuar como Auxiliar de Cozinha em nossa empresa de gastronomia e eventos em Porto Alegre.ResponsabilidadesAuxiliar no preparo e organização dos ingredientes para as refeições.Lavar, cortar e picar alimentos conforme as orientações.Manter a cozinha limpa e organizada durante o...