Chefe de Produção Culinária

Descrição do CargoO Chef de Equipe Culinária é responsável por coordenar a equipe de cozinha e garantir o bom andamento da operação.Supervisionar o preparo e a finalização dos pratos conforme padrões da casa;Controlar estoque, desperdício e assegurar o cumprimento das boas práticas de higiene;Participar do planejamento de cardápios, fichas...

Desenvolvimento de CulináriaO Subchefe de Cozinha é um profissional responsável pela operação da cozinha na ausência do chefe de cozinha. Ele controla a produção, o estoque e os custos para garantir a qualidade dos pratos.O Subchefe também é responsável por cumprir as orientações das fichas técnicas e elaborar pratos complexos para banquetes e...

Perfil do Chef de CozinhaO nosso cargo é destinado a uma pessoa com experiência em culinária vegetariana e vegana, comprometimento com serviço e liderança responsável por toda central de produção.Responsabilidades:Garantir que todos os funcionários estejam a par das políticas de alimentação e atendimento ao cliente;Desenvolver planos de ação...

Chefe de Cozinha - Contrato a Tempo DeterminadoOportunidade para um profissional qualificado se somar à nossa equipe dinâmica e experiente. Como Chef de Cozinha, você terá a chance de desenvolver suas habilidades culinárias em um ambiente acolhedor e diverso.Requisitos:- Graduação em Gastronomia;- Experiência na função em restaurante de grande...

Descrição do Cargo:A função de Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe culinária e garantir que os serviços sejam prestados de maneira eficiente.Para desempenhar com sucesso o cargo de Chefe de Cozinha é necessário ter: Experiência profissional mínima de 5 anos na função; Nível superior ou técnico na área; Ser proativo e...

Desenvolva suas habilidades em uma equipe dinâmicaSumário: Trabalhar como auxiliar na produção e limpeza da cozinha.Descrição do CargoResponsabilidades:Executar tarefas auxiliares durante a produção culinária;Mantecer a cozinha limpa e organizada, garantindo higiene e segurança alimentar;Características do Trabalho:Trabalhar em equipe com outros...

Role de Liderança CulináriaEm uma posição-chave na cozinha, o Sous Chef trabalha em conjunto com o Chef Executivo para criar opções de menu inovadoras e supervisiona a equipe garantindo alta qualidade nos pratos.Responsabilidades:Mantém os padrões de higiene e segurança alimentar;Gerencia o estoque e realiza pedidos de ingredientes;Participa da...

Uma empresa de catering e hospitalidade líder mundial está procurando por um especialista em desenvolvimento de menu para integrar sua equipe.O candidato ideal será responsável por criar, testar, manter e revisar receitas de sistema de acordo com os padrões estabelecidos pelo chef executivo de desenvolvimento.Além disso, apoiará o time no...

Subchefe de CozinhaO cargo de Subchefe de Cozinha é uma posição de destaque na equipe de cozinha, responsável por operar a cozinha na ausência do chefe de cozinha.Requisitos:Experiência na função e com gestão de equipe de cozinha;Conhecimentos em informática;Diferencial: ensino superior ou técnico em Gastronomia ou áreas afins.Desenvolvimento das...

Ofereça experiências gastronômicas inesquecíveisO Cozinheiro será responsável por criar pratos à la carte de forma eficiente e segura, atendendo às especificações da comanda ou cardápio.Atividades Principais:Higienizar e organizar a cozinha de acordo com os padrões de higiene e segurança;Preparar pratos seguindo as técnicas básicas de...