Empregos atuais relacionados a Chef de Cozinha - Lavras, Minas Gerais - Exal - Excelência em Alimentação e Facilities

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês

    Lavras, Minas Gerais, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade e segurança dos alimentos. Além disso, é responsável por planejar e executar as receitas, supervisionar a equipe e garantir que os padrões de qualidade e segurança sejam mantidos.ResponsabilidadesPlanejar e executar as receitas;Supervisionar a...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Lavras, Minas Gerais, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade e segurança dos alimentos. Além disso, é responsável por planejar e executar as receitas, supervisionar a equipe e garantir que os padrões de qualidade e segurança sejam mantidos.ResponsabilidadesPlanejar e executar as receitas;Supervisionar a...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Lavras, Minas Gerais, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade e segurança dos alimentos. Responsabilidades: Liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade e segurança dos alimentos; Planejar e executar a produção de alimentos de acordo com os cardápios estabelecidos; Supervisar a equipe e garantir que...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês

    Lavras, Minas Gerais, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade e segurança dos alimentos. Além disso, é responsável por planejar e executar as receitas, supervisionar a equipe e garantir que os padrões de qualidade e segurança sejam mantidos.ResponsabilidadesPlanejar e executar as receitas;Supervisionar a...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Lavras, Minas Gerais, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade e segurança dos alimentos. Além disso, é responsável por planejar e executar as receitas, supervisionar a equipe e garantir que os padrões de qualidade e segurança sejam mantidos.ResponsabilidadesLiderar a equipe de cozinha;Planejar e executar...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Lavras, Minas Gerais, Brasil RHF Lavras Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Cozinheiro em nossa equipe de cozinha. O candidato ideal deve ter conhecimento em técnicas de cozinha, habilidades de gerenciamento e capacidade de trabalhar em equipe.ResponsabilidadesRealizar preparos de alimentos de alta qualidade, seguindo as normas de higiene e segurança...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Lavras, Minas Gerais, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente para liderar nossa equipe de cozinha. O candidato ideal deve ter habilidades de liderança, capacidade de trabalhar em equipe e conhecimento em técnicas básicas de culinária e manipulação de alimentos.Responsabilidades:Preparar e executar cardápios de acordo com as necessidades da...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Lavras, Minas Gerais, Brasil Traço RH Tempo inteiro

    Auxiliar de CozinhaEstamos procurando por um profissional dinâmico e organizado para atuar como Auxiliar de Cozinha em nossa equipe de cozinha. O candidato ideal terá experiência em técnicas de preparo de alimentos e habilidades em organização e limpeza da cozinha.Responsabilidades:Preparar ingredientes e alimentos de acordo com as receitas e...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Lavras, Minas Gerais, Brasil Traço RH Tempo inteiro

    Auxiliar de CozinhaEstamos procurando por um profissional dinâmico e organizado para atuar como Auxiliar de Cozinha em nossa equipe de cozinha. O candidato ideal terá experiência em técnicas de preparo de alimentos e habilidades em organização e limpeza da cozinha.Responsabilidades:Preparar ingredientes e alimentos de acordo com as receitas e...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás

    Lavras, Minas Gerais, Brasil Rhf Lavras Tempo inteiro

    Requisitos:Conhecimento em cocção (calor seco, húmido e misto)Manter praças sempre limpas e organizadasSupervisionar a higiene geral de cozinhaConhecer os processos de recebimento de mercadoria e organização de refrigeradoresResponsabilidades:Saber fazer preparos molhos quentes e friosSeguir Fichas técnicas mantendo os padrões estipuladosGarantir a...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Lavras, Minas Gerais, Brasil Traço RH Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: Estamos procurando por um profissional dinâmico e motivado para atuar como Auxiliar de Cozinha em nossa equipe de cozinha. O candidato ideal será responsável por apoiar as atividades diárias da cozinha, garantindo a qualidade e a organização dos serviços. Responsabilidades:Auxiliar no preparo de alimentos conforme as receitas e...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Lavras, Minas Gerais, Brasil Traço RH Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: Estamos procurando por um profissional competente para atuar como Auxiliar de Cozinha em nossa equipe de cozinha. O candidato ideal terá experiência em técnicas de preparo de alimentos e habilidades em organização e limpeza da cozinha. Além disso, é fundamental ter boa comunicação e capacidade de trabalhar em...

  • Chef I

    3 semanas atrás

    Lavras, Minas Gerais, Brasil Rhf Lavras Tempo inteiro

    Requisitos do Cargo: Conhecimento em cocção (calor seco, húmido e misto) é fundamental para manter as praças sempre limpas e organizadas, além de supervisionar a higiene geral da cozinha. Além disso, é necessário conhecer os processos de recebimento de mercadoria e organização de refrigeradores. A seguir, estão as responsabilidades do cargo: 1....

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês

    Lavras, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Escala 6 x 1;Flexibilidade de Horario ;Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas ;Confecção de preparações conforme cardápios;Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento; Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade;Supervisão e orientação da...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês

    Lavras, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Escala 6 x 1;Flexibilidade de Horario ;Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas ;Confecção de preparações conforme cardápios;Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento; Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade;Supervisão e orientação da...

  • Chefe de Cozinha

    5 meses atrás

    Lavras, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Escala 6 x 1;Flexibilidade de Horario ;Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas ;Confecção de preparações conforme cardápios;Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento; Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade;Supervisão e orientação da...

  • Chefe de Cozinha

    5 meses atrás

    Lavras, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Escala 6 x 1;Flexibilidade de Horario ;Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas ;Confecção de preparações conforme cardápios;Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento; Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade;Supervisão e orientação da...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês

    Lavras, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Escala 6 x 1; Flexibilidade de Horario ; Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas ; Confecção de preparações conforme cardápios; Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento; Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade; Supervisão e orientação...

Chef de Cozinha

Há 1 mês

Lavras, Minas Gerais, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro
Descrição do Cargo

Estamos procurando por um profissional experiente e habilidoso para se juntar à nossa equipe como Cozinheiro. Se você é apaixonado por culinária e possui experiência em preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas, essa pode ser a oportunidade ideal para você.

Responsabilidades
  • Realizar o pré-preparo de carnes conforme os cardápios estabelecidos e seguindo as fichas técnicas.
  • Confeccionar preparações de acordo com os cardápios estabelecidos e fichas técnicas, garantindo a excelência no sabor e na apresentação.
  • Controlar a quantidade e a qualidade dos produtos durante todo o processo de preparação.
  • Distribuir tarefas entre a equipe, conforme as orientações do Gerente da Unidade, para garantir a eficiência e o cumprimento dos prazos.
  • Supervisionar e orientar a equipe no desenvolvimento das atividades, assegurando o alto padrão de qualidade.
  • Medir a temperatura dos equipamentos e dos produtos para garantir a segurança alimentar.
  • Zelar pela higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios, seguindo rigorosamente as normas sanitárias.
  • Colaborar com a empresa no cumprimento das Normas Internas de Prevenção de Acidentes de Trabalho.
  • Seguir os procedimentos estabelecidos pela empresa para garantir a padronização e a qualidade dos produtos.
  • Executar outras atividades afins, conforme necessário.
Requisitos
  • Flexibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
  • Escala de 6x1 (Horário tenha flexibilidade).
  • Experiência comprovada na função de Cozinheiro, preferencialmente em ambientes de alta demanda.
  • Conhecimento em técnicas de preparo de carnes e demais alimentos.
  • Capacidade de trabalhar em equipe e liderar quando necessário.
  • Comprometimento com a qualidade e a segurança alimentar.