
Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Função:
O candidato será responsável por preparar refeições seguindo orientações nutricionais, garantindo a qualidade dos alimentos e o cumprimento das normas de higiene.
Responsabilidades:
- Preparar refeições e lanches para os clientes;
- Executar as receitas conforme ficha técnica;
- Controlar desperdícios e zelar pela conservação dos insumos;
- Supervisionar a higiene pessoal, o ambiente de trabalho e os equipamentos da cozinha;
- Organizar a área interna do pré-preparo e manter o controle do estoque de alimentos e utensílios;
- Verificar o sistema PVPS dos produtos de todas as áreas e garantir a validade correta;
- Monitorar a higiene de equipamentos, câmaras, áreas de pré-preparo e áreas de apoio;
- Realizar a inspeção de geladeiras e câmaras;
- Zelar pela manutenção dos equipamentos e materiais utilizados;
- Desossar carnes, frangos, peixes e crustáceos na ausência da chefia.
Requisitos:
- Formação acadêmica relevante (não informada);
- Conhecimentos em técnicas culinárias;
- Aprenda rápido e seja flexível;
- Atue com comprometimento e entusiasmo no trabalho;
- Trabalhe bem em equipe e mantenha uma boa comunicação com colegas e superiores.
Benefícios:
Aqui, cada detalhe importa. E seu trabalho será essencial para oferecer uma experiência de excelência aos nossos hóspedes. Vem transformar a hospitalidade com a gente
Outros:
Ramo: Turismo/ Hotelaria.
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Chef de cozinha
1 semana atrás
Gramado, Brasil Instituto Ludwig & Poloni Tempo inteiroEstamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso, criativo e comprometido em transformar cada prato em uma experiência inesquecível para nossos clientes. Se você domina as tradições da gastronomia italiana, valoriza ingredientes de qualidade e ama liderar equipes com entusiasmo, essa oportunidade é para você O que esperamos de você: Criar, planejar e...
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Chefe da Cozinha
2 semanas atrás
Gramado, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500O nosso hospital está em busca de um profissional experiente e comprometido para desempenhar o papel de Chefe da Cozinha.FunçãoComo chefe da cozinha, você será responsável por liderar a equipe de cozinheiros e garantir que os pratos sejam preparados com qualidade e segurança.RequisitosExperiência na função de cozinheiro;Conhecimento sobre as normas...
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Chef de cozinha
3 semanas atrás
Gramado, Brasil Netvagas Tempo inteiroEstamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso, criativo e comprometido em transformar cada prato em uma experiência inesquecível para nossos clientes.Se você domina as tradições da gastronomia italiana, valoriza ingredientes de qualidade e ama liderar equipes com entusiasmo, essa oportunidade é para vocêO que esperamos de você: Criar, planejar e...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Gramado, Brasil GRAMADO PARKS Tempo inteiro**Já parou para pensar como se formam as memórias felizes?** Nós somos feitos de pessoas que multiplicam o que há de melhor em quem cruza o nosso caminho. Para compor nosso time estamos montando um **Banco de Talentos** para oportunidades futuras, para você que quer continuar realizando sonhos, criando memórias e aproximando famílias. Atividades: -...
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Chef De Cozinha
Há 3 dias
Gramado, Brasil Instituto Ludwig & Poloni Tempo inteiroEstamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso, criativo e comprometido em transformar cada prato em uma experiência inesquecível para nossos clientes.Se você domina as tradições da gastronomia italiana, valoriza ingredientes de qualidade e ama liderar equipes com entusiasmo, essa oportunidade é para você!O que esperamos de você: Criar, planejar e...
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Chef de cozinha
Há 3 dias
Gramado, Brasil Netvagas Tempo inteiroEstamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso, criativo e comprometido em transformar cada prato em uma experiência inesquecível para nossos clientes.Se você domina as tradições da gastronomia italiana, valoriza ingredientes de qualidade e ama liderar equipes com entusiasmo, essa oportunidade é para você!O que esperamos de você: Criar, planejar e...
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Chefe de Alimentos
2 semanas atrás
Gramado, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$2.800 - R$40.000Descrição do Cargo\Factory: Cozinha de uma empresa.\Buscamos um profissional motivado e organizado para assumir o papel de Sub-Chefe de Cozinha. Nesta função, você será responsável por planejar, administrar e coordenar as atividades da área, definindo diretrizes e rotinas de trabalho, orientando, priorizando e distribuindo tarefas e solucionando os...
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Sub Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Gramado, Brasil GRAMADO PARKS Tempo inteiro**Já parou para pensar como se formam as memórias felizes?** Nós somos feitos de pessoas que multiplicam o que há de melhor em quem cruza o nosso caminho. Para compor nosso time temos uma oportunidade para você que quer continuar realizando sonhos, criando memórias e aproximando famílias. ATIVIDADES: - Planejar, administrar e coordenar as atividades...
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Sub Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Gramado, Brasil GRAMADO PARKS Tempo inteiro**Já parou para pensar como se formam as memórias felizes?**Nós somos feitos de pessoas que multiplicam o que há de melhor em quem cruza o nosso caminho.Para compor nosso time temos uma oportunidade para você que quer continuar realizando sonhos, criando memórias e aproximando famílias.ATIVIDADES:- Planejar, administrar e coordenar as atividades da...
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Sub Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Gramado, Brasil GRAMADO PARKS Tempo inteiro**Já parou para pensar como se formam as memórias felizes?**Nós somos feitos de pessoas que multiplicam o que há de melhor em quem cruza o nosso caminho.Para compor nosso time temos uma oportunidade para você que quer continuar realizando sonhos, criando memórias e aproximando famílias.ATIVIDADES:- Planejar, administrar e coordenar as atividades da...