Chefe de Cozinha

Há 6 dias


Manaus, Amazonas, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$2.500 - R$4.000
Perfil do Cargo

O Cozinheiro Hospitalar é responsável por supervisionar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, distribuindo e fiscalizando os trabalhos dos auxiliares. Ele também recebe e confere os gêneros para a confecção de preparações e verifica o mapa de dietas sob a supervisão do nutricionista.

Atividades Principais:
• Supervisionar as atividades de preparo de refeições;
• Receber e conferir os gêneros para a confecção de preparações;
• Verificar o mapa de dietas e preparar refeições sob a supervisão do nutricionista;
• Cozinhar legumes, verduras e frutas, preparar saladas, carnes, aves e peixes para cozimento;
• Zelar pela conservação dos alimentos estocados;
• Supervisionar e realizar serviços de limpeza;
• Planejar e controlar o material necessário para a preparação de alimentos;
• Monitorar a qualidade das refeições transportadas;

Habilidades e Conhecimentos:
• Ensino Médio completo;
• Conhecimentos técnicos sobre preparo de alimentos e cardápios dietéticos;
  • Auxiliar de Cozinha

    Há 7 dias


    Manaus, Amazonas, Brasil RAIZ COZINHA FUNCIONAL Tempo inteiro

    O auxiliar de cozinha será o profissional da Gastronomia responsável pelas etapas iniciais da preparação dos alimentos em cozinha industrial. Suas funções vão desde a higienização, até a ajuda no preparo e elaboração de pratos e refeições. Suas ações são para dar apoio e suporte ao chef de cozinha e demais cozinheiros. A limpeza do material...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Manaus, Amazonas, Brasil M2 Consultoria Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso e entusiasmado para se juntar ao time de um restaurante especializado em Peixes e Comida Regional Como Chef, você será responsável por liderar a culinária do estabelecimento, garantindo que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões estabelecidos.Suas principais atividades serão:- Planejar...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias


    Manaus, Amazonas, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$2.200 - R$50.000

    Seja nosso Chefe de CozinhaNós estamos procurando por um profissional qualificado para assumir o cargo de Chef de Cozinha em nossa empresa.Descrição do Cargo:O candidato selecionado será responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir que os produtos sejam preparados com qualidade e apresentação impecável. Além disso, ele será responsável...

  • Chef De Cozinha

    1 semana atrás


    Manaus, Amazonas, Brasil le lieu Tempo inteiro R$2.200 - R$5.000 por ano

    Vaga: Chef Pâtissier – Buffet de Alto Padrão (Manaus/AM)O Le Lieu Buffet, referência em gastronomia para eventos de alto padrão, busca um(a) Chef Pâtissier (Chef de sobremesas) com sólida experiência em sobremesas e confeitaria. Procuramos um(a) profissional criativo(a), organizado(a) e comprometido(a) com a excelência.Responsabilidades:Executar...


  • Manaus, Amazonas, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$50.000 - R$70.000

    Chefe de Cozinha EspecialistaProcuramos um profissional experiente para trabalhar como Chefe a domicílio, especializando-se em cozinha brasileira. A função envolve preparar refeições deliciosas e criar pratos típicos da região.Responsabilidades:Preparar refeições saborosas para almoço ou jantar especial;Selecionar ingredientes frescos e de alta...


  • Manaus, Amazonas, Brasil beBeeServico Tempo inteiro R$20.000 - R$40.000

    Procuramos Chef de CozinhaNecessitamos de um profissional experimentado e talentoso para atuar como Chef de cozinha em uma missão exclusiva.O nosso projeto inclui a preparação de refeições especiais, com foco em pratos tradicionais brasileiros. Será necessário trabalhar em estreita colaboração com os clientes para compreender suas preferências...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Manaus, Amazonas, Brasil beBeeQualificação Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000

    Oferta de EmpregoEstamos procurando um profissional qualificado para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe.Requisitos:Ter ensino superior completo em Gastronomia ou área correlata;Ter experiência comprovada na função, especificamente em restaurantes de grande porte de culinária asiática;Disponibilidade para viajar e assumir compromissos a longo...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Manaus, Amazonas, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$3.850 - R$5.450

    Cozinheiro Chefe"> O Cozinheiro Chefe é responsável por coordenar e distribuir as atividades na cozinha. Sua atribuição inclui:Coordenar e distribuir as atividades na cozinha;Capacitar e orientar a equipe com relação à técnica de produção e finalização;Elaborar cardápios;Organizar e controlar os pedidos.Para exercer esse cargo, o candidato deve...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Manaus, Amazonas, Brasil Le Lieu Tempo inteiro

    **Vaga: Chef Pâtissier - Buffet de Alto Padrão (Manaus/AM)****Responsabilidades**:- Executar cardápios de sobremesas para eventos de grande porte (desde 50 até 1.000 pessoas), mantendo padrão elevado de qualidade e apresentação.- Adaptar sobremesas clássicas da confeitaria francesa às demandas do buffet.- Planejar e supervisionar a produção em...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    54 minutos atrás


    Manaus, Amazonas, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$47.000 - R$57.000

    Chefe de CozinhaDescrição do Cargo:O Chefe de Cozinha é responsável por coordenar e distribuir as atividades na cozinha, capacitar e orientar a equipe com relação à técnica de produção e finalização, elaborar cardápios e organizar e controlar os pedidos.Responsabilidades:- Coordenar e distribuir as atividades na cozinha;- Capacitar e orientar a...