Chefe Gastronômico

;Estamos em busca de um(a) Chefe de Salão para integrar nosso time Procuramos alguém apaixonado por atendimento, que valorize a excelência na experiência do cliente e tenha perfil de liderança e treinamento de equipes. Responsabilidades Coordenar e supervisionar a equipe de garçons e atendentes; Garantir o padrão de qualidade no atendimento ao...

;Estamos em busca de um(a) Chefe de Salão para integrar nosso time Procuramos alguém apaixonado por atendimento, que valorize a excelência na experiência do cliente e tenha perfil de liderança e treinamento de equipes.ResponsabilidadesCoordenar e supervisionar a equipe de garçons e atendentes;Garantir o padrão de qualidade no atendimento ao...

A função principal do Chefe de Cozinha é liderar a equipe de cozinheiros e garantir a execução dos planos culinários.Responsabilidades:Organizar o ambiente de trabalho e os utensílios para a preparação dos alimentos;Preparar os cortes e o preparo dos pratos conforme orientação da direção;Mantê-la limpeza da cozinha e dos utensílios...

É uma posição crítica no sucesso de qualquer estabelecimento de alimentação. O chefe de cozinha é responsável por equilibrar custos e eficiência, garantindo que todos os clientes tenham experiências gastronômicas memoráveis.RequisitosExperiência comprovada em liderança de equipe;Conhecimento em gestão de ingredientes e suprimentos;Curso de...

Buscamos Chef CorporativoNossa equipe está procurando profissionais para se juntar a nós e contribuir para o nosso sucesso. Como Chef Corporativo, você será responsável por conduzir treinamentos práticos e técnicos para equipes de cozinha, desenvolver receitas inovadoras e realizar demonstrações para clientes e eventos.Funções e...

Desenvolva suas habilidades como chef de cozinha, liderando uma equipe dinâmica e criando experiências gastronômicas inesquecíveis.Funções Principais:Elaboração do cardápio com foco em produtos frescos e sazonais;Criação de pratos inovadores, considerando a diversidade de paladares e necessidades alimentares especiais;Elaboração das fichas...

Treinar e capacitar chefes de cozinha, cozinheiros, oficiais de cozinha e outros colaboradores de operações food quanto às técnicas de pré-preparo, preparo e apresentação de alimentos e bebidas, utilização de equipamentos, utensílios e fichas técnicas, seguindo as normas e procedimentos da Sodexo. Desta forma, contribuir com a organização da...

MissãoNossa equipe está à procura de um profissional capacitado para liderar a cozinha, desempenhando uma série de responsabilidades cruciais.Funçõesa) Coordenar e supervisionar o desempenho da equipe de cozinha, garantindo que todos estejam alinhados com os objetivos do restaurante;b) Desenvolver e revisar fichas técnicas de novos pratos, garantindo...

Orçamento de Comida para EventosResumo: Necessitamos de um serviço de alimentação com alta qualidade para eventos que desejam oferecer uma experiência gastronômica inesquecível.Descrição do ServiçoElaboramos um orçamento personalizado para o seu evento, considerando as seguintes características:Tipo de evento: Aniversário, Casamento, Reunião de...

Opção de Estágio em Gastronomia:O Bercy Village está procurando por um estagiário para trabalhar em um dos nossos restaurantes. Essa é uma excelente oportunidade para alguém que busca desenvolver suas habilidades e conhecimentos na área da gastronomia.Responsabilidades:Porcionar e higienizar alimentos com a máxima atenção ao detalhePreparar pratos...