Chef de Liderança Culinária

Há 2 dias


Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil beBeeSubchefe Tempo inteiro R$5.000 - R$9.000

Excelente oportunidade para se juntar à equipe como Sub Chefe de Cozinha. Este profissional desempenha um papel fundamental no planejamento e gerenciamento da cozinha dentro do restaurante, apoiando o Chefe de Cozinha.

Funções:
  • Controlar e dirigir processos de preparação de pratos e buffet
  • Desenvolver cardápios personalizados
  • Aprovar e finalizar os pratos a serem servidos
  • Auxiliar na requisição de materiais e insumos
  • Escalar folgas dos colaboradores
  • Programar alimentos e segurança alimentar

Atividades principais:

  • Controlar e dirigir processos de preparação de pratos e buffet: Monitora a preparação dos pratos para garantir qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição;
  • Desenvolver cardápios personalizados: Criar novas/existentes culinárias para variar e manter a qualidade do que é servido;
  • Aprovar e finalizar os pratos a serem servidos: Verificar todos os pratos antes de sair para os clientes;
  • Auxiliar na requisição de materiais e insumos: Formalizar pedidos de materiais e insumos ao almoxarifado;
  • Escalar folgas dos colaboradores: Montar escalas de folgas todo mês, seguindo acordo coletivo;
  • Programar alimentos e segurança alimentar: Inspecionar higienização de equipamentos e utensílios e manipulação de alimentos;


  • Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000

    Sub Chefe de CozinhaPlanejamento e administração da cozinha em um restaurante é fundamental para o sucesso do estabelecimento. O Sub Chefe de Cozinha desempenha um papel crucial nesse processo.Responsabilidades:Controlar e dirigir processos de preparação de pratos e buffet, garantindo a qualidade e apresentação dos mesmos;Elaborar cardápios novos e...

  • Chef de Culinária

    Há 2 dias


    Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$24.600

    Oferecemos oportunidade para um profissional qualificado em Foz do Iguaçu.Descrição da OfertaA empresa está procurando por alguém que atue como Cozinheiro responsável pela cozinha e todos os processos culinários.Funções PrincipaisOrganizar a cozinha de forma eficiente com todos os ingredientes necessários;Preparar os alimentos para uso no processo...


  • Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$24.000 - R$48.000

    O chefe de cozinha é responsável por atuar em diversas atividades internas e externas relacionadas ao cargo. Experiência na área de culinária é fundamental.Responsabilidades: - Atuar nas atividades internas; - Desenvolver habilidades em gestão e liderança;Requisitos: - Experiência em áreas afins; - Formação acadêmica adequada;Vantagens: -...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$2.050 - R$24.500

    Descrição do Cargo:O Chefe de Cozinha será responsável por preparar alimentos de alta qualidade, seguindo as instruções da franqueadora. Essa função envolve a inspeção da higienização de equipamentos e utensílios, além de auxiliar na requisição de materiais necessários para a preparação dos alimentos.ResponsabilidadesPreparar alimentos sob...

  • Chefe de Cozinha

    Há 20 horas


    Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$900.000 - R$1.200.000

    O nosso Chefe de Cozinha é responsável por garantir a qualidade e a apresentação das nossas refeições. Aqui estão as suas principais responsabilidades:Desenvolver cardápios para atender às necessidades dos nossos clientes;Mantém-se atualizado sobre as últimas tendências e técnicas da culinária;Auxiliar no abastecimento do balcão de...


  • Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil beBeeLiderançaculinária Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Estamos à procura de um profissional habilidoso para ocupar o cargo de Liderança na Cozinha.Descrição do Cargo:O candidato ideal deve ter domínio técnico completo em experiência profissional, executando tarefas complexas e com responsabilidade total. Deve atuar no setor por pelo menos 3 anos e ser inovador, criando receitas deliciosas e visualmente...

  • Sub Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    O Sub Chefe de Cozinha é o responsável, por planejar e administrar o funcionamento da cozinha dentro do restaurante auxiliando o Chefe de Cozinha. Ele é essencial na elaboração de novos cardápios e também supervisionando e gerenciando os trabalhos dos cozinheiros e auxiliares de cozinha. RESPONSABILIDADES: · Controlar e dirigir processos de...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil Complexo Rafain Tempo inteiro

    O Sub Chefe de Cozinha é o responsável, por planejar e administrar o funcionamento da cozinha dentro do restaurante auxiliando o Chefe de Cozinha. Ele é essencial na elaboração de novos cardápios e também supervisionando e gerenciando os trabalhos dos cozinheiros e auxiliares de cozinha. RESPONSABILIDADES: · Controlar e dirigir processos de...

  • Chef de Cozinha

    Há 2 dias


    Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000

    Seja nosso Chef de CozinhaNossa equipe está em busca de um profissional apaixonado e comprometido com a excelência em serviço para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha.Como Chefe de Cozinha, você será responsável pelas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo, desempenhando suas habilidades para garantir experiências inesquecíveis...


  • Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$25.000 - R$45.000

    Nossa empresa está procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha. Esse indivíduo deve possuir paixão por criar pratos e sobremesas deliciosos, além de ter habilidades técnicas e imaginativas.Os candidatos ideais devem ter: Domínio técnico completo em culinária; Paixão por inovação e criação de receitas;...