Auxiliar de Perecíveis: Atendimento ao Cliente e Gestão de Estoque
Há 7 dias
O Auxiliar de Perecíveis desempenha um papel fundamental na operação diária do comércio atacadista Spani Atacadista. A responsabilidade principal é garantir a qualidade e a higiene dos produtos, bem como a satisfação dos clientes internos e externos.
Responsabilidades- Repor mercadorias dos setores de FLV, Frios e Laticínios, Açougue e Refeitório;
- Fatiar, embalar e pesar produtos (Frutas, Legumes, Verduras e Frios, Carnes e Mantimentos de Cozinha);
- Moer peças de acordo com o pedido dos clientes (externos – Açougue e Frios / Internos – Refeitório);
- Auxiliar no preparo das peças de carne para o corte de acordo com o pedido ou necessidade do Refeitório;
- Limpar e fazer cortes de baixa complexidade de acordo com o pedido ou necessidade das áreas de FLV, Frios e Laticínios, Açougue e Refeitório;
- Embalar carnes, abastecer o balcão, armazenar as carnes na câmara fria;
- Separar produtos em estoque referente as áreas de FLV, Frios e Laticínios, Açougue e Refeitório;
- Preparar e finalizar as refeições, higienizar os alimentos, equipamentos, utensílios e setores, servir os alimentos para os colaboradores;
- Eventualmente na ausência do cozinheiro ou Oficial Cozinha, será o responsável pela preparação dos alimentos a serem consumidos pelos colaboradores.
- Assegurar a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação dos pratos, lanches e salgados;
- Manter-se atento ao consumo de alimentos e materiais solicitando sua reposição, sempre que necessário;
- Zelar pelos equipamentos utilizados nos setores;
- Manter os setores de atuação organizados;
- Atender clientes internos e externos.
- Formação Acadêmica: Não informado;
- Salário: A combinar;
- Cargo: Auxiliar de Perecíveis;
- Empresa: Spani Atacadista;
- Ramo: Comércio Atacadista.
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