
Chef de Produção
Há 3 dias
O encarregado de produção é responsável por supervisionar e coordenar as atividades da equipe de produção na cozinha, garantindo a qualidade e o padrão dos pratos.
Competências Específicas- Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de produção na cozinha;
- Garantir a qualidade e o padrão dos pratos, seguindo as receitas e os procedimentos estabelecidos;
- Controlar o estoque de alimentos e insumos, realizando pedidos e evitando desperdícios;
- Monitorar a higiene e a limpeza da cozinha, seguindo as normas de segurança alimentar;
- Distribuir tarefas e horários, liderando a equipe e promovendo um ambiente de trabalho colaborativo.
- Liderança de Equipes: Capacidade de motivar e orientar a equipe, delegando tarefas e acompanhando o desempenho;
- Controle de Qualidade: Experiência em garantir os padrões de qualidade dos produtos e serviços;
- Gestão de Estoque: Habilidade em controlar o estoque de alimentos e insumos, evitando desperdícios;
- Técnicas de Cozinha: Proficiência em diversas técnicas de cocção, manipulação de alimentos e higiene na cozinha;
- Comunicação: Habilidade em se comunicar de forma clara e objetiva com a equipe e os demais setores do restaurante.
Ao trabalhar como encarregado de produção, você terá a oportunidade de desenvolver suas habilidades e competências em um ambiente de trabalho dinâmico e desafiador. Além disso, você contribuirá diretamente para a satisfação do cliente e para o sucesso da empresa.
Mais InformaçõesSe você está procurando por uma oportunidade de carreira que lhe permita crescer profissionalmente e se desafiar diariamente, essa pode ser a oportunidade certa para você
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Chefe de Produção
Há 6 dias
Manaus, Amazonas, Brasil beBeeRecrutamento Tempo inteiro R$80.000 - R$150.000Chefe de Produção Inglês fluente é obrigatório, pois trabalharemos com clientes internacionais. Um pós-graduado na área é um diferencial significativo.Habilidades e qualificações: Graduação completa em Engenharia de Produção, Administração ou áreas correlatas; Ensino Superior concluído como mínimo. Vantagens: Treinamento em...
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Procuramos por um Chefe ou Supervisor de Produção
1 semana atrás
Manaus, Amazonas, Brasil beBeeProdutivo Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500Nossa equipe está em busca de um profissional talentoso para atuar como Chefe ou supervisor de produção. A pessoa escolhida trabalhará na coordenação das atividades da área, garantindo a eficiência e a produtividade do nosso negócio. Descrição do Cargo O Chefe ou supervisor de produção é responsável por liderar uma equipe de colaboradores que...
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Coordenador de Produção e Logística
1 semana atrás
Manaus, Amazonas, Brasil beBeeprodução Tempo inteiro R$54.000 - R$72.000Descrição do Cargo:Chefe ou supervisor de produção é responsável por supervisionar a produção, gerenciar recursos e trabalhar em equipe.Treinamento e desenvolvimento profissional são necessários para o cargo de Chefe ou supervisor de produção.
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Chef de Cozinha
1 semana atrás
Manaus, Amazonas, Brasil M2 Consultoria Tempo inteiroEstamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso e entusiasmado para se juntar ao time de um restaurante especializado em Peixes e Comida Regional Como Chef, você será responsável por liderar a culinária do estabelecimento, garantindo que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões estabelecidos.Suas principais atividades serão:- Planejar...
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Chef Culinário
1 semana atrás
Manaus, Amazonas, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$60.000 - R$82.000Estamos em busca de um profissional talentoso para liderar a culinária de nosso estabelecimento especializado em peixes e comida regional. Como chef, você será responsável por planejar e supervisionar todas as atividades de cozinha, garantindo que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões estabelecidos.Atividades:Planejar e supervisionar...
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Chef De Cozinha
Há 3 dias
Manaus, Amazonas, Brasil le lieu Tempo inteiro R$2.200 - R$5.000 por anoVaga: Chef Pâtissier – Buffet de Alto Padrão (Manaus/AM)O Le Lieu Buffet, referência em gastronomia para eventos de alto padrão, busca um(a) Chef Pâtissier (Chef de sobremesas) com sólida experiência em sobremesas e confeitaria. Procuramos um(a) profissional criativo(a), organizado(a) e comprometido(a) com a excelência.Responsabilidades:Executar...
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Chefia de Produção
Há 5 dias
Manaus, Amazonas, Brasil beBeesupervisor Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000Objetivo do Cargo:O cargo visa selecionar um profissional experiente para exercer o papel de chefe ou supervisor na área de produção. Descrição da Função:O responsável por esse cargo será fundamental no gerenciamento e controle das atividades produtivas, garantindo a eficiência e a qualidade dos processos.Habilidades e Qualificações:Inglês...
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Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Manaus, Amazonas, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$3.850 - R$5.450Cozinheiro Chefe"> O Cozinheiro Chefe é responsável por coordenar e distribuir as atividades na cozinha. Sua atribuição inclui:Coordenar e distribuir as atividades na cozinha;Capacitar e orientar a equipe com relação à técnica de produção e finalização;Elaborar cardápios;Organizar e controlar os pedidos.Para exercer esse cargo, o candidato deve...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Manaus, Amazonas, Brasil Le Lieu Tempo inteiro**Vaga: Chef Pâtissier - Buffet de Alto Padrão (Manaus/AM)****Responsabilidades**:- Executar cardápios de sobremesas para eventos de grande porte (desde 50 até 1.000 pessoas), mantendo padrão elevado de qualidade e apresentação.- Adaptar sobremesas clássicas da confeitaria francesa às demandas do buffet.- Planejar e supervisionar a produção em...
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Supervisor De Produção
Há 5 dias
Manaus, Amazonas, Brasil Paula Pedrosa Headhunter & Hr Solutions Tempo inteiroInglês fluente (mandatório).Pós-graduação na área é um diferencial.Graduação completa em Engenharia de Produção, Administração ou áreas correlatas.Escolaridade mínima:Ensino Superior-Concluído.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Chefe ou supervisor de produçãoEmpresa:Paula pedrosa headhunter & hr...