Assistente de Nutrição SND Santa Casa BH

2 semanas atrás


Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Grupo Santa Casa Tempo inteiro

Responsabilidades:

O profissional será responsável por auxiliar no pré-preparo de alimentos, incluindo legumes, verduras, carnes e frutas, seguindo as diretrizes estabelecidas para a elaboração das refeições. É fundamental respeitar as normas de higiene e segurança durante todo o processo.

- Colaborar no preparo de saladas, sobremesas e lanches, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos.

- Seguir as padronizações de porções definidas pela instituição, assegurando a correta distribuição das refeições.

- Participar da distribuição das refeições, respeitando os horários e cardápios previamente estabelecidos, sempre em conformidade com as normas de segurança alimentar.

- Auxiliar na limpeza e desinfecção da área de trabalho e dos utensílios utilizados, conforme a programação estabelecida.

- Preparar lanches extras conforme solicitado, respeitando as orientações médicas e recomendações dos nutricionistas.

- Organizar as bandejas do café da manhã, incluindo frutas, pães e bebidas, para a distribuição nos leitos.

- Classificar os alimentos no carrinho de acordo com o tipo de refeição a ser servida, sempre verificando as prescrições médicas e o mapa de dieta.

- Realizar a distribuição das refeições nos leitos, conforme as escalas definidas.

- Garantir o controle adequado das dietas orais, seguindo os procedimentos operacionais padrão.

- Recolher as bandejas após as refeições, descartando materiais de forma apropriada e entregando-os ao setor responsável pela lavagem.

- Coletar assinaturas dos acompanhantes dos pacientes para controle de fornecimento de alimentação.

- Cuidar dos materiais e equipamentos utilizados, visando a manutenção e a durabilidade dos mesmos.

- Apoiar o superior imediato em questões relacionadas à sua função, apresentando soluções para eventuais problemas.

- Executar suas atividades observando as normas de segurança do trabalho e utilizando os Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) adequadamente.

- Realizar outras tarefas correlatas conforme solicitado pelo superior imediato.

Benefícios:

Formação Acadêmica: Não informado

Experiência: Não especificada

Salário: A combinar

Cargo: Assistente de Nutrição

Empresa: Grupo Santa Casa

Setor: Saúde/Hospitalar



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  • Assistente de Nutrição

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Santa Casa BH Tempo inteiro

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    Somos a Santa Casa BH, uma instituição de saúde líder no estado de Minas Gerais. Nossa missão é levar saúde de ponta para todos, e estamos sempre em busca de profissionais comprometidos com a nossa causa.Quem somosNossa instituição é formada por vários hospitais, ambulatórios e instituições de ensino, todos trabalhando juntos para oferecer os...


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    - Receber, conferir e armazenar as mercadorias do setor de nutrição e dietética, observando normas e procedimentos pertinentes; - Controlar a entrada e saída de mercadorias, preenchendo formulários de controle interno do setor; - Disponibilizar as mercadorias para a cozinha de acordo com o cardápio e requisição determinado pela equipe de...


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    - Receber, conferir e armazenar as mercadorias do setor de nutrição e dietética, observando normas e procedimentos pertinentes; - Controlar a entrada e saída de mercadorias, preenchendo formulários de controle interno do setor; - Disponibilizar as mercadorias para a cozinha de acordo com o cardápio e requisição determinado pela equipe de...


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    - Auxiliar no pré-preparo de legumes, verduras, folhosos, carnes e frutas para o processo de elaboração das refeições, respeitando a programação, normas e regras de higiene e segurança; - Auxiliar no preparo de saladas, sobremesas, lanches e as demais pequenas refeições; - Seguir as padronizações estabelecidas para as porções a serem...


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    - Auxiliar no pré-preparo de legumes, verduras, folhosos, carnes e frutas para o processo de elaboração das refeições, respeitando a programação, normas e regras de higiene e segurança; - Auxiliar no preparo de saladas, sobremesas, lanches e as demais pequenas refeições; - Seguir as padronizações estabelecidas para as porções a serem...


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    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Santa Casa Bh Tempo inteiro

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    Descrição do Cargo:O Auxiliar Administrativo de Suporte será responsável por dar suporte à comunidade interna e externa, via telefone, comunicação interna e outras formas de comunicação. Além disso, realizar atualização de planilhas, auxiliar na criação de relatórios da área, solicitar materiais e acompanhar as entregas do setor, controle e...