Chef de Hotel

Planejar e supervisionar as atividades da cozinhaElaborar cardápios e criar novas receitasGerenciar equipe de cozinheiros e auxiliaresControlar estoque de alimentos e insumosGarantir a qualidade dos pratos servidosManter a cozinha limpa e organizada Experiência prévia como chefe de cozinha em hotéis ou restaurantesConhecimento em técnicas culinárias e...

Uma Chefe de Cozinha é responsável por preparar e servir alimentos em restaurantes, hotéis e outras estabelecimentos de alimentação.ResponsabilidadesPreparar ingredientes e alimentos de acordo com as instruções do Coordenador de Cozinha;Servir pratos quentes e frios ao cliente de maneira rápida e eficiente;Mantener a limpeza dos equipamentos e áreas...

Descrição do CargoNo âmbito de um hotel, a nossa equipe procura por alguém com experiência em liderar e supervisionar equipes. Habilidades e QualificaçõesAuxiliar o chefe de cozinha na requisição de mercadorias.Controlar o número de refeições servidas e a planilha de custos diariamente.Coordenar o planejamento de cardápios do hotel e rever...

OverviewProcuramos um Chef de Cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades da cozinha, combinando habilidades técnicas, criatividade e paixão para conduzir todos os processos do setor, visando a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel.ResponsibilitiesAutorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos.Controlar...

Descrição da Empresa A Hoti Hoteis é uma cadeia hoteleira com 100% de capital português, que se dedica à prestação de serviços hoteleiros, sob a forma de propriedade, exploração, gestão ou franquia. Este leque de opções permite dar resposta da melhor forma aos interesses de proprietários sem vocação hoteleira e de parceiros de negócio que...

Procuramos um Chef de Cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades da cozinha, combinando habilidades técnicas, criatividade e paixão para conduzir todos os processos do setor. Trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel.Responsabilidades e atribuiçõesAutorizar compras ou efetuar as requisições dos...

Overview A Hoti Hoteis é uma cadeia hoteleira com 100% de capital português, dedicada à prestação de serviços hoteleiros, sob a forma de propriedade, exploração, gestão ou franquia. Este leque de opções permite atender aos interesses de proprietários sem vocação hoteleira e de parceiros de negócio que pretendem promover empreendimentos...

Garantir a operação diária do restaurante e bar, criação do cardápio de buffet e alacarte, ficha técnica dos pratos, preparação e fornecimento dos pratos. Planejamento de compras de alimentos e insumos para cozinha. Supervisionar e orientar a equipe assegurando a qualidade do serviço prestado de acordo com as boas praticas e excelência no...

Responsável por coordenar a cozinha, mantendo a qualidade e trazendo novos pratos para inovar em nosso cardápio. Coordena equipe e produz alimentos para café da manhã, almoço e café da tarde; Escala 6x1 sendo que ao trabalhar aos domingos recebe a folga durante a semana e o valor de R$110,00 por domingo; Prêmio por assiduidade e por meta de venda da...

Supervisor de Alimentos e BebidasBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Supervisor de Alimentos e Bebidas em nosso restaurante.Responsabilidades:Supervisionar a equipe de alimentos e bebidas, garantindo que todos atuem dentro dos padrões da empresa.Responsabilizar-se pela qualidade da comida e pelos serviços da área.Acompanhar o...