Chef de Partie Cuisine Senior
Há 3 horas
Nos chefs de partie sont les artisans de notre cuisine. Vous participez à la création de plats délicieux et généreux, respectant les valeurs de Mama Shelter.
Tâches et Responsabilités- Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine.
- Votre rôle est crucial dans la gestion des aliments et du stockage.
- Vous supervisez une équipe de commis et leur apportez votre expertise pour atteindre l'excellence.
- Vous devez toujours suivre les normes d'hygiène et utiliser les équipements de manière adéquate.
- Certificat en cuisine ou expérience similaire
- Pourvoir gérer un équipe de commis
- Rigoureuse attention aux dates de péremption
- Aptitude à gérer la pression
- Esprit d'équipe et communication efficace
Nous vous offrons un environnement dynamique et convivial où vous pouvez développer vos compétences et vos connaissances culinaires. Nous sommes également fiers de notre politique de formation continue qui permet à nos employés de grandir avec nous.
SalaireLe salaire pour ce poste est estimé entre 2500€ et 3500€ mensuel selon expérience.
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Chef de Partie Spécialisé
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Accor Hotels Tempo inteiroAccédez à un poste de 1er Chef de Partie au sein de l'équipe culinaire du Pullman Paris Tour Eiffel, un établissement hôtelier de prestige devenu un véritable moteur de l'hôtellerie parisienne, célèbre pour sa localisation unique et ses soirées festives.Développez vos compétences en cuisineRattaché(e) au Chef de Cuisine et/ou ses...
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[Chef de cuisine principal]
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Accor Hotels Tempo inteiroDéveloppez votre carrière en tant que chef de cuisineAccor Hotels, une chaîne hôtelière mondiale, recherche un chef de cuisine passionné pour rejoindre son équipe de cuisine à la gare du Midi à Bruxelles.Objet du posteLe chef de cuisine sera responsable de la conception et de l'exécution de menus délicieux pour nos clients. Il/elle devra...
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Chef de Partie
Há 1 mês
São Paulo, São Paulo, Brasil Accor Hotels Tempo inteiroAccueil et ServiceRejoignez notre équipe de cuisine et contribuez à la création d'expériences gastronomiques uniques pour nos clients. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats chauds de haute qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour...
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Chef de Cuisine
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Accor Hotels Tempo inteiroL'hôtel Pullman Brussels Centre Midi, membre de l'entreprise Accor Hotels, offre une opportunité de carrière en tant que Chef de Cuisine.Compétences requisesExpérience significative en cuisineConnaissance des normes HACCPPédagogue et animateur d'équipeDisponibilité et réactivitéForce de propositionCréativitéSens du détail et de la...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil SAHARA ARABIC CUISINE Tempo inteiroSahara Arabic CuisineBuscamos um Chefe de Cozinha dinâmico e ágil, com experiência na área de cozinha. **Responsabilidades:** Fazer trabalhos de cozinha de alta qualidadeGerenciar a equipe de cozinhaDesenvolver novas receitasO ideal é que o candidato tenha experiência em cozinha e seja capaz de trabalhar sob pressão. Somos uma empresa dinâmica Sahara...
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Chef de partie
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Accor Hotels Tempo inteiroDescription du posteVous rejoignez Accor Hotels comme Chef de partie au Sofitel Royal Bay Resort Agadir. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats chauds de haute qualité, tout en respectant les normes de présentation et les procédures en vigueur.Tâches principalesSatisfaire les besoins et les attentes des clients en...
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Chef de Cuisine
Há 1 mês
São Paulo, São Paulo, Brasil Retrochop Tempo inteiroDescrição do Cargo: O Chef de Cuisine é responsável pela execução das atividades de confecção de pratos cozinhados e de sobremesas para satisfação dos clientes. Com experiência em Self Service, é fundamental ter habilidades para trabalhar em equipe e garantir a qualidade dos produtos. Responsabilidades: - Preparar e cozinhar pratos de alta...
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Chef de Cuisine
Há 1 mês
São Paulo, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiroDescrição do Cargo: Estamos procurando por um Chef de Cuisine para atuar em nosso restaurante em São Paulo Jabaquara. O candidato ideal deve ter experiência em preparar e cozinhar alimentos de alta qualidade, além de ser capaz de organizar a cozinha e controlar o estoque de ingredientes. Responsabilidades: - Preparar e cozinhar alimentos de acordo com...
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Chef de Cuisine
Há 1 mês
São Paulo, São Paulo, Brasil Solutions Rh Tempo inteiroResumo da VagaBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Cuisine em nossa equipe de cozinha. O candidato ideal terá experiência comprovada em liderança e conhecimento em técnicas de culinária e gestão de alimentos.ResponsabilidadesSupervisionar a equipe de cozinha e garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e...
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Executive Chef
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Accor Hotels Tempo inteiroFairmont The Palm OpportunityJoin our culinary team at Fairmont The Palm, a luxury resort in Dubai, and take on the challenge of leading our kitchen operations. As a Senior Chef De Partie, you will be responsible for overseeing the daily activities of our culinary team, ensuring that our guests receive the highest quality dining experience.Key...
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Demi Chef de Partie Boulanger
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Accor Hotels Tempo inteiroAccueillis par Accor Hotels, vous rejoignez une équipe passionnée de professionnels de l'hôtellerie. Dans le rôle de Demi Chef de Partie Boulanger, vous serez responsable de la production quotidienne de pains, petits pains, muffins et autres spécialités boulangères.Voici vos missions clés :Préparer la production quotidienne de pains, petits...
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Chef Experiente
Há 1 mês
São Paulo, São Paulo, Brasil SAHARA ARABIC CUISINE Tempo inteiroRequisitos:Buscamos un cocinero dinámico y organizado para trabajar en nuestro restaurante de la ciudad de Sahara Arabic Cuisine.El candidato ideal debe tener experiencia en la preparación de platos y ser capaz de trabajar en un entorno de alta presión.Las responsabilidades del puesto incluyen:1. Preparar y cocinar platos de alta calidad.2. Mantener un...
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Senior Executive Chef Lead
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil JW Marriott Hotel Sao Paulo Tempo inteiroAre you a culinary expert looking for a challenging and rewarding role? We are seeking a highly experienced Senior Executive Chef Lead to join our team at JW Marriott Hotel Sao Paulo.Job SummaryThe Senior Executive Chef Lead will be responsible for leading our kitchen operations, ensuring the highest standards of quality and consistency in all dishes. This...
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Chef de Partie
Há 1 mês
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Holiday Inn Anhembi Tempo inteiroResponsabilidades: Supervisionar e coordenar a produção de pratos em sua estação designada, garantindo a qualidade e a consistência dos alimentos. Preparar, cozinhar e apresentar pratos de acordo com os padrões e receitas estabelecidos pelo Chef Executivo e Sous Chef. Gerenciar e treinar a equipe de cozinha em sua estação, garantindo que todos sigam...
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Chef de Cuisine
Há 1 mês
São Paulo, São Paulo, Brasil VILLARI RESIDENCIAL SENIOR Tempo inteiroDescrição do Cargo:Buscamos um profissional responsável pela execução das atividades de confecção de pratos cozinhados e de sobremesas para satisfação dos clientes e limpeza e organização da cozinha.Responsabilidades:Executar as atividades de confecção de pratos cozinhados e de sobremesas;Garantir a satisfação dos clientes com a qualidade dos...
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Sous Chef
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Accor Hotels Tempo inteiroAbout the Role:As a highly skilled Sous Chef with expertise in Asian cuisine, you will be entrusted with ensuring the exceptional quality of our culinary offerings at Sofitel Bahrain. In this role, you will play a vital role in the creation and execution of innovative menu items, while also providing guidance and fostering the growth of your team.Key...
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Executive Chef
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Accor Hotels Tempo inteiroAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Chef de Partie to join our culinary team at Fairmont Austin. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for leading and guiding our culinary staff to deliver exceptional food quality and service to our guests.The ideal candidate will have a strong passion for culinary excellence,...
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Chefe de Cozinha Sênior
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Wecanbr Tempo inteiroResumo do Emprego:O WeCanBR busca um profissional qualificado para assumir o papel de Chefe de Cozinha Sênior em nossa equipe de culinária em São Paulo, SP.
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São Paulo, São Paulo, Brasil Olga Ri - Hi Pokee Tempo inteiroDesenvolvimento de Receitas e LiderançaBuscamos um Chefe Executivo Júnior para desenvolver e aprimorar receitas em colaboração com Ravi Leite e Beatriz Samara. O candidato deve ter formação em Gastronomia e experiência mínima de 3 anos em restaurantes como chef, souschef, chef de partie, chef de praça e relacionados.ResponsabilidadesDesenvolver e...
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Chef de Cuisine
Há 1 mês
São Paulo, São Paulo, Brasil Octo Gastrobar Tempo inteiroRequisitos del puesto:Buscamos un Cocinero Experiente para unirse a nuestro equipo en Octo Gastrobar. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos gourmet y una pasión por la cocina contemporánea.Responsabilidades:Preparar y cocinar platos gourmet de alta calidad.Desarrollar y implementar nuevas recetas y técnicas de cocina.Trabajar...