Chef de Sushi

Há 2 dias

Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$4.000 - R$8.000
Descrição do Cargo

Procuramos um profissional experiente para atuar como Chef de Sushi em nosso restaurante japonês. O ideal é alguém com habilidades avançadas na preparação de sushi, sashimi e outros pratos tradicionais japoneses.

Responsabilidades:
  • Preparar uma variedade de pratos japoneses, incluindo sushi, sashimi, temaki e outros pratos tradicionais.
  • Selecionar e preparar ingredientes frescos de alta qualidade, garantindo a segurança alimentar e padrões de higiene.
  • Realizar cortes precisos de peixes e frutos do mar, utilizando técnicas tradicionais japonesas.
  • Montar e apresentar os pratos de maneira atraente e artística.
  • Colaborar com a equipe da cozinha para garantir um fluxo de trabalho eficiente.
  • Mantenha o local de trabalho limpo e organizado, seguindo os protocolos de higiene e segurança alimentar.
  • Controlar o estoque de ingredientes e fazer pedidos conforme necessário.
  • Atender e interagir com os clientes, quando necessário, para oferecer uma experiência gastronômica excepcional.
Qualificações Requeridas:
  • Experiência comprovada como Chef de Sushi em restaurantes japoneses.
  • Conhecimento aprofundado de técnicas culinárias japonesas, especialmente na preparação de sushi e sashimi.
  • Habilidades avançadas em corte de peixes e frutos do mar.
  • Atenção aos detalhes e habilidades artísticas na montagem dos pratos.
  • Capacidade de trabalhar sob pressão e em um ambiente de ritmo acelerado.
  • Boa comunicação e habilidades interpessoais.
  • Capacidade de trabalhar em equipe.

Oferecemos uma oportunidade de carreira desenvolvimentista e visão para futuro crescimento.

  • Chef de Cozinha Japonesa

    2 semanas atrás

    Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$33.000 - R$42.000

    Chefe de Cozinha JaponesaBuscamos um profissional experiente para trabalhar em nossa cozinha japonesa.Preparar pratos japoneses: O candidato deve ter experiência na preparação de sushi, sashimi e outros pratos tradicionais japoneses. É importante selecionar ingredientes frescos de alta qualidade e garantir a segurança alimentar e os padrões de...

  • Chef Japonês

    Há 3 dias

    Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Brasil beBeeSushi Tempo inteiro R$5.000 - R$9.000

    Profissional de Alta Qualidade para Cozinha JaponesaEstamos procurando por um profissional qualificado e experiente para atuar em nossa cozinha japonesa. O ideal é que tenha experiência comprovada como Sushiman em restaurantes japoneses, possuindo conhecimento aprofundado de técnicas culinárias japonesas, especialmente na preparação de sushi e...

  • Auxiliar de Cozinha Japonesa

    2 semanas atrás

    Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Brasil beBeeAuxiliarsushi Tempo inteiro R$2.550 - R$3.110

    Descrição do cargo:\O auxiliar de sushiman desempenha um papel fundamental na preparação e apresentação de pratos japoneses, incluindo sushi, sashimi e temaki.\Essa função envolve assistir o chef de cozinha na preparação dos pratos, controlar os ingredientes básicos, como arroz, vegetais e frutos do mar, e garantir a qualidade e estética da...

  • Chefe de Cozinha Japonesa

    1 semana atrás

    Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$3.080 - R$5.080

    Cargo SushimanRequisito:O profissional deve possuir experiência comprovada em restaurantes japoneses, com habilidade avançada em corte de peixes e frutos do mar.Técnica tradicional japonesa para cortar peixes e frutos do mar.Montagem de pratos atraente e artística.Habilidades interpessoais e comunicação eficaz.Responsabilidades PrincipaisO cargo visa...

  • Copeiro (a) - Nova Friburgo/RJ

    3 semanas atrás

    Nova Friburgo, Rio de Janeiro, Brasil Instituto Via de Acesso Tempo inteiro

    Descrição das Atividades:Executar as atividades da copa, tais como preparação dos cortes de frutas, legumes e verduras, sucos e café, organizando os utensílios para a refeição do dia, com o objetivo de atender o cardápio elaborado; DescriçãoDescrição das Atividades:Executar as atividades da copa, tais como preparação dos cortes de frutas,...

  • Cozinheiro Chefe

    Há 4 dias

    Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil Hotel De Nadai Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Cozinheiro chefe Empresa: Hotel de nadai Hotéis. Ramo: Turismo/ Hotelaria (FB)

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Foz do Iguaçu, Brasil Apetit Serviços de Alimentação Ltda Tempo inteiro

    Se você é apaixonado por gastronomia, tem experiência em liderança de cozinha e busca crescer em um ambiente que valoriza excelência, **essa vaga é para você!** A **Apetit Serviços de Alimentação** está em busca de um **Chef de Cozinha** comprometido com a segurança alimentar, o sabor e o cuidado em cada detalhe. **Principais...

  • Cozinheiro Chefe

    1 semana atrás

    Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil Hotel De Nadai Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo.Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Cozinheiro chefeEmpresa:Hotel de nadaiHotéis.Ramo:Turismo/ Hotelaria(BD)

  • Cozinheiro chefe

    4 semanas atrás

    Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil Hotel de nadai Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Cozinheiro chefeEmpresa:Hotel de nadaiHotéis.Ramo:Turismo/ Hotelaria (EE)

  • Cozinheiro chefe

    1 semana atrás

    Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil Hotel de nadai Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Cozinheiro chefeEmpresa:Hotel de nadaiHotéis.Ramo:Turismo/ Hotelaria (BD)

  • Cozinheiro chefe

    2 semanas atrás

    Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil Hotel de nadai Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Cozinheiro chefeEmpresa:Hotel de nadaiHotéis.Ramo:Turismo/ Hotelaria (ED)

  • Cozinheiro chefe

    1 semana atrás

    Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil Hotel de nadai Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Cozinheiro chefeEmpresa:Hotel de nadaiHotéis.Ramo:Turismo/ Hotelaria (BD)

  • Chefe de Cozinha Experiente

    3 semanas atrás

    Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil Hotel de Nice Tempo inteiro

    Join to apply for the Chefe de Cozinha Experiente role at Hotel de Nice . Salary: To be negotiated. Responsibilities include internal activities and other functions pertinent to the role. Knowledge in the relevant area is necessary. Academic Background: Not specified. Position: Head Chef. Company: Hotel de Nice. Industry: Tourism / Hospitality....

  • Chefe De Cozinha Experiente

    1 semana atrás

    Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil Hotel De Nadai Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo.Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Cozinheiro chefeEmpresa:Hotel de nadaiHotéis.Ramo:Turismo/ Hotelaria(FB)

  • Chefe De Cozinha Experiente

    1 semana atrás

    Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil Hotel De Nadai Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo.Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Cozinheiro chefeEmpresa:Hotel de nadaiHotéis.Ramo:Turismo/ Hotelaria(ED)