Liderança Gastronômica

1 semana atrás

Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$2.500 - R$50.000
Gerente de Restaurante

Procuramos um profissional qualificado para liderar todas as atividades do nosso restaurante. As responsabilidades incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade.

  • Coordenar diariamente as operações da cozinha e sala;
  • Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação dos clientes;
  • Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores;
  • Organizar e supervisionar turnos;
  • Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade;
Requisitos:
  • Experiência profissional comprovada como Gerente de Pizzaria ou cargo similar;
  • Amplo conhecimento em alimentos e bebidas (A&B), com capacidade de lembrar ingredientes e pratos para informar aos clientes e ao Maítre;
  • Experiência comprovada em atendimento ao cliente como gerente;
Benefícios:
  • Plano de Incentivo;
  • Vale-refeição;
  • Vale-transporte;

  • Líder de Negócios Gastronômico

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000

    Gerente de RestauranteEste profissional é fundamental para o sucesso de um estabelecimento gastronômico.Responsabilidades:Elaborar pedidos a fornecedores;Controlar o estoque, garantindo que os produtos estejam sempre em estoque adequado;Gerir equipe de 11 pessoas, proporcionando liderança e orientação para que eles possam realizar suas tarefas de forma...

  • Culinário

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$25.000 - R$50.000

    Descubra a satisfação de trabalhar em uma equipe dinâmica e criar experiências gastronômicas inesquecíveis. Preparar pratos conforme o cardápio, garantindo qualidade e apresentação é fundamental para este cargo. A higienização adequada de equipamentos e utensílios de cozinha é essencial para garantir a segurança alimentar. Requisitar...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$4.500 - R$9.000

    FunçãoO Chefe de Cozinha é responsável por garantir a excelência gastronômica para os hóspedes do hotel.AtribuiçõesCoadunar a preparação e apresentação dos pratos, mantendo qualidade e sabor.Supervisionar e treinar a equipe de cozinha.Gerenciar estoques, pedidos e controlar desperdícios.Desenvolver e atualizar cardápios, inovando conforme...

  • Chefes de Cozinha Para Um Restaurante

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeecozinheiro Tempo inteiro R$18.000 - R$24.300

    Chefe de Cozinha - RestauranteDesenvolva sua carreira como Chefe de Cozinha em um restaurante vibrante!Descrição do Emprego:Nossa equipe está procurando por uma pessoa experiente e talentosa para liderar a cozinha e garantir que nossos clientes tenham experiências gastronômicas incríveis.O nosso ideal é encontrar alguém com conhecimento profundo da...

  • Culinário Executivo

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000

    Objetivo da Vaga: Gerenciar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade, organização e eficiência na preparação de alimentos, de acordo com os padrões do estabelecimento.Supervisionar a equipe de cozinha, controlar estoques e implementar práticas de segurança alimentar, visando proporcionar uma experiência gastronômica excelente aos...

  • Chefe de Cozinhas Especializado

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$36.000 - R$54.000

    Descrição do Cargo:">Criar e elaborar pratos e cardápios.Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho. Atuar na gestão dos estoques, responsável por capacitar funcionários.Fazer fichas técnicas para padronizar as receitas.Controlar os produtos nos setores com um controle interno diário;Auditório permanente para garantir a...

  • Chefe de Cozinha Inovador

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$4.050 - R$5.275

    Descrição da VagaO Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos alimentos servidos, assegurando uma experiência gastronômica inovadora e agradável aos clientes.Habilidades e qualificações necessárias:Liderança: capacidade de liderar equipes multifuncionais e motivá-las para alcançar metas; Gestão de...