Especialista em Qualidade Alimentar

Há 4 dias


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$500.000 - R$1.000.000

Buscamos um profissional resiliente e atento aos detalhes para liderar equipes com foco em qualidade nutricional.

Responsabilidades:
  • Aplicação de Checklists de Qualidade:
    • Realizar inspeções periódicas para assegurar a conformidade com os padrões de qualidade e segurança alimentar, garantindo a excelência nos processos da empresa.
  • Elaboração e Atualização de Fichas Técnicas:
    • Desenvolver e manter fichas técnicas que padronizem processos e produtos da operação, contribuindo para a melhoria contínua.
  • Desenvolvimento e Condução de Treinamentos:
    • Criar conteúdos e ministrar treinamentos para capacitar a equipe em boas práticas de qualidade e segurança alimentar, promovendo a formação contínua dos colaboradores.
  • Gestão de Documentação:
    • Coordenar o Manual de Boas Práticas e os Procedimentos Operacionais Padrão (POPs), garantindo a clareza e a acessibilidade dos documentos.
  • Monitoramento de Higiene:
    • Acompanhar e avaliar a higiene em todas as etapas da produção, armazenamento e distribuição, priorizando a saúde e a segurança do consumidor.
  • Avaliação de Fornecedores:
    • Realizar análises e auditorias de fornecedores de matérias-primas e insumos, assegurando conformidade com os requisitos estabelecidos e garantindo a qualidade dos produtos utilizados.

Perfil mínimo: Formação superior em Nutrição, domínio das normas técnicas e legislações sanitárias aplicáveis e habilidade no uso de ferramentas de gestão como o Notion. Além disso, é fundamental ter uma visão estratégica e ser capaz de trabalhar de forma independente, gerenciando múltiplas tarefas e prioridades.



  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeNutricional Tempo inteiro R$4.200 - R$4.100

    Profissional de Qualidade NutricionalNa qualidade nutricional, o profissional é responsável por garantir a segurança e saúde das refeições para os consumidores. Algumas atividades essenciais incluem:Monitorar e avaliar a qualidade nutricional das refeições;Realizar inspeções regulares da cozinha industrial para assegurar a conformidade com as...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$3.500 - R$5.500

    Missão do Analista de Qualidade – NutricionistaO objetivo principal é garantir a qualidade e segurança alimentar em todos os processos e produtos da operação.Entre as responsabilidades estão:Aplicar checklists de qualidade para assegurar a conformidade com padrões de qualidade e segurança alimentar;Desenvolver e manter fichas técnicas que...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeSegurança Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000

    Aposta no Futuro:O especialista em segurança alimentar e nutricional é responsável por coordenar projetos de pesquisa interna, desenvolver conhecimentos em linguagem acessível e apoiar a análise de legislações.Os principais objetivos incluem:Coordenar projetos de pesquisa para combater as causas da fome e da pobreza;Desenvolver conteúdos acessíveis...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeePlanejamento Tempo inteiro R$27.000 - R$42.285

    Profissionais de nutrição que desejam se desenvolver como especialistas em planejamento alimentar têm a oportunidade de trabalhar com equipes experientes e contribuir para o bem-estar da sociedade.Estatísticas NutricionaisNutrição é uma área em constante evolução, com novas pesquisas e tecnologias emergindo todos os dias;Para ser um bom...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$54.000 - R$108.000

    Descrição do CargoO profissional a ser contratado atuará como especialista em relação ao varejo alimentar, tendo como responsabilidade contribuir para o sucesso das unidades da rede.Apartir de uma análise completa identificar as melhores formas de alcançar os resultados e objetivos das unidades bem como do grupo de unidades;Garantir a padronização...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeSegurança Tempo inteiro R$87.000 - R$111.000

    Desenvolva práticas de segurança alimentar em uma indústria de alta complexidade.Oportunidades:Asegure a qualidade e conformidade dos alimentos - controle matérias-primas, produtos intermediários e finais, supervisione preparo, distribuição, aceitação das refeições e valide produção.Gerencie fornecedores e insumos - oriente o setor de Compras e...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$1.150.000 - R$1.550.000

    Funções DiáriasPlanner da unidade para assegurar o abastecimento com insumos alimentares e não alimentares.Elaborar os cardápios da unidade, considerando qualidade, quantidade, harmonia e adequação.Supervisionar a conformidade das atividades de recebimento, armazenamento e dispensação dos gêneros da unidade.Acompanhar indicadores referentes ao...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$54.321 - R$98.765

    Buscamos um profissional resiliente e atento aos detalhes para liderar a análise de qualidade em nossas operações.Descrição do cargoResponsável por garantir a conformidade com os padrões de qualidade e segurança alimentar nas operações da empresa.Atividades principais:Aplicação de Checklists de Qualidade: Realizar inspeções periódicas para...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeSegurançaAlimentar Tempo inteiro R$120.000 - R$150.000

    Requisitamos um profissional capacitado para desenvolver soluções inovadoras na área de segurança alimentar.Função: A cargo do Especialista em Segurança Alimentar é realizar suporte técnico a clientes, proporcionando visitas presenciais periódicas e o desenvolvimento de novas oportunidades. O candidato deve ter conhecimento técnico das tendências...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$59.794 - R$83.134

    Desenvolvedor de Qualidade e Higiene AlimentarEstamos buscando um profissional dedicado para garantir a qualidade e segurança dos produtos. Responsabilidades:Garantir que a operação das lojas esteja em conformidade com os padrões de qualidade e procedimentos da legislação sanitária.Acompanhar as análises laboratoriais realizadas pelos prestadores de...