Chefe de Cozinha Executivo

2 semanas atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil Rs Serviços Tempo inteiro

A RS Serviços está em busca de um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha. O candidato ideal deve ter habilidades sólidas em liderança e gestão de equipes, além de experiência comprovada em cozinhas empresariais e restaurantes de alto padrão.

**Responsabilidades**:

Desenvolver cardápios inovadores e exclusivos, garantindo a qualidade dos alimentos servidos. Administrar o estoque, realizando a compra e saída de insumos, controlando o custo e garantindo o bom funcionamento da cozinha. Gerenciar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas, orientando e desenvolvendo os colaboradores. Verificar a qualidade de execução e apresentação dos pratos, garantindo que estejam de acordo com os padrões estabelecidos. Realizar orçamentos com fornecedores, negociando preços e condições de pagamento. Manter a cozinha organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.

**Requisitos**:

Experiência comprovada como Chefe de Cozinha em restaurantes de alto padrão ou cozinha de empresas de Alto padrão. Domínio na elaboração de cardápios e criação de pratos exclusivos. Conhecimento em controle de estoque e gestão de compras. Habilidade na liderança e motivação de equipes. Conhecimento em boas práticas de higiene e segurança alimentar. Excelente habilidade de comunicação e negociação.

**Oferecemos**:

Remuneração competitiva. Benefícios: vale-Alimentação, vale-transporte. Oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador. Possibilidade de crescimento profissional.

**Escolaridade Mínima**: Ensino Superior


  • Chefe de Cozinha Executivo

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Curriculum.Com Tempo inteiro

    **Chefe de Cozinha Executivo #26041**: Requisito fundamental é residir em Cordeirópolis ou Santa Gertrudes. Experiência anterior como Chef de Cozinha é necessária. Comprovada capacidade em gerenciamento de cozinha é fundamental. Disponibilidade total de horários é obrigatória.Benefícios incluem Assistência Médica, Cesta Básica, Convênio...

  • Chapeiro de Cozinha

    Há 12 horas


    São Paulo, São Paulo, Brasil Cozinha do Chefe Tempo inteiro

    Responsabilidades:Como Chapeiro de Cozinha na Cozinha do Chefe, você será responsável por preparar e montar sanduíches, hambúrgueres e outros itens do menu usando a chapa. Além disso, você precisará manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo os protocolos de segurança alimentar e higiene.Requisitos:Para se candidatar a este cargo, é...

  • Chef de Cozinha Executiva

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil GC RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chef de Cozinha Executiva é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade e a apresentação dos pratos. Sua função é fundamental para a satisfação dos clientes e a reputação da empresa.ResponsabilidadesOrganizar e gerenciar a equipe de cozinha;Desenvolver e implementar novas receitas e técnicas de...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Cozinha Industrial Tempo inteiro

    Cozinha Industrial busca um Chef de Cozinha para atuar em São Paulo (Pirituba).Responsabilidades:Preparar e cozinhar alimentos em grande escala para servir em refeitórios, restaurantes ou eventos.Seguir receitas e padrões de qualidade para garantir a consistência dos pratos.Operar e manter equipamentos de cozinha industrial, como fogões, fornos,...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil E.M Refeições Tempo inteiro

    **Sobre a E.M Refeições**Nossa empresa é uma referência no setor de alimentação, comprometida em oferecer experiências gastronômicas de alta qualidade para nossos clientes.**Salário**O salário para o cargo de Chefe de Cozinha Executivo é compatível com o mercado, com oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.**Descrição do...

  • Chapeiro de Cozinha

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Cozinha do Chefe Tempo inteiro

    Responsabilidades:Como Chapeiro de Cozinha na Cozinha do Chefe, você será responsável por preparar e montar sanduíches, hambúrgueres e outros itens do menu usando a chapa, garantindo a qualidade e apresentação estabelecidos pela empresa.Além disso, você manterá a área de trabalho limpa e organizada, seguindo os protocolos de segurança alimentar e...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Rocca Di Fiori Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: A Rocca Di Fiori está à procura de um Chefe de Cozinha dedicado para liderar a nossa cozinha de alta gastronomia.Funções do Chefe de Cozinha: Planejamento e supervisão: O chefe de cozinha planeja e supervisiona o trabalho da equipe, garantindo a execução de cardápios inovadores e de alta qualidade. Desenvolvimento de cardápios:...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Olga Ri - Hi Pokee Tempo inteiro

    **Vaga:** Chef Executivo JuniorOlga Ri - Hi Pokee está em busca de um profissional experiente em gastronomia e executivo senior para gerenciar nossa cozinha e garantir a qualidade e inovação em nossos pratos.**Responsabilidades: Implementar novas receitas que sejam inovadoras, equilibradas e exoticas.fornecer gerenciamento de cozinha, segurança alimentar...

  • Chefe Executivo de Cozinha

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Bourbon Hospitalidade Tempo inteiro

    Descrição do CargoA Bourbon Hospitalidade está procurando um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe Executivo de Cozinha. Nesta posição, você terá a oportunidade de liderar uma equipe de profissionais dedicados à excelência em bem-servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.ResponsabilidadesInstruir os...

  • Chef de Cozinha Executivo

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    Função: O Chefe de Cozinha Executivo será responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos pratos.Responsabilidades: Coordenar a equipe de cozinha e garantir a execução de pratos de alta qualidade; Supervisionar a preparação e o cozimento dos pratos; Manter a cozinha organizada e limpa; Gerenciar os estoques de ingredientes e...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Public Comércio De Alimentos Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa, o Public Comércio De Alimentos. Nossa equipe busca alguém com habilidades em cozinha, preparo de cardápios, desenvolvimento de pratos novos e gestão de pessoas.Requisitos:Experiência em cozinha;Conhecimento em preparo de cardápios;Habilidades em...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Olga Ri - Hi Pokee Tempo inteiro

    Desenvolvimento de Receitas e LiderançaBuscamos um Chefe Executivo Júnior para desenvolver e aprimorar receitas em colaboração com Ravi Leite e Beatriz Samara. O candidato deve ter formação em Gastronomia e experiência mínima de 3 anos em restaurantes como chef, souschef, chef de partie, chef de praça e relacionados.ResponsabilidadesDesenvolver e...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Holiday Inn Anhembi Tempo inteiro

    Responsabilidades:Como Chef de Cozinha no Holiday Inn Anhembi, você será responsável por supervisionar e coordenar a produção de pratos em sua estação designada, garantindo a qualidade e a consistência dos alimentos. Além disso, você precisará preparar, cozinhar e apresentar pratos de acordo com os padrões e receitas estabelecidos pelo Chef...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Preçolandia Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha Executivo na nossa empresa Preçolandia. O candidato ideal terá experiência em cozinhar para grupos grandes e deve ser capaz de gerenciar uma equipe de cozinheiros. Responsabilidades: - Cozinhar para 06 a 10 pessoas; - Deixar a cozinha limpa, higienizada e...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Hotel Fasano São Paulo Tempo inteiro

    Buscamos um profissional qualificado para atuar como Chefe de Cozinha no Hotel Fasano São Paulo. O candidato será responsável pela saída de todos os pratos frios, como saladas e sobremesas, seguindo o método e apresentação estabelecida pelo chef executivo.**Responsabilidades**:Garantir a qualidade e apresentação dos pratos;Receber e armazenar...

  • Chef de Cozinha

    2 meses atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Holiday Inn Anhembi Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de Chef de Cozinha em nossa equipe de cozinha. O candidato ideal terá habilidades sólidas em gerenciamento de equipe, controle de estoque e qualidade de alimentos.ResponsabilidadesSupervisionar e coordenar a produção de pratos em sua estação designada, garantindo a...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Holiday Inn Anhembi Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente e motivado para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe de hotel. Nesta função, você será responsável por supervisionar e coordenar a produção de pratos em sua estação designada, garantindo a qualidade e a consistência dos alimentos.ResponsabilidadesPreparar, cozinhar e apresentar pratos...

  • Chef de Cozinha Executivo

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil TERRAZZA MORUMBI Tempo inteiro

    Funções do Chefe de Cozinha O Chefe de Cozinha é um profissional responsável por planejar e supervisionar o preparo e montagem dos pratos, além de organizar as tarefas dos funcionários. Ele também é responsável por controlar a qualidade dos ingredientes e dos pratos servidos, e gerenciar a equipe de cozinha. Responsabilidades - Planejamento e...

  • Chefe Executivo Júnior

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Olga Ri - Hi Pokee Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira como Chefe Executivo Júnior na Olga Ri - Hi PokeeEstamos procurando por um profissional experiente e apaixonado por gastronomia saudável e sustentável para liderar nossa equipe de cozinha.Pré-Requisitos:Formação em Gastronomia (ensino superior ou cursos de especialização reconhecidos)Experiência mínima de 3 anos em...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Gr Ourho Tempo inteiro

    Função: O Chefe de Cozinha da GR Ourho é responsável por supervisionar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orientar e verificar a elaboração das receitas, controlar o estoque de alimentos, gerenciar custos e equipe.Responsabilidades: - Supervisionar a equipe de cozinha; - Elaborar e implementar planos de receitas; - Controlar o estoque de...