Chefe Executivo Júnior

Há 17 horas


São Paulo, São Paulo, Brasil Olga Ri - Hi Pokee Tempo inteiro
Desenvolva sua carreira como Chefe Executivo Júnior na Olga Ri - Hi Pokee

Estamos procurando por um profissional experiente e apaixonado por gastronomia saudável e sustentável para liderar nossa equipe de cozinha.

Pré-Requisitos:
  • Formação em Gastronomia (ensino superior ou cursos de especialização reconhecidos)
  • Experiência mínima de 3 anos em restaurantes como chef, souschef, chef de partie, chef de praça e relacionados
  • Paixão e afinidade com gastronomia saudável e sustentável
Responsabilidades:
  • Desenvolver e aprimorar receitas, colaborando diretamente com Ravi Leite e Beatriz Samara
  • Liderar a criação e execução de treinamentos para a equipe de cozinha, garantindo o padrão de qualidade em todas as operações
  • Assegurar a consistência e qualidade dos pratos em todas as unidades da Olga Ri
  • Participar ativamente da criação de cardápios, levando em consideração sazonalidade e tendências de mercado
  • Garantir o cumprimento de normas de higiene e segurança alimentar em todas as cozinhas
  • Monitorar o desempenho da equipe de cozinha, promovendo melhorias contínuas nos processos de produção e apresentação dos pratos
Tipo de Contratação:

CLT



  • São Paulo, São Paulo, Brasil Capim Restaurante – HSL Tempo inteiro

    Requisitos para o Cargo de Chef ExecutivoNecessário experiência em:Ficha técnica: habilidades para criar e implementar cardápios personalizados.Liderança: capacidade de gerenciar equipes e garantir a qualidade dos serviços.Cardápio: conhecimento para criar opções atraentes e saudáveis.Se você é um profissional experiente e motivado, com...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Capim Restaurante – HSL Tempo inteiro

    Requisitos para o Cargo de Chef ExecutivoNecessário experiência em:Ficha técnica: habilidades para criar e implementar cardápios personalizados.Liderança: capacidade de gerenciar equipes e garantir a qualidade dos serviços.Cardápio: habilidades para criar e gerenciar cardápios que atendam às necessidades dos clientes.Se você é um profissional...

  • Executive Chef

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Accor Hotels Tempo inteiro

    Executive Chef Job DescriptionAccor Hotels is seeking a highly skilled and experienced Executive Chef to lead our culinary team at Raffles and Fairmont Makati. As a key member of our hotel's management team, you will be responsible for overseeing the culinary division, planning and managing food production, and ensuring the highest quality of food and...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Líder na área de Informação Tecnológica Tempo inteiro

    **Vaga de Secretária Executiva Júnior**Estamos procurando por uma profissional qualificada para atuar como Secretária Executiva Júnior na nossa equipe de Direção Comercial. A empresa é líder no acesso à informação tecnológica e oferece uma oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional.**Benefícios**Contrato CLTSalário: R$...

  • Executive Chef

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Accor Hotels Tempo inteiro

    Job Title: Executive ChefWe are seeking an experienced and skilled Executive Chef to join our team at Rixos Marina Abu Dhabi. As a key member of our culinary team, you will be responsible for overseeing the preparation and presentation of our dishes, ensuring that every guest has a memorable dining experience.Main Responsibilities:Supervise and coordinate...

  • Chefe Executivo de Cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Bourbon Hospitalidade Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Bourbon Hospitalidade está procurando um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe Executivo de Cozinha. Nesta posição, você será responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade e consistência dos produtos oferecidos em todos os estabelecimentos da rede.ResponsabilidadesInstruir os gestores de acordo...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Capim Restaurante – HSL Tempo inteiro

    Requisitos para o Cargo de Chef ExecutivoNecessário experiência em:Ficha técnica detalhadaLiderança eficazDesenvolvimento de cardápios inovadoresSe você é um profissional experiente e motivado, com habilidades de liderança e capacidade de criar cardápios atraentes, estamos procurando por você!

  • Chef de Cozinha Júnior

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos procurando por um(a) Cozinheiro Júnior para integrar nossa equipe de cozinha. Se você tem habilidades em cozinha e está procurando por um ambiente de trabalho dinâmico e desafiador, essa oportunidade é para você.ResponsabilidadesAuxiliar o sub-chefe no preparo e produção de pratos quentes e frios, subsidiando-o das...

  • Chef de Cozinha Júnior

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos procurando por um(a) Cozinheiro Júnior para integrar nossa equipe de cozinha. Se você tem habilidades em culinária e está procurando por um ambiente de trabalho dinâmico e desafiador, essa oportunidade é para você.ResponsabilidadesAuxiliar o sub-chefe no preparo e produção de pratos quentes e frios, subsidiando-o das...

  • Chef de Cozinha Júnior

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos procurando por um(a) Cozinheiro Júnior para integrar nossa equipe de cozinha. Se você tem habilidades em culinária e está procurando por um ambiente de trabalho dinâmico e desafiador, essa oportunidade é para você.ResponsabilidadesAuxiliar o sub-chefe no preparo e produção de pratos quentes e frios, subsidiando-o das...

  • Executive Chef

    Há 6 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Accor Hotels Tempo inteiro

    Job Title: Chef De PartieAccor Hotels is seeking a highly skilled and experienced Chef De Partie to join our culinary team. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for leading a team of cooks and ensuring the highest standards of food quality and presentation.Key Responsibilities:Team Leadership: Train and supervise kitchen personnel to...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Capim Restaurante – HSL Tempo inteiro

    Requisitos EssenciaisNecessário experiência em:Ficha técnica detalhada;Liderança eficaz;Desenvolvimento de cardápios inovadores.Descrição do CargoO Chef Executivo é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos produtos e serviços oferecidos pelo Capim Restaurante – HSL. É necessário ter habilidades de liderança,...

  • Executive Chef

    Há 6 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Rosewood Hotels and Resorts Tempo inteiro

    About UsRosewood Hotels and Resorts is a luxury hospitality company that prides itself on delivering exceptional guest experiences. Our commitment to excellence is reflected in our properties, which are designed to provide a unique and memorable stay for our guests.Job DescriptionWe are seeking an experienced Executive Sous Chef to join our team at Rosewood...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Resulte Consultoria de RH Tempo inteiro

    Descrição da VagaEstamos procurando por um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha Júnior em nossa lanchonete localizada em uma faculdade em SP na região do Cambuci.ResponsabilidadesPreparar ingredientes para as receitas;Realizar o pré-preparo;Auxiliar na organização e limpeza da cozinha;Colaborar na conservação e...

  • Chefe de Cozinha Júnior

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Resulte Consultoria de RH Tempo inteiro

    Descrição da VagaEstamos procurando por um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha Júnior em nossa lanchonete localizada em uma faculdade em SP na região do Cambuci.ResponsabilidadesPreparar ingredientes para as receitas;Realizar o pré-preparo;Auxiliar na organização e limpeza da cozinha;Colaborar na conservação e...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Capim Restaurante – HSL Tempo inteiro

    Requisitos para o CargoNecessário experiência em:Ficha técnica: Conhecimento detalhado das receitas e ingredientes.Liderança: Capacidade de liderar e motivar a equipe de cozinha.Cardápio: Conhecimento de criação e gerenciamento de cardápios.Capim Restaurante – HSL busca um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef Executivo. O candidato...

  • Chefe de Cozinha Júnior

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Resulte Consultoria de RH Tempo inteiro

    Descrição da VagaEstamos procurando por um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha Júnior em nossa lanchonete localizada em uma faculdade em SP na região do Cambuci.ResponsabilidadesPreparar ingredientes para as receitas;Realizar o pré-preparo;Auxiliar na organização e limpeza da cozinha;Colaborar na conservação e...

  • Chefe de Cozinha Júnior

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Resulte Consultoria de RH Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:Estamos procurando por um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha Júnior em nossa lanchonete localizada em uma faculdade em SP na região do Cambuci.Responsabilidades:Preparar ingredientes para as receitas;Realizar o pré-preparo;Auxiliar na organização e limpeza da cozinha;Colaborar na conservação e...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Capim Restaurante – HSL Tempo inteiro

    Requisitos para o Cargo de Chef ExecutivoNecessário experiência em:Ficha técnica: habilidades para criar e gerenciar cardápios, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos.Liderança: capacidade de liderar e motivar uma equipe de cozinha, garantindo a eficiência e a qualidade dos serviços.Cardápio: habilidades para criar e gerenciar...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Capim Restaurante – HSL Tempo inteiro

    Requisitos para o CargoNecessário experiência em:Ficha técnica: habilidades para analisar e implementar procedimentos de cozinha eficientes.Liderança: capacidade de gerenciar equipes e tomar decisões estratégicas.Cardápio: habilidades para criar e implementar cardápios atraentes e saudáveis.Capim Restaurante – HSL busca um profissional experiente...