Gerente de Cozinha

3 semanas atrás


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil GRUPO BRG - CONTABILIDADE E GESTÃO Tempo inteiro
Descrição da Vaga

O GRUPO BRG - CONTABILIDADE E GESTÃO está procurando por um profissional qualificado para atuar como Subgerente em uma de nossas unidades em Rio de Janeiro, RJ.

Responsabilidades
  • Liderar e orientar a equipe, dando suporte ao gerente.
  • Identificar e resolver problemas operacionais de forma eficaz e ágil.
  • Organizar e gerenciar o fluxo de trabalho para garantir eficiência nas operações.
  • Assegurar que os padrões de qualidade e segurança alimentar sejam mantidos, conforme as normas vigentes.
  • Apoiar o gerente geral em atividades administrativas e operacionais do restaurante.
Requisitos
  • Experiência anterior em cargos de liderança em restaurantes ou estabelecimentos alimentícios.
  • Conhecimento em gestão de equipes e segurança alimentar.
  • Proatividade e habilidade de resolver problemas sob pressão.
  • Boa comunicação e relacionamento interpessoal.
  • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana.
Diferenciais
  • Experiência em restaurantes.
  • Conhecimento em planejamento de cardápios.

Se você se identifica com o perfil e deseja fazer parte de uma equipe focada em excelência no atendimento e na qualidade alimentar, envie seu currículo para consideração.


  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Cozinha Criativa Comércio de Alimentos Eireli Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional dedicado para realizar o pré-preparo e finalização dos pratos e sobremesas em nossa cozinha. O candidato ideal será responsável por manter a cozinha organizada e de acordo com as normas de higiene e segurança.ResponsabilidadesRealizar o pré-preparo e finalização dos pratos e sobremesas;Mantener a cozinha...

  • Gerente de cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Cozinha na RHFOOD. O candidato ideal terá experiência em gestão de equipe, planejamento de rotinas e controle de custos.Responsabilidades:Gestão de equipe de cozinha;Planejamento de rotinas e controle de custos;Garantia da qualidade dos produtos;Desenvolvimento de...

  • Assistente de Cozinha

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Cozinha Criativa Comércio de Alimentos Eireli Tempo inteiro

    Descrição do Cargo**Preparo de Alimentos**O profissional responsável por realizar o pré-preparo e finalização dos pratos e sobremesas, garantindo a apresentação atraente e deliciosa aos nossos clientes. Manutenção da CozinhaMantém a cozinha organizada, de acordo com as normas, garantindo a higiene e a segurança dos alimentos. Desenvolvimento...

  • Gerente de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil MADAME SURTÔ BAR E RESTAURANTE LTDA. Tempo inteiro

    Funções e Responsabilidades: Como Gerente de Cozinha, você será responsável por controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e outras atividades relacionadas. Além disso, você precisará elaborar cardápios com criações culinárias novas e existentes, garantindo a variedade e qualidade do que é servido. Outras responsabilidades incluem...

  • Gerente de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Vrs Recursos Humanos Ltda Tempo inteiro

    **Descrição do Cargo**Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Cozinha em nossa empresa. O candidato ideal terá experiência em gerenciar times de cozinha e será capaz de supervisionar a equipe, garantir a qualidade e frescor dos alimentos, e monitorar pedidos de suprimentos.**Responsabilidades**Supervisionar a equipe de...

  • Gerente de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil F&B HOSPEDAGENS LTDA Tempo inteiro

    ResponsabilidadesComo Gerente de Cozinha, você será responsável por garantir a qualidade e segurança dos alimentos, planejar e organizar a rotina da cozinha, e liderar a equipe de cozinheiros.Responsabilidades Específicas:Gestão Operacional: Supervisionar a preparação e o serviço de alimentos, garantindo o cumprimento de padrões de qualidade e...

  • Gerente de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Agrrh Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga**:Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Cozinha em nossa unidade em Rio de Janeiro. O candidato ideal terá habilidades sólidas em gerenciamento de equipe, controle de estoque e qualidade de alimentos.**Responsabilidades**:Supervisionar a equipe de cozinha e garantir a qualidade e frescor dos...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Capim Limão Tempo inteiro

    Restaurante Capim LimãoO nosso restaurante está em expansão e procura um profissional qualificado para o cargo de Gerente de Cozinha. Sobre a Vaga:Aqui você terá a oportunidade de trabalhar em uma equipe comprometida com a excelência e contribuir para o sucesso do nosso negócio.Responsabilidades: Como Gerente de Cozinha, suas responsabilidades...

  • Gerente de Cozinha Japonesa

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Tríade Desenvolvimento Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Subgerente de Culinária Japonesa em nossa unidade em Vila Valqueire.Responsabilidades:Gerenciar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade dos pratos e a satisfação dos clientes.Trabalhar em estreita colaboração com o gerente, visando a melhoria contínua do serviço.Desenvolver e implementar...

  • Chef de Cozinha Gerente

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Sodexo Vagas Operacionais Tempo inteiro

    A Sodexo Vagas Operacionais busca um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chef de Cozinha Gerente. Nesta função, você será responsável por coordenar a equipe da cozinha e refeitório, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos produzidos.Além disso, é fundamental possuir habilidades de liderança, trabalhar em equipe e ter foco no...

  • Gerente de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante De Alimentação Saudável Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa equipe. O candidato ideal deve ter habilidades de liderança e gerenciamento para supervisionar a cozinha e garantir a qualidade dos pratos.Algumas das principais responsabilidades incluem:Elaborar cardápios e criar pratos inovadores;Administrar o estoque e garantir a...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Reservado Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente para assumir o cargo de Gerente de Cozinha no nosso restaurante. Como líder da equipe, você será responsável por planejar e coordenar as atividades da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos e a eficiência do processo de produção.O ideal é que você tenha experiência em gerenciar equipes de cozinha e...

  • Gerente de Estoque

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Irajá Tempo inteiro

    **Requisitos da Vaga**Buscamos um profissional experiente para atuar como gerente de estoque em nossa cozinha central. O candidato deve ter conhecimento em controle de validade e estoque de produtos, além de experiência em armazenamento de alimentos e bebidas em restaurantes, cozinha industrial ou varejo.**Responsabilidades**Recebimento e conferência de...

  • Chef de Cozinha

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Qa+ Marcas De Experiência Tempo inteiro

    **Missão do Cargo**:Coordenar a equipe de Cozinheiros e Auxiliares de Cozinha na produção e pré-preparo de alimentos, visando à excelência na culinária mexicana.**Principais Responsabilidades**:Ter profundo conhecimento da proposta de valor do Guacamole (CAPAS+E) e dos valores da empresa (VOZES).Manter a limpeza e organização de todas as...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Burguês Tempo inteiro

    Estamos procurando por um profissional experiente e motivado para o cargo de Gerente de Cozinha no Grupo Burguês.Nossa equipe de cozinha é responsável por oferecer aos nossos clientes uma experiência gastronômica única e inesquecível.Como Gerente de Cozinha, você será responsável por garantir que nossos padrões de excelência sejam mantidos em...

  • Gerente de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Agr Rh - Gestão De Pessoal Tempo inteiro

    **Chefe de Partida - Refeições Industriais**A Consultoria de Recursos Humanos está procurando um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Partida em uma empresa de refeições industriais para companhias aéreas.**Cargo**: Chefe de Partida**Regime de Contratação**: CLT - Efetivo**Número de Vagas**: 1**Descrição do Cargo /...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil CASA DAS NATAS Tempo inteiro

    **Sobre a Casa das Natásss**Nossa cozinha é o coração da nossa casa e estamos procurando por um profissional experiente para liderar nosso time de cozinheiros.**O que você fará:**Executar as atividades de confecção de pratos cozinhados e sobremesas para satisfação dos nossos clientes;Coordinar e liderar a equipe de cozinheiros;Preparar os pratos...

  • Gerente de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Am Foods Gestão E Adm De Ativos Ltda Tempo inteiro

    **Requisitos**:Responsável total pela cozinha, garantindo a qualidade e a eficiência dos serviços.**Funções**:Gestão da equipe direta, garantindo a motivação e a satisfação dos funcionários.Garantia de custo de mercadorias, controlando o consumo e a gestão de estoques.Preparos e padrão da casa, garantindo a qualidade e a consistência dos...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Resumo da EmpresaA Exal - Excelência em Alimentação e Facilities é uma empresa líder no setor alimentício, buscando profissionais capacitados para atuar em nossa equipe.VencimentosO salário estimado para essa posição é R$ 8.500,00 mensais.Descrição do CargoNossa empresa procura um Nutricionista Gerente de UAN para assumir o cargo responsável...

  • Gerente de Cozinha

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante De Frutos Do Mar No Recreio Dos Bandeirantes Tempo inteiro

    Atribuições:- Supervisionar os cozinheiros e auxiliares de cozinha na elaboração dos pratos.Responsabilidades:- Criação de cardápio - sugestão de pratos novos por período.- Garantir o abastecimento das mídias sociais com conteúdo enviado para equipe designada.Experiência:- Liderança (obrigatório)- Gestão de Equipe (obrigatório)- Chefe De...