Chefe de cozinha auxiliar

Criar e elaborar pratos e cardápios, atuando de forma direta e indiretamente na preparação dos alimentos. Gerenciar brigada e cozinha e planejar as rotinas de trabalho. Gerenciar e capacitar a equipe da cozinha. **Local de Trabalho**: Laguna/SC Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$3.500,00 - R$6.000,00 por mês Horário de...

Criar e elaborar pratos e cardápios, atuando de forma direta e indiretamente na preparação dos alimentos. Gerenciar brigada e cozinha e planejar as rotinas de trabalho.Gerenciar e capacitar a equipe da cozinha.**Local de Trabalho**: Laguna/SCTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$3.500,00 - R$6.000,00 por mêsHorário de trabalho:- Turno de...

O principal objetivo do cargo é liderar a equipe de cozinha em um ambiente dinâmico e desafiador.Descrição da VagaComo Chefe de Cozinha, você será responsável por criar pratos inovadores e elaborados, atuando diretamente e indiretamente na preparação dos alimentos. Além disso, você gerenciará a brigada e a cozinha, planejando as rotinas de...

Descrição do CargoO Auxiliar de Cozinha desempenhará um papel fundamental na preparação e processamento de alimentos para a rotisseria.Responsabilidades:Realizar o preparo e processamento de alimentos para a rotisseria;Auxiliar na produção do cardápio da rotisseria (pratos quentes, saladas, sucos, sobremesas);Reposição do buffet;Auxiliar na limpeza...

Missão do Chefe de Cozinha O profissional responsável por essa função é fundamental para garantir que todos os processos estejam alinhados com os objetivos da organização. Isso envolve otimizar fluxos, desenvolver equipes e controlar custos para maximizar a eficiência dos produtos em todas as unidades. Habilidades e competências:

Desempenhar a função de preparar e processar alimentos para a rotisseria é um papel essencial na nossa cozinha.Além disso, contribuir com a produção do cardápio da rotisseria (pratos quentes, saladas, sucos, sobremesas), destacando a exposição dos pratos no buffet, também é uma responsabilidade importante.Auxiliar na reposição do buffet é...

Preparar alimentos;- Assar e fritar salgados e pastéis;- Preparar pastéis gourmet;- Verificar checklist da cozinha;- Preparar pastéis gourmet;- Cozinhar alimentos;- Picar e cozinhar alimentos;- Fritar e assar salgados;- Montagem de salgados;- Organizar e abastecer a estufa;- Preparar os pratos conforme a solicitação do cliente;- Auxiliar na...

Ficha de Tarefa: Auxiliar de CozinhaAs tarefas incluem a preparação de alimentos, assar e fritar salgados e pastéis, verificar checklist da cozinha, manter o ambiente limpo e organizado.ResponsabilidadesPreparar ingredientes e cozinhar alimentos;Assar e fritar salgados e pastéis;Verificar checklist da cozinha;Mantê-lo local limpo e organizado;Limpar...

Garantir a padronização, qualidade e rentabilidade dos produtos em todas as unidades, otimizando processos, treinando equipes e gerenciando custos para minimizar perdas e maximizar a satisfação dos clientes. - Desenvolver e manter o cardápio padronizado para todas as unidades.- Criar e atualizar o receituário, garantindo padronização e custos...

Realizar o preparo e processamento de alimentos para a rotisseria Auxilia na produção do cardápio da rotisseria (pratos quentes, saladas, sucos, sobremesas) Auxiliar na exposição dos pratos no buffet Reposição do buffet Auxilia na limpeza e organização do setor Realização de pedidos, conforme o cardápio. Formação Acadêmica: Não informado...