Gerente de Serviços de Bar e Restaurante

Há 1 mês


Alta Floresta, Brasil RED PILL RH Tempo inteiro
Descrição do Cargo

O Gerente de Serviços de Bar e Restaurante é responsável por gerenciar os serviços de alimentação no bar e restaurante, garantindo a qualidade e a satisfação dos clientes.

Responsabilidades:
* Coordenar a logística de recebimento de produtos;
* Inspectar a apresentação pessoal dos funcionários;
* Controlar desperdícios;
* Programar serviços de manutenção de equipamentos e instalações;
* Supervisionar o estoque de alimentos e bebidas;
* Supervisionar a preparação de pratos;
* Tratar sugestões e reclamações de clientes;
* Administrar a área de alimentos e bebidas de clientes e funcionários;
* Supervisionar o preparo das refeições de acordo com os cardápios pré-estabelecidos;
* Conduzir reuniões e apresentações;
* Divulgar resultados da equipe;
* Gerenciar pessoas;
* Participar do processo de seleção e contratação de funcionários;
* Manter comunicação com a equipe e os demais setores;
* Interagir com outras áreas da empresa;
* Seguir padrões de serviço de alimentação;
* Verificar a arrumação dos salões;
* Garantir a qualidade dos pratos elaborados;
* Coordenar atividades de armazenamento de alimentos e bebidas;
* Executar rotinas administrativas;
* Elaborar relatórios gerenciais;
* Controlar inventários;
* Avaliar a qualidade dos alimentos produzidos;
* Controlar o estoque do almoxarifado;
* Gerenciar a produção de alimentos;
* Acompanhar alimentos cultivados na horta;
* Emitir pedidos de compras;
* Avaliar produtos e serviços adquiridos;
* Gerenciar compras;

Tarefas Periódicas:
* Gerenciar os serviços no bar e restaurante;
* Seguir e executar os protocolos e padrões pré-estabelecidos;
* Estrutura Hierárquica:
* Delegar e distribuir responsabilidades entre os membros da equipe;
* Interação com o Público:
* Interage com diferentes públicos, interna e externamente;

Desejável domínio de espanhol. Exerce cargo de liderança conforme o organograma institucional. Pode selecionar a melhor forma de desenvolver o seu trabalho, considerando parâmetros e procedimentos definidos, ou identificar a necessidade de desenvolver um novo procedimento. A supervisão das atividades é exercida de forma indireta e a revisão dos resultados do trabalho ocorre após a sua execução.

Requisitos
Escolaridade: Necessário ensino superior em Gastronomia, Administração de Empresas, Turismo, Hotelaria e/ou áreas correlatas;
Tempo na Função para Desempenho Pleno das Atividades: De dois a cinco anos;
Experiência Anterior: Mínimo de dois anos em funções de liderança no setor de turismo e hotelaria ou restaurante;
Idiomas: Preferencial fluência oral em inglês;
Demais Informações Relevantes ao Cargo:
Gerenciar assiduidade, escalas de férias, folgas e horas extras da equipe;
Acompanhar treinamentos do hotel;
Avaliar desempenho dos funcionários;


  • Gerente de a&b

    2 meses atrás


    ALTA FLORESTA, Brasil Recrutify Tempo inteiro

    Gerencia os serviços no bar e restaurante. Administra áreas operacionais de alimentos e bebidas de clientes e funcionários. Supervisiona a produção de alimentos orgânicos e é responsável por garantir o bom relacionamento e cooperação com as demais áreas do hotel. Responsabilidades:Coordenar logística para recebimento de produtos.Inspecionar...


  • Alta Floresta, Brasil Recrutify Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente para gerenciar os serviços de a&b em nosso hotel. O candidato ideal terá habilidades de liderança e capacidade de gerenciar equipes.Responsabilidades:Gerenciar os serviços de a&b;Supervisionar a produção de alimentos orgânicos;Administrar áreas operacionais de alimentos e bebidas de clientes e...

  • Gerente De A&B

    Há 1 mês


    Alta Floresta, Brasil RED PILL RH Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Cultura, Lazer, Entretenimento - Entretenimento Nível hierárquico: Gerente Local de trabalho: Alta Floresta, MT Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Gerencia os serviços no bar e restaurante. Administra áreas operacionais de alimentos e bebidas de clientes e funcionários....


  • Alta Floresta, Brasil Recrutify Tempo inteiro

    **Responsável por Exercer a Gerência dos Colaboradores e Serviços Terceirizados**: O Gerente de Recursos Humanos é fundamental para o sucesso da nossa equipe. Responsável por garantir o bom relacionamento e cooperação com as demais áreas do hotel, ele exerce a gerência dos colaboradores e serviços terceirizados.O Gerente de Recursos Humanos também...


  • Alta Floresta, Brasil Iguá Saneamento Tempo inteiro

    {"Responsabilidades": "O candidato selecionado realizaráá conferências e atualizações em cadastros de clientes em campo, utilizando o sistema. Alêm levantar as necessidades dos clientes, sanando dúbidas e solucionando questões, visando a correta orientação do cliente e contribuindo para a continuidade do negócio. Será responsável pela...


  • Alta Floresta, Brasil Sicoob Credisulca Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Gerente de Relacionamento Comercial será responsável por gerenciar e executar a política de comercialização da Cooperativa, por meio de prospecção e relacionamento com os cooperados.ResponsabilidadesGerenciar e executar a política de comercialização da Cooperativa;Garantir a captação de novos associados e atuar na...


  • Alta Floresta, Brasil RED PILL RH Tempo inteiro

    Gerente de Experiência de LodgeBuscamos um profissional experiente para gerenciar os processos de experiência do Lodge, incluindo as equipes e recursos necessários para atender aos hóspedes de forma plena. O candidato ideal deve ter habilidades de liderança e comunicação eficazes, além de uma visão clara para desenvolver e promover os serviços de...


  • Alta Floresta, Brasil RED PILL RH Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Gerente de Recursos Humanos é responsável por gerenciar os colaboradores e os serviços terceirizados do hotel. Participa e organiza os processos de seleção, contratação, acompanhamento e fiscalização dos colaboradores. É responsável por garantir o bom relacionamento e cooperação com as demais áreas do...


  • Alta Floresta, Brasil RED PILL RH Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Hotelaria, Turismo - Hotelaria Nível hierárquico: Gerente Local de trabalho: Alta Floresta, MT Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Gerencia os processos de experiência do Lodge, bem como as equipes e recursos necessários para o atendimento pleno aos hóspedes. É responsável...

  • Gerente De RH

    Há 1 mês


    Alta Floresta, Brasil RED PILL RH Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Recursos Humanos - Recursos Humanos (Generalista) Nível hierárquico: Gerente Local de trabalho: Alta Floresta, MT Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Exerce a gerência dos colaboradores e dos serviços terceirizados. Participa e organiza os processos de seleção, contratação,...

  • Gerente Fiscal

    Há 1 mês


    Alta Floresta, Brasil Next Rh Gente E Gestão Tempo inteiro

    Requisitos: Experiência em escritório de contabilidade e rotinas do setor fiscal; Curso de Ciências Contábeis concluído.Atribuições: Escrituração Fiscal; Emissão e cancelamento de NF; Apuração e declaração dos impostos; Entrega e conferência das obrigações acessórias: SPED, DCTF e entre outros; Análise dos procedimentos fiscais; E demais...

  • Gerente Fiscal

    3 semanas atrás


    Alta Floresta, Brasil Next RH Gente e Gestão Tempo inteiro

    **Requisitos para o Cargo**Para atuar com eficiência em nosso escritório, buscamos profissionais com experiência em escritório de contabilidade e rotinas do setor fiscal. Além disso, é requisito básico ter concluído o curso de Ciências Contábeis.**Atribuições**Entre as principais atividades, você fará a escrituração fiscal, emissão e...

  • Gerente de Hospitalidade

    2 meses atrás


    Alta Floresta, Brasil Winnin Tempo inteiro

    Gerencia os processos de experiência do Lodge, bem como as equipes e recursos necessários para o atendimento pleno aos hóspedes. É responsável por garantir o bom relacionamento e cooperação com as demais áreas do hotel. Desenvolve e promove os serviços de experiência, além de supervisionar a equipe de guias e piloteiros. Responsabilidades: Delegar...

  • Gerente de hospitalidade

    2 meses atrás


    ALTA FLORESTA, Brasil Recrutify Tempo inteiro

    Gerencia os processos de experiência do Lodge, bem como as equipes e recursos necessários para o atendimento pleno aos hóspedes. É responsável por garantir o bom relacionamento e cooperação com as demais áreas do hotel. Desenvolve e promove os serviços de experiência, além de supervisionar a equipe de guias e piloteiros. Responsabilidades:Delegar...

  • Gerente de RH

    2 meses atrás


    Alta Floresta, Brasil Winnin Tempo inteiro

    Exerce a gerência dos colaboradores e dos serviços terceirizados. Participa e organiza os processos de seleção, contratação, acompanhamento e fiscalização dos colaboradores. É responsável por garantir o bom relacionamento e cooperação com as demais áreas do hotel. Responsabilidades: Produzir relatórios gerenciais de RH. Analisar propostas de...

  • Gerente de rh

    2 meses atrás


    ALTA FLORESTA, Brasil Recrutify Tempo inteiro

    Exerce a gerência dos colaboradores e dos serviços terceirizados. Participa e organiza os processos de seleção, contratação, acompanhamento e fiscalização dos colaboradores. É responsável por garantir o bom relacionamento e cooperação com as demais áreas do hotel. Produzir relatórios gerenciais de RH.Analisar propostas de promoção de...


  • Alta Floresta, Brasil Winnin Tempo inteiro

    Gerencia os processos de experiência do Lodge, bem como as equipes e recursos necessários para o atendimento pleno aos hóspedes. É responsável por garantir o bom relacionamento e cooperação com as demais áreas do hotel. Desenvolve e promove os serviços de experiência, além de supervisionar a equipe de guias e piloteiros.Responsabilidades:Delegar e...

  • Gerente De Rh

    Há 1 mês


    Alta Floresta, Brasil Winnin Tempo inteiro

    Exerce a gerência dos colaboradores e dos serviços terceirizados. Participa e organiza os processos de seleção, contratação, acompanhamento e fiscalização dos colaboradores. É responsável por garantir o bom relacionamento e cooperação com as demais áreas do hotel.Responsabilidades:Produzir relatórios gerenciais de RH.Analisar propostas de...


  • Alta Floresta, Brasil Havan Loja de Departamentos Tempo inteiro

    A nossa Havan Loja de Departamentos é uma empresa que adiciona valor à vida das pessoas, promovendo estilo e confort à medida que cresce e se desenvolve.Com mais de 35 anos de história no mercado, somos uma das principais lojas de departamentos do Brasil, com uma presença em vários estados do país.Em nossa equipe, você encontrará oportunidades de...


  • Alta Floresta, Brasil Brasil TecPar Tempo inteiro

    Visão GeralO Brasil TecPar busca profissionais habilidosos para auxiliar na expansão dos nossos canais de vendas, potencializando o alcance dos nossos produtos e serviços.