Chefe de Cozinha Senior

1 semana atrás


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGastronômico Tempo inteiro R$3.850 - R$5.425

Desenvolva sua carreira em uma posição de liderança na cozinha.

Descrição da Função

Garantir a qualidade dos produtos oferecidos, desenvolvendo atividades relacionadas à cozinha e realizando tarefas operacionais e administrativas do setor de cozinha.

Requisitos Essenciais

• Superior em Gastronomia ou Curso Técnico em Gastronomia.

• Sólida experiência na função com conhecimento aprofundado de técnicas de preparo, cortes e métodos de coção.

• Noções de gastronomia internacional e regional.

• Domínio do uso de equipamentos industriais de cozinha.

Parâmetros de Desempenho

• Garantir a qualidade dos alimentos produzidos.

• Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado.

• Cumprir prazos e cronogramas estabelecidos.

Características Desejáveis

• Conhecimento avançado de técnicas de cozinha e gerenciamento de receitas.

• Experiência em supervisão e coordenação de equipes.


  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil BRAZIL SENIOR LIVING Tempo inteiro

    "Somos a CORA PREMIUM, e atuamos com Residenciais para Idosos.Aqui, somos especialistas em cuidados humanizados e contamos com equipes de saúde multidisciplinares, que garantem uma relação de benefício para quem é atendido, seja durante um processo de desospitalização ou por uma escolha de acesso diário a cuidados especializados.Se você tem valores...

  • Chefe de Cozinha Sênior

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$31.000 - R$47.000

    Chefe de Cozinha Sênior A casa de eventos procura um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha, responsável por gerenciar uma equipe multidisciplinar e desenvolver cardápios innovadores que apresentem produtos locais. Habilidades e Qualificações: Habilidade em gerenciar equipes Treinamento culinário avançado Experiência...

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Jv Comércio De Alimentos E Bebidas Eireli Tempo inteiro

    O chefe de cozinhaé o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT**Benefícios**:- Vale-transporteTipos de pagamento adicional:- 13o salário- Comissão- Hora extraPergunta(s) de...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$100.000 - R$150.000

    Descrição do CargoO cargo de Chefe Executivo é uma oportunidade para quem busca desenvolver suas habilidades em gestão de cozinha e liderança.Na posição de Chefe Executivo, você será responsável por desenvolver menus inovadores, gerenciar as atividades da cozinha e garantir a qualidade dos pratos.Além disso, você precisará liderar e motivar a...

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000

    Carreira de Chef de Cozinha">O chef de cozinha é um profissional responsável por planejar e administrar a operação de uma cozinha, incluindo a elaboração dos cardápios e a supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Com mais de uma década de experiência em chefs de cozinha, você terá a oportunidade de desenvolver suas habilidades e...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Log People consultoria de Recursos humanos Tempo inteiro

    É o segundo em comando na cozinha, auxiliando o chefe de cozinha em suas responsabilidades e liderando a equipe. Ele atua como substituto do chefe quando este estiver ausente e garante que todos os padrões de qualidade sejam mantidos.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$3.700,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica-...

  • Chef de cozinha

    Há 10 horas


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    SALARIO AQ COMBINAR Vaga de chefe de cozinha  para trabalhar em SÃO JOÃO DA BARRA - (Campos): Dentro de uma  cozinha industrial com caldeira de 600 a 2000 refeições  Salário a combinar Escala seg a sextaIMPORTANTE ANEXAR O CURRICULOI AQUI  NA NOSSA PLATAFORMA ,  POIS TEMOS SEMPRE MUITAS VAGAS ..            Fazer contato enviando...

  • Chef de cozinha

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    SALARIO AQ COMBINAR Vaga de chefe de cozinha  para trabalhar em SÃO JOÃO DA BARRA - (Campos): Dentro de uma  cozinha industrial com caldeira de 600 a 2000 refeições  Salário a combinar Escala seg a sextaIMPORTANTE ANEXAR O CURRICULOI AQUI  NA NOSSA PLATAFORMA ,  POIS TEMOS SEMPRE MUITAS VAGAS ..            Fazer contato enviando currículo...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeecozinheiro Tempo inteiro R$3.500

    Sumário em 50 palavras:Chefe de cozinha responsável por liderar a equipe da noite e garantir a qualidade dos pratos. Experiência em restaurante a la carte e espírito de liderança são requisitos."],

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Dorama Food Comercio e Serviços de Alimentaçao Tempo inteiro

    Chefe de cozinha/Líder de CozinhaRestaurante Temático de Comida Coreana**Responsabilidades**:1. Preparar pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante, garantindo a consistência e o sabor excepcional;2. Executar todas as etapas de preparação, incluindo cortar, picar, temperar, cozinhar e montar os pratos de forma precisa e...