Chef de cuisine principal du Benkay

Há 9 horas


São Paulo, São Paulo, Brasil Accor Hotels Tempo inteiro
Rôle : Le chef de cuisine principal est responsable de la direction de l'équipe de cuisine et de la supervision de la préparation et de la présentation des plats.

Vos missions :
  • Assurer la qualité des produits et des plats ;
  • Veiller à la satisfaction des clients ;
  • Piloter l'élaboration des menus et cartes de la cuisine ;
  • Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire ;
  • Contrôler la bonne utilisation des équipements et des techniques de TeppanYaki ;
  • Garantir la bonne application des normes d'hygiène et de sécurité dans la cuisine.


Vos qualifications :
  • Très bonne connaissance de la culture japonaise ;
  • Expérience de 2 ans dans un restaurant ayant une cuisine japonaise ;
  • Une expérience en cuisine gastronomique est demandée ;
  • Langues : Français et Anglais, langue Japonaise est un plus.


Vos avantages :
  • Un 13ème mois (nous proposons une rémunération attractive) ;
  • Intéressement collectif, participation et dispositif d'épargne salariale ;
  • Indemnité compensatrice de nourriture ;
  • Carte Heartist (découvrez le monde à prix attractifs) ;
  • Cours collectif de sport (profitez de notre environnement sain).


Niveau de rémunération : Environ 60 000 € par an (selon votre expérience et vos compétences).

Localisation : Paris Centre Tour Eiffel.

  • São Paulo, São Paulo, Brasil Accor Hotels Tempo inteiro

    Mission et ObjectifsNos chefs de partie sont les artisans de notre cuisine. Vous participez à la création de plats délicieux et généreux, respectant les valeurs de Mama Shelter.Tâches et ResponsabilitésVous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine.Votre rôle est crucial dans la gestion des aliments et du stockage.Vous supervisez...

  • Chefe de Cozinha

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    São Paulo, São Paulo, Brasil SAHARA ARABIC CUISINE Tempo inteiro

    Sahara Arabic CuisineBuscamos um Chefe de Cozinha dinâmico e ágil, com experiência na área de cozinha. **Responsabilidades:** Fazer trabalhos de cozinha de alta qualidadeGerenciar a equipe de cozinhaDesenvolver novas receitasO ideal é que o candidato tenha experiência em cozinha e seja capaz de trabalhar sob pressão. Somos uma empresa dinâmica Sahara...

  • Cuisinier Stagiaire

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    São Paulo, São Paulo, Brasil Accor Hotels Tempo inteiro

    Nous recherchons un candidat motivé pour rejoindre l'équipe du prestigieux restaurant Il Carpaccio au sein de l'Hôtel Le Royal Monceau. Ce stage de 6 mois en cuisine italienne vous permettra de développer vos compétences aux côtés de chefs de renommée mondiale dans un cadre exceptionnel. Notre principale mission est d'offrir l'un des...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil SAHARA ARABIC CUISINE Tempo inteiro

    O Sahara Arabic Cuisine procura um cozinheiro experiente para integrar sua equipe. Nossa empresa valoriza a criatividade, a organização e a capacidade de trabalhar em equipe.Sobre a posição:Dinâmico, ágil e organizado;Trabalho de segunda a sábado.Salário estimado: R$ 4.200,00 por mês (40 horas semanais), com benefícios adicionais como FGTS, Férias...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil SAHARA ARABIC CUISINE Tempo inteiro

    **Sobre a Sahara Arabic Cuisine**Nossa cozinha árabe autêntica é uma verdadeira experiência culinária. Estamos procurando por um profissional competente para se juntar à nossa equipe.**Oportunidade de Carreira**O salário estimado para este cargo é R$ 5.500,00 por mês, dependendo da localização e da experiência do candidato.**Descrição do...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil GRSA Tempo inteiro

    Resumo da EmpresaA GRSA é uma empresa líder na indústria alimentícia, comprometida em fornecer produtos de alta qualidade e experiências gastronômicas inovadoras.SalárioO salário estimado para este cargo é de R$ 4.500,00 por mês.Descrição do CargoNosso cargo de Chef de Cozinha Principal é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir...

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    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil La Mamma Cucina Tempo inteiro

    La Mamma Cucina busca um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Cozinha. O candidato ideal deve ter habilidades sólidas em técnicas culinárias e capacidade de liderar a equipe de cozinha.O chef de cozinha será responsável por preparar pratos de acordo com os padrões estabelecidos, seguindo receitas e instruções de preparo. Deve...

  • Culinary Innovator

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    São Paulo, São Paulo, Brasil Accor Hotels Tempo inteiro

    We are a global hospitality leader committed to empowering our team members to grow and succeed in their careers. Our inclusive culture values diversity, equity, and inclusion, providing opportunities for personal and professional development.At Sofitel Bahrain Zallaq Thalassa Sea & Spa, we offer an exciting opportunity for a highly skilled Sous Chef with...

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    Resumo da Empresa:Atacadao é uma empresa comprometida em oferecer benefícios e condições de trabalho excelentes para seus funcionários.Sálario:O salário estimado para esse cargo é R$ 6.500,00 por mês, com base no título do cargo, na descrição do cargo e localização.Descrição do Cargo:Como Chefe de Setor, você será responsável por liderar...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Chef Bob Tempo inteiro

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    São Paulo, São Paulo, Brasil JW Marriott Hotel Sao Paulo Tempo inteiro

    Are you a culinary expert looking for a challenging and rewarding role? We are seeking a highly experienced Senior Executive Chef Lead to join our team at JW Marriott Hotel Sao Paulo.Job SummaryThe Senior Executive Chef Lead will be responsible for leading our kitchen operations, ensuring the highest standards of quality and consistency in all dishes. This...

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    São Paulo, São Paulo, Brasil JW Marriott Hotel Sao Paulo Tempo inteiro

    Job DescriptionAt JW Marriott Hotel Sao Paulo, we are seeking an exceptional Executive Chef - Kitchen Operations Director to lead our culinary team and drive success in our daily kitchen operations.About the RoleThe successful candidate will be responsible for:Exhibiting culinary talents and personally performing tasks while supervising staff.Continuously...

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    São Paulo, São Paulo, Brasil Positive Tempo inteiro

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    São Paulo, São Paulo, Brasil Miles Wine Bar Tempo inteiro

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    São Paulo, São Paulo, Brasil Accorhotel Tempo inteiro

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    São Paulo, São Paulo, Brasil Tenda Atacado Tempo inteiro

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    São Paulo, São Paulo, Brasil Accor Hotels Tempo inteiro

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    São Paulo, São Paulo, Brasil Vero RH Tempo inteiro

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