Chefe de Cozinha

Há 6 dias


Campos dos Goytacazes, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$45.000 - R$55.000
Desenvolvedor de Receitas

A posição visa liderar a cozinha com foco em garantir a qualidade dos pratos e apresentação.

Aqui estão as responsabilidades:

  • Preparar e supervisionar a preparação de pratos conforme padrões estabelecidos.
  • Desenvolver e aprimorar receitas, considerando sazonalidade e disponibilidade de ingredientes.
  • Gerenciar estoque, controlando entrada e saída de insumos.
  • Coordenar equipe de cozinha, delegando tarefas e oferecendo treinamento quando necessário.
  • Mantener alta qualidade dos alimentos e apresentação dos pratos servidos.
Requisitos Obrigatórios
  • Conhecimento profundo em técnicas culinárias.
  • Familiaridade com normas de higiene alimentar.
  • Experiência em gestão de equipe e coordenação de atividades da cozinha.
  • Habilidade de criar e adaptar receitas, levando em consideração aspectos nutricionais.
  • Comunicação eficaz e habilidades interpessoais para liderar e motivar equipe.
  • Capacidade de resolver problemas e tomar decisões sob pressão.

  • Sub Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Campos dos Goytacazes, Rio de Janeiro, Brasil Casas Brancas Boutique Hotel & Spa Tempo inteiro

    Vaga de Sub Chef de Cozinha DescriçãoBuscamos um experiente Sub Chefe de Cozinha e apaixonado por gastronomia de excelência para a cozinha do 74 Restaurant , restaurante localizado no Casas Brancas Boutique Hotel SPA em BúziosResponsabilidadesAuxiliar na preparação dos pratos conforme padrões estabelecidos Supervisionar a equipe de cozinha durante o...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Campos dos Goytacazes, Rio de Janeiro, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$2.500 - R$3.500

    \ Chefe de Cozinha\ Buscamos um profissional que compartilhe nossos valores e priorize a qualidade e sustentabilidade.\ Que tenha habilidade em gerenciar processos produtivos e trabalhar em equipe visando o aprendizado e crescimento.\

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias


    Campos dos Goytacazes, Rio de Janeiro, Brasil GSC Tempo inteiro R$45.000 - R$55.000 por ano

    Coordenar e supervisionar a equipe de cozinhaElaborar cardápios e garantir a qualidade dos pratosControlar estoque e custos de produção Experiência prévia como Chefe de CozinhaFormação em Gastronomia ou áreas correlatasConhecimento em técnicas culinárias e segurança alimentarCertificações em culináriaExperiência em gestão de...

  • Chefe de Cozinha para Festa

    2 semanas atrás


    Campos dos Goytacazes, Rio de Janeiro, Brasil beBeeChurrasco Tempo inteiro R$200.000 - R$250.000

    **Sobre a Festa**Ajudamos você a planejar e executar sua festa com estilo, oferecendo um serviço personalizado de chefs de cozinha.Requisitos do ServiçoO que tipo de evento estamos aqui para servir?CasamentoNúmero estimado de convidados:70 a 90 convidadosOutros serviços necessários:Bolos, bebidas, saladas, acompanhamentos, molhos/temperosDatas...


  • Campos dos Goytacazes, Rio de Janeiro, Brasil Casas Brancas Boutique Hotel & Spa Tempo inteiro

    Buscamos um Chef de Cozinha criativo, experiente e apaixonado por gastronomia de excelência para liderar a cozinha do 74 Restaurant , localizado no Casas Brancas Boutique Hotel SPA em Búzios. O profissional será responsável por criar experiências gastronômicas que traduzam o conceito do restaurante: uma culinária contemporânea com influências...

  • Chefes de Cozinha

    2 semanas atrás


    Angra dos Reis, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$20.000 - R$22.000

    Chefe de CozinhaNossa empresa está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha. O candidato ideal deve ter experiência em cozinha e habilidades para trabalhar em equipe.

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 2 dias


    Campos dos Goytacazes, Rio de Janeiro, Brasil RESTURANTE ZUM SOHO Tempo inteiro

    **Responsabilidades**:- Auxiliar no preparo de alimentos, lavando, descascando, cortando e ralando ingredientes conforme orientações do chef;- Manter a cozinha limpa e organizada, incluindo o controle de resíduos e a higienização de utensílios e equipamentos;- Auxiliar na montagem de pratos e na preparação de receitas básicas;- Controlar o estoque...

  • Chefe de Cozinha Brasileira

    2 semanas atrás


    Campos dos Goytacazes, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$25.000 - R$35.000

    Cozinheira para cozinha brasileiraNossa equipe de cozinha está procurando por uma pessoa experiente e habilidosa para trabalhar em nossa cozinha brasileira. A responsabilidade principal é preparar refeições deliciosas e saborosas para entrega.Responsabilidades principais:Preparar refeições típicas brasileiras, como arroz feijão macarrão, dois tipos...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Angra dos Reis, Rio de Janeiro, Brasil beBeeexperiencia Tempo inteiro R$2.000 - R$3.000

    Chefe de CozinhaEstamos em busca de um profissional experiente e apaixonado pela arte da gastronomia para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa equipe.Funções PrincipaisPreparo e execução de pratos, garantindo qualidade, sabor e apresentação;Contribuição para o bom funcionamento da cozinha;Satisfação dos nossos...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Angra dos Reis, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$3.000 - R$30.000

    Chefe de Cozinha ResidencialEstamos procurando por uma pessoa talentosa e experiente para o cargo de Chefe de Cozinha em nossa residência.Descrição do CargoA atividade principal é a limpeza e arrumação da casa, bem como cozinhar refeições deliciosas para a família e convidados quando necessário.ResponsabilidadesLimpeza e arrumação da...