Chefe de Cozinha

2 semanas atrás


Nova Lima, Minas Gerais, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro
Descrição do Cargo

O Chefe de Cozinha é responsável por controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. Ele é responsável por elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes, garantindo a variedade e a qualidade do que é servido. Além disso, ele aprova e dá acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente.

Responsabilidades
  • Garantir a adequada produção do cardápio.
  • Responsabilizar-se pela degustação e apresentação do produto final.
  • Participar na elaboração do cardápio.
  • Testar novos produtos.
  • Aprimorar receituário.
  • Mantenha contato direto com clientes.
  • Participar da análise de custos.
  • Participar do processo de recrutamento e seleção de funcionários operacionais.
  • Coordenar e distribuir as tarefas da equipe.
  • Participar no processo de avaliação de recepção de gêneros, quando aplicável.
  • Auxiliar na gestão dos recursos humanos, objetivando atingir as metas definidas com relação a hora extra/absenteísmo/produtividade e de turnover.
  • Executar tarefas correlatas.
  • Ser responsável pela sua Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.
Requisitos
  • Experiência anterior na função.

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Nova Lima, Minas Gerais, Brasil Avanti Humanas Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa empresa Avanti Humanas. O candidato ideal terá experiência em cozinha e habilidades para liderar uma equipe.Responsabilidades:Preparar refeições de alta qualidade;Higienizar legumes, verduras e frutas;Cortar alimentos com precisão;Manter a organização e...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Nova Lima, Minas Gerais, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro

    Responsabilidades:• Acompanhar os demais cozinheiros e garantir a qualidade dos pratos.• Elaborar cardápios e supervisionar a produção de refeições, desde o pré-preparo até a finalização dos pratos.• Observar métodos de cozimento e padrões de qualidade para garantir a segurança alimentar.• Garantir a execução de pratos de alta qualidade...


  • Nova Lima, Minas Gerais, Brasil Rede Gourmet Bh Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga**O Rede Gourmet Bh está procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Cozinheiro (A) em nossa cozinha. Nesta função, você será responsável por realizar o preparo de refeições para os clientes, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos.**Responsabilidades**1. Realizar o preparo de refeições dos...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias


    Nova Lima, Minas Gerais, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade e a apresentação dos pratos. Além disso, é responsável por elaborar cardápios, aprovar pratos e garantir a adequada produção do cardápio.ResponsabilidadesGarantir a qualidade e a apresentação dos pratos;Elaborar cardápios e aprovar...


  • Nova Lima, Minas Gerais, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro

    Desenvolva sua Carreira com NósSomos o Grupo Chalezinho, um grupo de empresas do setor de entretenimento e restaurantes que transformam momentos em lembranças inesquecíveis. Com marcas renomadas como Clube Chalezinho, naSala Eventos, NSco, Alliance, Havanna, Era uma vez um Chalezinho, O Italiano, Cozinha de Fogo - Wals e Hacienda 1979, nosso propósito é...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Nova Lima, Minas Gerais, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O Chefe de Cozinha é responsável por controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e outras atividades relacionadas. Ele é responsável por elaborar cardápios com criações culinárias novas e existentes, garantindo a variedade e a qualidade do que é servido.Responsabilidades:Controlar e dirigir o processo de...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Nova Lima, Minas Gerais, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade e a apresentação dos pratos. Além disso, é responsável por elaborar cardápios, aprovar pratos e garantir a adequada produção do cardápio.ResponsabilidadesGarantir a qualidade e a apresentação dos pratos;Elaborar cardápios e aprovar...


  • Nova Lima, Minas Gerais, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido.ResponsabilidadesGarantir a adequada produção do cardápio.Responsabilizar-se...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Nova Lima, Minas Gerais, Brasil Bicos Ltda Tempo inteiro

    Oferecemos uma oportunidade de carreira para um profissional experiente na cozinha. **Requisitos:** * Experiência mínima de 6 meses em cozinha; * Conhecimento de técnicas de cozinha avançadas; * Capacidade de liderar uma equipe; * Excelente comunicação e habilidades de gerenciamento. **Benefícios:** * Salário competitivo de R$ 2.300; * Vale...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Nova Lima, Minas Gerais, Brasil Sodexo Vagas Operacionais Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e atividades relacionadas. Ele é responsável por elaborar cardápios com criações culinárias novas e existentes, garantindo a variedade e a qualidade do que é servido.ResponsabilidadesGarantir a adequada produção do...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 7 dias


    Nova Lima, Minas Gerais, Brasil Romeo Pizza Bar Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga**Auxiliar chef de cozinha nas pequenas tarefas de cozinha, garantindo a higienização de insumos e a lavagem de forma eficiente.**Tipo de Vaga**Contrato CLT, com remuneração competitiva e benefícios atraentes.**Remuneração**R$1.600,00 - R$1.900,00 por mês, dependendo da experiência e desempenho.**Benefícios**•...

  • Chefe de cozinha

    Há 4 dias


    Nova Lima, Minas Gerais, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido. Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente. 1. Garantir a adequada produção do cardápio.2....

  • Chef de Culinária

    Há 3 dias


    Nova Lima, Minas Gerais, Brasil Reserva Restaurante Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos profissionais responsáveis e motivados para se juntar à nossa equipe como cozinheiro(a) em Reserva Restaurante.ResponsabilidadesPreparar e cozinhar pratos de alta qualidade para os nossos clientes.Mantecer a higiene e a organização da cozinha.Trabalhar em equipe com os outros membros da equipa para garantir a satisfação dos...


  • Nova Lima, Minas Gerais, Brasil Conape Servicos Ltda Tempo inteiro

    **Chef para Condomínio de Luxo****Descrição da Vaga:**Buscamos um profissional experiente para atuar como Cozinheiro no Condomínio Estância Serrana. O candidato deve ter habilidades em organização e preparação de pratos quentes e frios, além de experiência em limpeza de ambiente.**Responsabilidades:**1. Organizar e preparar pratos quentes e frios...

  • Chefe de Marketing

    1 semana atrás


    Nova Lima, Minas Gerais, Brasil Umanse - Recrutamento E Seleção E Gestão De Pessoas Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Umanse - Recrutamento E Seleção E Gestão De Pessoas está procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Marketing. Nesta posição, você será responsável por liderar a equipe de marketing e desenvolver estratégias para promover a marca e alcançar os objetivos comerciais.ResponsabilidadesGerenciar a...


  • Nova Lima, Minas Gerais, Brasil Bicos Ltda Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos procurando por um profissional qualificado para o cargo de Cozinheiro em nossa empresa Bicos Ltda. O candidato ideal deve ter experiência em cozinha e estar disposto a trabalhar em uma equipe dinâmica.ResponsabilidadesPreparar e cozinhar refeições de alta qualidade;Mantener a limpeza e organização da cozinha;Trabalhar em...


  • Nova Lima, Minas Gerais, Brasil Romeo Pizza Bar Tempo inteiro

    **Sobre a Vaga**Auxiliar chef de cozinha nos preparos e finalização dos pratos em uma equipe dinâmica e motivada da Romeo Pizza Bar.**Características da Vaga**• Tipo de vaga: Efetivo CLT• Pagamento: R$2.300,00 - R$2.500,00 por mês**Benefícios**• Vale-refeição• Vale-transporte**Condições de Trabalho**• Dias úteis e finais de semana•...


  • Nova Lima, Minas Gerais, Brasil Romeo Pizza Bar Tempo inteiro

    **Sobre a Vaga**Auxiliar chef de cozinha nos preparos e finalização dos pratos em uma equipe dinâmica e motivada da Romeo Pizza Bar.**Tipo de Vaga**Profissional efetivo em regime CLT, com oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.**Remuneração**R$2.500,00 - R$2.900,00 por mês, com possibilidade de aumento com base no...

  • Chef de Cozinha

    4 meses atrás


    Nova Lima, Brasil CHOPP DA FABRICA Tempo inteiro

    Atuar como Chef de cozinha no Restaurante Chopp da Fabrica Coordenar todas as atividades realizadas na cozinha, Saber gerir pessoas. Curso superior completo Local de trabalho - NOVA LIMA Tipo de vaga: Efetivo CLT, Autônomo / PJ Pagamento: R$3.600,00 por mês Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana **Experiência**: - Experiência em...

  • Chefe de Cozinha

    4 meses atrás


    Nova Lima, Brasil Daniel Pereira Lima Tempo inteiro

    Hospital Geral em Nova Lima contrata contrata Chefe de Cozinha para fazer as refeições estipuladas em cardápio, seguindo receitas, zelando pela higiene e conservação dos produtos e local de trabalho, respeitando as normas de higiene e segurança, entre outras atividades. Pré-requisitos: - Experiência como Chefe de Cozinha; - Será um diferencial ter...

  • Chefe de Cozinha

    3 meses atrás


    Nova Lima, Brasil Rc Consultoria Tempo inteiro

    Atividades: - Elaboração os pratos a - carte; - Emprata - ; - Coordenação de cozi - a la carte e event - Coordenação de equipe; - Garant - a qualidade dos produtos; - isição de pr - tos; - Envolvimento com result operacional, controle de CMV; - Planejar menus e cardápios, elaborar receitas e fichas técnicas; - Preparar planos de trabalho,...

  • Chef de Cozinha

    3 meses atrás


    Nova Lima, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro

    **Você já conhece nossa empresa?** Somos um grupo de entretenimento e restaurantes com uma trajetória que remonta a 1979. Nossa missão é criar momentos memoráveis e emoções inesquecíveis. Abrangemos uma ampla variedade de experiências, desde festas, baladas, formaturas, até bares, eventos corporativos e, é claro, restaurantes. Nossas marcas...

  • Chefe de Cozinha

    3 meses atrás


    Nova Lima, Brasil clube campestre Tempo inteiro

    Cumprir e fazer cumprir as normas de segurança alimentar descritas no MBP e POP´s. Supervisionar a equipe de trabalho na realização das tarefas de acordo com as fichas técnicas e padrão de qualidade. Orientar a equipe quanto às normas de segurança alimentar e segurança do trabalho e aplicar as boas praticas e os procedimentos adequados para...

  • Chef de Cozinha

    2 meses atrás


    Balsa Nova, Brasil Villagio Matera Tempo inteiro

    Como parte de nossa equipe, o(a) Chefe de Cozinha terá a oportunidade de trabalhar com nosso Chef Executivo Rafael Gonçalves e receber treinamento especializado para aprimorar ainda mais suas habilidades culinárias e de liderança. **Requisitos**: - Experiência prévia em liderança de equipe de cozinha em um ambiente de alta qualidade - Paixão pela...

  • Chefe de Cozinha

    3 meses atrás


    Nova Odessa, Brasil DESAFIO RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    Multinacional que atua com serviços de alimentação e facilities, em parceria com a consultoria We Can BR, contrata Chefe de Cozinha para atuar em Nova Odessa/SP. **Requisitos**: - Ensino médio completo; - Experiência comprovada como Chefe de Cozinha (será considerado um diferencial vivência em cozinha industrial ou hospitais); - Conhecimento de...

  • Chefe de Cozinha

    3 meses atrás


    Nova Lima, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro

    **Procuramos pessoas que amam agir e têm paixão por conquistar resultados duradouros! Se você se sente vivo em ambientes energéticos, adora explorar a criatividade e busca um mundo de oportunidades para crescer, sua vaga perfeita está no Grupo Chalezinho. Vamos nessa?** *** **Você já conhece nossa empresa?** Somos um grupo de entretenimento e...

  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Nova Petrópolis, Brasil Escritório corporativo Tempo inteiro

    Escritório corporativo admite Chefe de Cozinha em Nova Petrópolis Juriti para atuar em Tempo integral, A combinar.. Realizar a execução de pratos. Supervisionar o trabalho da cozinha. Fazer a gestão de estoque. Garantir a qualidade e apresentação dos pratos. Manter as boas práticas de higiene e segurança.. É oferecido contrato Efetivo, Vale...

  • Chef Executivo de Cozinha

    3 meses atrás


    Nova Friburgo, Brasil PBS Brasil Tempo inteiro

    O Chef Executivo de Cozinha é o líder criativo por trás da experiência culinária excepcional em um restaurante de alta padrão. Responsável por criar e elaborar pratos e cardápios que encantam os paladares mais exigentes, este profissional atua tanto de forma direta quanto indireta na preparação dos alimentos, garantindo que cada detalhe contribua...

  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Nova Lima, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro

    Somos um grupo de empresas do setor de entretenimento e restaurantes que transformam momentos em lembranças extraordinárias. Com marcas renomadas como Clube Chalezinho, naSala Eventos, NSco, Alliance, Havanna, Era uma vez um Chalezinho, O Italiano, Cozinha de Fogo - Wals e Hacienda 1979, nosso propósito é claro e inspirador: despertar emoções...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 meses atrás


    Nova Lima, Brasil Romeo Pizza Bar Tempo inteiro

    Auxiliar chef de cozinha nas pequenas tarefas de cozinha. Higienização de insumos. Lavagem. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.600,00 - R$1.900,00 por mês **Benefícios**: - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8 horas Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Comissão -...

  • Chefe de cozinha

    2 meses atrás


    Nova Lima, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    O que buscamos: (Requisitos) Desejável formação em gastronomiaExperiência comprovada como Chef de Cozinha em restaurantes de alto padrãoHabilidades culinárias avançadas e conhecimento profundo de técnicas gastronômicasExcelentes habilidades de liderança e capacidade de trabalho em equipeTer bom relacionamento interpessoalDisposição em...

  • Líder de Cozinha

    3 meses atrás


    Nova Lima, Brasil Marukame BH Tempo inteiro

    **Responsabilidades do Chef de Cozinha incluem**: - Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas - Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido - Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente - Preparar...

  • Chefe de Cozinha

    3 meses atrás


    Nova Lima, Brasil Rede Gourmet BH Tempo inteiro

    Planejar, dirigir, supervisionar o trabalho da brigada de cozinha; Planejar menus e cardápios, elaborar receitas e fichas técnicas; Preparar planos de trabalho, escalas de revezamento da brigada de cozinha; Assegurar a qualidade na execução dos pratos, como, também, supervisionar a qualidade da apresentação dos mesmos; Avaliar as atividades planejadas...

  • Chefe de Cozinha

    3 meses atrás


    Nova Lima, Brasil Rede Gourmet BH Tempo inteiro

    Planejar, dirigir, superv ionar o trabalho da brigada de cozinha; Pl ejar menus - ardápios, elaborar - ceitas e fichas técnicas - reparar planos de t - alho, escalas d revezamento da brig - de cozinha; Assegurar a qual dade na execução dos pratos, - o, també supervisionar a qualidade da apresentação dos mesmos; Avaliar as atividades planejadas e...

  • Chef de Cozinha

    3 meses atrás


    Nova Lima, Brasil Java Fresh Foods Tempo inteiro

    Cozinha no geral. Produção, Controle, Gestão, Organização, Criação, Higienização, Ficha técnica, ajuda com controle de estoque/CMV. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.500,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-refeição - Vale-transporte Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de...

  • Chefe de cozinha

    Há 4 dias


    Nova Lima, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido. Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente. 1. Garantir a adequada produção do cardápio.2....

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Nova Serrana, Brasil Calypso Hotel Ltda Tempo inteiro

    **Sobre a Vaga**O Calypso Hotel Ltda está à procura de um profissional talentoso e experiente para ocupar o cargo de Cozinheiro Chefe. Nossa equipe dinâmica e apaixonada pela culinária busca alguém que possua conhecimento profundo em culinária, habilidades avançadas de cortes e preparação de ingredientes, além de talento para o cozimento preciso,...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Nova Londrina, Brasil CIASI SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    Descrição da Vaga**Vaga para Oficial de Cozinha em Indústria****Sobre a Vaga****Nível de Experiência:** Experiência na função é necessária.**Número de Vagas:** 2 vagas disponíveis.**Local de Trabalho:** Nova Londrina, PR.**Regime de Contratação:** Efetivo – CLT.**Jornada de Trabalho:** Período Integral.**Área e Especialização...