Cabo da Cozinha Executivo
1 semana atrás
Um executivo gastronômico visionário é fundamental para o sucesso de qualquer estabelecimento.
Funções e Responsabilidades:- Elaborar cardápios personalizados, considerando as preferências dos clientes;
- Criar pratos inovadores que atraem os clientes com sabores únicos;
- Gerenciar uma equipe dinâmica da cozinha, motivando-os a serem produtivos e criativos;
- Verificar a qualidade e apresentação dos pratos para atender aos padrões elevados;
- Supervisionar práticas higiênicas e segurança em toda a cozinha;
- Administrar estoque eficazmente, evitando desperdícios e garantindo que os ingredientes estejam disponíveis;
- Controlar tempo e condições de exposição dos alimentos para evitar contaminação e perda de qualidade;
- Articular-se com o serviço de sala para garantir que os pratos sejam entregues à mesa no horário correto;
- Manter a cozinha organizada e limpa, mantendo equipamentos e utensílios em perfeito estado.
- Experiência em chefia como diretor ou gerente;
- Perfil empreendedor com visão de negócios e capacidade de tomar decisões estratégicas;
- Conhecimento dos números e habilidade para gerenciar orçamentos e recursos financeiros;
- Comunicabilidade em línguas estrangeiras para facilitar interações com fornecedores e clientes internacionais;
- Capacidade de acompanhar tendências gastronômicas e inspirar novas ideias e receitas;
Se você tem experiência previa em cozinha, esta vaga pode ser sua oportunidade de mostrar suas habilidades e contribuir para o sucesso de uma equipe talentosa
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Chef Executivo de Cozinha
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeGastronômico Tempo inteiro R$2.500Estamos em busca de um profissional talentoso para ocupar o cargo de Chef Executivo. O candidato deve ter experiência na supervisão da cozinha e ser capaz de garantir a excelência na operação da mesma, supervisionando a equipe e mantendo os padrões de qualidade e segurança alimentar.Responsabilidades incluem: Planejar e executar o cardápio, incluindo...
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Chef de Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$21.600Desenvolva sua carreira como Cozinheiro em uma cozinha dinâmica e desafiadora.Tarefas diáriasPreparar pratos executivos, lanches e executar ordens recebidas da equipe com eficiência.Liderança e controleLiderar a equipe garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade na cozinha. Realizar controle rigoroso de insumos e desperdício para identificar...
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Chefe de Cozinha de Alta Qualidade
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeGastronômico Tempo inteiro R$4.500 - R$6.000**Oportunidade para um Profissional Experiente na Área de Cozinha**Buscamos um Sous Chef talentoso para atuar como braço direito do Chef Executivo em uma empresa. A posição envolve garantir a excelência na operação da cozinha, supervisão da equipe e manutenção dos padrões de qualidade e segurança alimentar.**Responsabilidades...
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Auxiliar de Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeAuxiliar Tempo inteiro R$18.816Auxiliar de Cozinha SolaresObjetivo:• Auxiliar em todas as tarefas relacionadas à cozinha;• Preparar pizzas, kalzones e pratos executivos.Requisitos:• Experiência como auxiliar de cozinha;• Disponibilidade para trabalhar em equipe;• Organização e iniciativa;• Vontade e disposição para o serviço;Habilidades:• Trabalho em equipe;•...
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Encarregado da Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeGASTRONOMIA Tempo inteiro R$2.500A Mova Recrutamento e Desenvolvimento Humano seleciona um profissional talentoso para ocupar o cargo de Encarregado da Cozinha. A oportunidade é perfeita para quem busca desafios em uma equipe dinâmica, trabalhando em conjunto com o Chef Executivo, garantindo a excelência na operação da cozinha.**Responsabilidades do Cargo:**Auxiliar no planejamento e...
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Executivo Culinário
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$16.968 - R$38.813Para se tornar um executivo culinário, é necessário ter habilidades avançadas em planejamento e gerenciamento de cozinha.Aqui estão algumas das responsabilidades do cargo:Desenvolver cardápios personalizadosElaborar fichas técnicas detalhadasGarantir a qualidade dos pratos Controlar o estoque com eficiênciaAlém disso, é fundamental possuir:Higiene...
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Chefe Executivo de Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeChefia Tempo inteiro R$12.000 - R$22.000Descrição do CargoO Cozinheiro(a) Líder é responsável por garantir a limpeza e manutenção do setor de cozinha, assim como a organização dos equipamentos, câmaras e estoque. Além disso, deve assegurar que os insumos necessários estejam disponíveis e em qualidade adequada.Garantir a limpeza e manutenção do setor de cozinha;Manter a organização...
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Encarregado Ou Supervisor De Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Mova Recrutamento E Desenvolvimento Humano Tempo inteiroA Mova Recrutamento e Desenvolvimento Humano, seleciona Sous Chef, para empresa cliente, atuação presencial/CLT, que resida na região de Fortaleza-CE Sobre a Vaga Estamos em busca de um(a) Sous Chef talentoso(a) e comprometido(a) para atuar como braço direito do Chef Executivo, garantindo a excelência na operação da cozinha, supervisão da equipe e...
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Chefe Executivo da Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$24.000 - R$48.000O cargo de Chefe de Cozinha é uma oportunidade para profissionais experientes que buscam desafios em uma cozinha dinâmica. Aqui estão os detalhes sobre a vaga:Descrição da VagaNossa equipe está procurando por um(a) Chefe de Cozinha responsável por supervisionar e coordenar as atividades na cozinha, garantindo a qualidade e a eficiência nos serviços...
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Assistente Executivo da Cozinha
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$18.200Resumo do cargo:O Ajudante de Cozinha é um profissional responsável por apoiar a equipe de cozinha em suas atividades diárias."],
