
Apoio à Produção de Massas
1 semana atrás
Buscamos profissionais apaixonados pela panificação e confeitaria para integrar nossa equipe de produção. O Padeiro é responsável por criar pães frescos e saborosos, utilizando ingredientes de alta qualidade e receitas tradicionais.
Responsabilidades Principais- Preparar e misturar ingredientes para a elaboração de massas e fermentos;
- Monitorar e ajustar a fermentação e o tempo de cozimento dos produtos;
- Operar e manter equipamentos de panificação, como fornos e amassadeiras;
- Realizar controle de qualidade dos produtos, assegurando padrões de sabor e textura;
- Seguir receitas e procedimentos de produção de forma precisa;
- Organizar e manter a área de trabalho limpa e em conformidade com as normas de higiene;
- Inventariar ingredientes e insumos, solicitando reposição quando necessário;
- Desenvolver novas receitas e produtos, inovando no cardápio;
- Treinar e supervisionar assistentes e estagiários na produção;
- Experiência prévia em padaria ou confeitaria;
- Conhecimento em técnicas de panificação;
- Habilidade em trabalhar com fermentos e massas;
- Capacidade de seguir receitas com precisão;
- Conhecimento sobre segurança alimentar;
- Habilidade em operar equipamentos de panificação;
- Boa comunicação e trabalho em equipe;
- Disponibilidade para horários variáveis.
- Produção de pães frescos diariamente;
- Manutenção da qualidade dos produtos;
- Controle de estoque de ingredientes;
- Planejamento da produção semanal;
- Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
- Desenvolvimento de novas receitas;
- Treinamento de novos colaboradores;
- Atendimento ao cliente e feedback sobre os produtos;
- Gestão de equipamentos e utensílios de panificação;
- Relatórios de vendas e produtividade.
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Produtor de Pães
Há 5 dias
Itapoá, Brasil beBeePanificador Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000Funcionalidades:Receita e mistura de ingredientes para produção de massas e fermentos;Fermentação e cozimento controlados dos produtos;Mantença e operação de equipamentos de panificação;Controle de qualidade do produto, assegurando padrões de sabor e textura;Execução de procedimentos de produção com precisão;Limpeza e organização da área de...
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Bakado
2 semanas atrás
Itapoá, Brasil beBeequalidade Tempo inteiro R$32.000 - R$62.000Desenvolva sua carreira como Bakado, garantindo a produção de pães e produtos de panificação de alta qualidade.Descrição do CargoO nosso cargo é responsável pela elaboração de massas, fermentos, controle de qualidade e manutenção de equipamentos. As principais atividades incluem:
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Padeiro
Há 5 dias
Itapoá, Brasil Netvagas Tempo inteiroO Padeiro é responsável pela produção de pães e produtos de panificação de alta qualidade, garantindo eficiência e sabor. As principais responsabilidades incluem:Preparar e misturar ingredientes para a elaboração de massas e fermentos.Monitorar e ajustar a fermentação e o tempo de cozimento dos produtos.Operar e manter equipamentos de...
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Padeiro Artesanal
1 semana atrás
Itapoá, Brasil beBeePanificador Tempo inteiro R$30.000 - R$55.000Descrição do CargoO Padeiro é responsável pela produção de pães e produtos de panificação de alta qualidade, garantindo eficiência e sabor.Responsabilidades:Preparar ingredientes para a elaboração de massas e fermentos;Monitorar e ajustar a fermentação e o tempo de cozimento dos produtos;Operar equipamentos de panificação, como fornos e...
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Chapeiro(a)
Há 2 dias
Itapoá, Brasil Netvagas Tempo inteiroO(a) profissional será responsável por auxiliar nas atividades diárias da cozinha, garantindo que todos os processos ocorram de forma organizada e eficiente, seguindo os padrões de qualidade e higiene estabelecidos pela empresa.Principais Atividades:Auxiliar no preparo de ingredientes para a produção de pastéis e outros itens do cardápio;Apoiar no...
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Produtor de Pães
Há 2 dias
Itapoá, Brasil beBeePanificador Tempo inteiro R$4.500 - R$7.000Cargo de Panificação:Como panificador, você é responsável pela produção de produtos de alta qualidade, garantindo eficiência e sabor.Habilidades e Competências:Preparar e misturar ingredientes para a elaboração de massas e fermentos.Monitorar e ajustar a fermentação e o tempo de cozimento dos produtos.Operar e manter equipamentos de...
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Chefe de Cozinha Auxiliar
Há 5 dias
Itapoá, Brasil beBeeAuxiliador Tempo inteiro R$15.810 - R$30.545Oferta de TrabalhoBuscamos auxiliar nas atividades diárias da cozinha, garantindo que todos os processos ocorram de forma organizada e eficiente.Responsabilidades Principais:Apoiar no preparo de ingredientes para a produção de pastéis e outros itens do cardápio;Colaborar no corte de legumes, carnes, e no preparo de massas;Manter a organização e...
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Profissional de Conservação e Manutenção
1 semana atrás
Itapoá, Brasil beBeeConservador Tempo inteiro R$3.570 - R$3.870Ofereça Serviços de Conservação e ManutençãoEstamos em busca de um profissional qualificado para ocupar a vaga de Chapeiro(a). Nesta posição, você trabalhará em uma equipe dinâmica e contribuirá com suas habilidades e conhecimentos.Responsabilidades:Auxiliar no preparo de ingredientes para a produção de pastéis e outros itens do...
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Ajudante de Cozinha
1 semana atrás
Itapoá, Brasil beBeeAuxiliar Tempo inteiro R$55.000 - R$85.000Nível: EspecialistaEscolaridade: Ensino médio - IndiferenteTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Horário de atendimento das 17h45min até 23h45min, escala 6x1.Auxiliar no preparo de ingredientes para a produção de pastéis e outros itens do cardápio.Apoiar no corte de legumes, carnes e no preparo de massas;Manter a organização e limpeza da...
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Analista de Gr I
2 semanas atrás
Itapoá, Brasil MULTISAT SISTEMA DE GERENCIAMENTO DE RISCOS LTDA Tempo inteiroAjudar a manter a ordem, organização e o bom andamento dos procedimentos dentro da central.Realizar espelhamento de sinal para gerenciadoras conforme PGR.Realizar cadastro de veículos nas tecnologias de rastreamento.Realizar o cadastro de rotas.Instruir Motoristas e Transportadores Agregados com relação a utilização da tecnologia de rastreamento e/ou...