Chefe de Cozinha Senior

Há 8 horas


Ibiúna, Brasil beBeeGastronômico Tempo inteiro R$800.000 - R$1.200.000

**Vaga para Chefe Executivo(a) - Gastronomia de Alto Padrão**

Nossa empresa está em busca de um profissional qualificado e experiente para assumir o cargo de Chefe Executivo(a) da nossa unidade.

O candidato ideal deve ter habilidades em liderança, gestão de equipes e coordenação de operações. Além disso, é importante ter conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar.

**Responsabilidades:**

• Coordenar e gerenciar a operação da cozinha;

• Criar e desenvolver cardápios conforme as tendências do mercado e ao perfil do público;

• Supervisionar toda a operação das cozinhas;

• Controlar estoque, compras e negociações com fornecedores;

• Desenvolver fichas técnicas de cada prato.

**Requisitos:**

• Graduação em gastronomia ou relacionado;

• Sólida experiência na liderança de equipes de cozinha;

• Capacidade de gerenciar equipes, treinar e motivar colaboradores;

• Conhecimento em técnicas culinárias, elaboração de cardápios e controle de custos.



  • Ibiúna, Brasil Clara Resorts Tempo inteiro

    Descrição da vaga:O Grupo Clara Resorts está em busca de um(a) Chefe Executivo(a) experiente e altamente qualificado(a) para liderar nossa unidade em Ibiúna - SP.Procuramos um(a) profissional com um histórico comprovado na gestão operacional de cozinhas hoteleiras, apaixonado(a) por oferecer excelência no atendimento e capaz de impulsionar resultados...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias


    Ibiúna, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$4.300 por ano

    Restaurante admite Chefe de Cozinha em Ibiúna (Zona Rural).Responsabilidades:Realizar a liderança da equipe de cozinha, sendo responsável por gerir, treinar e organizar as tarefas dos funcionários. Efetuar a criação de novas receitas e técnicas, mantendo uma oferta variada e atraente. Prestar suporte na garantia da qualidade dos pratos servidos,...


  • Ibiúna, Brasil Clara Resorts Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Descrição da vaga:O Grupo Clara Resorts está em busca de um(a) Chefe Executivo(a) experiente e altamente qualificado(a) para liderar nossa unidade em Ibiúna - SP.Procuramos um(a) profissional com um histórico comprovado na gestão operacional de cozinhas hoteleiras, apaixonado(a) por oferecer excelência no atendimento e capaz de impulsionar resultados...

  • Chef de Cuisine

    Há 2 horas


    Ibiúna, Brasil beBeeExperiencia Tempo inteiro R$72.000 - R$84.000

    **Chefe Executivo de Cozinha**: Uma posição estratégica para um profissional experiente e altamente qualificado que liderará a operação da cozinha.O ideal é um(a) profissional com habilidades em gestão operacional, capaz de impulsionar resultados de forma consistente e priorizar a satisfação dos hóspedes.**Responsabilidades:Coordenar e gerenciar a...


  • Ibiúna, Brasil beBeeExecutivo Tempo inteiro R$80.000 - R$123.000

    Ofereça Seu Conhecimento Culínario para uma Equipe de Alta GastronomiaSomos procuradores de um(a) Chefe Executivo(a) experiente e qualificado(a) para liderar nossa equipe de cozinha.Descrição da VagaEstamos em busca de alguém que tenha experiência na coordenação e gerência de operações culinárias, com foco em qualidade e entregas. O ideal é ter...

  • Líder Gourmet

    Há 2 horas


    Ibiúna, Brasil beBeeExperiência Tempo inteiro R$900.000 - R$1.200.000

    Ofereça experiência gastronômica de alta qualidade no nosso resort em Ibiúna - SP.Pretendemos um(a) profissional qualificado para gerenciar a nossa unidade com excelência, por meio da gestão eficaz das operações de cozinha hoteleira.O candidato ideal deve ter habilidades técnicas e know-how para liderar uma equipe competente e motivada, oferecendo...


  • Ibiúna, SP, Brasil Gr serviços e alimentação LTDA Tempo inteiro

    Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento. Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com...