Chef Gastronômico

Há 3 dias


João Pessoa, Paraíba, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$3.000 - R$5.000

Sumário

Aumentar habilidades para preparar refeições de acordo com o cardápio elaborado pela equipe de nutrição.


Descrição do Cargo

O Cozinheiro é responsável por criar experiencias gastronómicas coletivas. Fazer isso requer habilidades em manipulaç&atilo de ingredientes, cozimento de alimentos e manutenç&atila de equipamentos e utensílios.

Algumas das responsabilidades do Cozinheiro incluem:

  • Preparar refeições de acordo com o cardápio;
  • Garantir a qualidade e quantidade dos pratos servidos;
  • Auxiliar no abastecimento do balcônio;
  • Mantenç&atila de equipamentos e utensílios limpos;
  • Combater o desperdício de materiais e produtos;
  • Liderar equipes durante eventos gastronómicos.

Para desempenhar esse cargo, o Cozinheiro deve possuir habilidades em:

  • Manipulaç&atilo de ingredientes;
  • Cozimento de alimentos;
  • Manutenç&atila de equipamentos e utensílios.

Saiba mais sobre as oportunidades atuais



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    Missão do cargoO Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de...

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