Empregos atuais relacionados a Diretor de Cozinha - Recife, Pernambuco - beBeeLideranca
-
Chefe de Cozinha Assistente
1 semana atrás
Recife, Pernambuco, Brasil beBeePizzaolo Tempo inteiro R$55.000 - R$88.000Estamos buscando uma pessoa competente e motivada para trabalhar em nossa cozinha.">A sua função será executar atividades que contribuam para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de cozinha. ">Auxiliar no preparo dos pratos.Auxiliar no serviço de montagem das bancadas.Fazer a lavagem, descascar e...
-
Chefe Cozinha Instrutor I
1 semana atrás
Recife, Pernambuco, Brasil SODEXO Tempo inteiroTreinar e capacitar chefes de cozinha, cozinheiros, oficiais de cozinha e outros colaboradores de operações food quanto às técnicas de pré-preparo, preparo e apresentação de alimentos e bebidas, utilização de equipamentos, utensílios e fichas técnicas, seguindo as normas e procedimentos da Sodexo. Desta forma, contribuir com a organização da...
-
Temos Vaga para Aux. de Cozinha
3 semanas atrás
Recife, Pernambuco, Brasil Bora de Galeto Tempo inteiro**Responsabilidades**:- Auxiliar no preparo de alimentos conforme orientação do cozinheiro- Realizar o pré-preparo (higienização, corte e organização dos ingredientes)- Manter a limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos- Auxiliar na lavagem de louças e utensílios- Controlar validade e armazenamento adequado dos insumos- Apoiar...
-
Temos vaga para Aux. De Cozinha
2 semanas atrás
Recife, Pernambuco, Brasil Bora de Galeto Tempo inteiro R$18.300 - R$18.500 por anoResponsabilidades:Auxiliar no preparo de alimentos conforme orientação do cozinheiroRealizar o pré-preparo (higienização, corte e organização dos ingredientes)Manter a limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentosAuxiliar na lavagem de louças e utensíliosControlar validade e armazenamento adequado dos insumosApoiar na montagem de...
-
Temos Vaga para Cozinheiro A
3 semanas atrás
Recife, Pernambuco, Brasil Bora de Galeto Tempo inteiro**Responsabilidades**:- Preparar pratos conforme o cardápio, com alto padrão de qualidade e apresentação- Coordenar o pré-preparo e mise en place da cozinha- Supervisionar o armazenamento e conservação dos alimentos- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar- Apoiar na criação de novos pratos e sugestões de melhoria do...
-
Sushiman - Cb Recife
4 semanas atrás
Recife, Pernambuco, Brasil Coco Bambu Tempo inteiroNosso time de Cozinha contará com a expertise do Sushiman O mesmo tem papel fundamental na operação, visto que é o responsável pela preparação das peças de sushi do nosso cardápio, com todo sabor da alta gastronomia e qualidade Vasto. Prestará suporte ao Chefe de Cozinha, Gerente e Diretor.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e...
-
Pizzaolo - Cb Derby
4 semanas atrás
Recife, Pernambuco, Brasil Coco Bambu Tempo inteiroNosso time de cozinha, conta com a importante função do Pizzaiolo. O mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de cozinha.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se...
-
Temos vaga para Cozinheiro A
2 semanas atrás
Recife, Pernambuco, Brasil Bora de Galeto Tempo inteiro R$25.000 - R$27.500 por anoResponsabilidades:Preparar pratos conforme o cardápio, com alto padrão de qualidade e apresentaçãoCoordenar o pré-preparo e mise en place da cozinhaSupervisionar o armazenamento e conservação dos alimentosGarantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentarApoiar na criação de novos pratos e sugestões de melhoria do cardápioLiderar...
-
Area Manager
2 semanas atrás
Recife, Pernambuco, Brasil Michael Page Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por anoAtuação com produto premium, altamente reconhecido no mercado B2B.Atuação estratégica em uma multinacional.About Our ClientMultinacional do setor de equipamentos para gastronomia.Job DescriptionGerenciar e desenvolver a rede de distribuidores na região Nordeste;Realizar treinamentos com equipes de vendas dos distribuidores, promovendo visibilidade e...
-
Gestao Comercial
Há 6 dias
Recife, Pernambuco, Brasil ORIENTE POLPA DE FRUTAS Tempo inteiroVaga para Auxiliar Administrativo em Recife ou zona norte do Recife com jornada de trabalho 44 horas.**Requisitos**:- Ensino médio completo (desejável curso técnico ou cursando superior em áreas relacionadas a gestão comercial, administração o ou marketing.- Habilidade para trabalhar em equipe, relacionamento interpessoal e proatividade.- Coletar e...
Diretor de Cozinha
2 semanas atrás
Uma posição de liderança em busca de um profissional experiente e motivado para gerenciar a cozinha, garantindo qualidade nos pratos e satisfazendo os padrões de nossos clientes.
Responsabilidades:- Gerenciar a equipe da cozinha com eficiência e motivação;
- Organizar as produções e estoques da cozinha para otimizar o processo;
- Receber pedidos de compras e supervisionar suas execuções;
- Ajudar na manutenção da estrutura da cozinha para garantir sua integridade;
- Se revezar com o chef na cozinha para garantir padrão dos pratos e satisfazer os clientes.
É fundamental ter habilidades de liderança, organização, comunicação eficaz e capacidade de lidar com conflitos. Além disso, é importante conhecer a ficha técnica e receita das nossas especialidades culinárias.
Para desempenhar essa função com sucesso, você deve ter experiência em cozinha industrial/restaurantes e habilidades de liderança de equipe. Além disso, é necessário ter disponibilidade para trabalhar turnos diurno e noturno.
Requisitos:- Experiência em cozinha industrial/restaurantes (obrigatório);
- Liderança de equipe (obrigatório);
- Ficha técnica e receita (obrigatório).
Preferencialmente, o candidato deve ser familiarizado com programas do Windows, como Excel, para ajudar na manutenção de fichas técnicas e sistemas de entrega.
