Chefe de Departamento Alimentação

Gerente de Alimentos e BebidasO responsável por este cargo será o coordenador geral do departamento de alimentação e bebida, com foco em manter os padrões estabelecidos pela empresa e pelos certificadores internacionais.Ele dirigirá, implementará e manterá uma filosofia de serviço e gestão, que servirá como guia aos colaboradores do departamento e...

Subchefe de CozinhaFunção: Liderança na cozinha.DiretivasAutorização: Autorizar compras e requisições em ausência do chefe;Controle de sobras: Controlar sobras e desperdício;Gerenciamento de custos: Gerenciar custos do departamento;Segurança no ambiente: Cuidar da segurança dos funcionários e ambiente;Elaboração de cardápios: Elaborar e...

Descrição do Cargo:Chefe de Cozinha Gerente é responsável por supervisionar a equipe de Alimentos & Bebidas, garantindo que todos atuem dentro dos padrões e regras da empresa.Responsabilidades:Supervisionar a equipe de Alimentos & Bebidas;Responder pela qualidade da comida e pelos serviços da área;Acompanhar o movimento das receitas e despesas do...

Descrição da VagaO Chefe Executivo será responsável pela gestão de todos os aspectos e funções do departamento da Cozinha, seguindo padrões estabelecidos pela empresa, marca e certificadores. Ele liderará a implementação de uma filosofia de serviço e gestão que servirá como guia para os colaboradores do departamento e ajudará na garantia do...

Cargo executado na posição de Chefe da Cozinha responsável por gerenciar e coordenar a equipe de cozinheiros para atender as necessidades dos clientes.Descrição do CargoO cargo visa realizar serviços prestados ao departamento de higiene alimentícia e abastecimento em uma instituição de saúde.Apaixonados por culinária, trabalhamos em equipe para...

Função responsável pela gestão do programa de alimentação.Responsabilidades:Elaborar cardápio e lista de compras;Monitorar o cozinheiro na execução do cardápio;Ambientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar;Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição;Minimizar o...

Subchefe de Cozinha: Uma Posição de Grande ResponsabilidadeUm subchefe de cozinha é uma posição crítica em uma cozinha profissional, focada na assistência ao chefe de cozinha.Funções e TarefasAutorizar aquisições ou efetuar requisições de produtos na ausência do chefe de cozinha.Controlar e registrar sobras e desperdício.Verificar o custo do...

Chefe de CozinhaProcuramos um profissional qualificado para liderar nossa cozinha brasileira. O ideal é que ele seja capaz de criar pratos deliciosos e autênticos, atraindo nossos clientes com sua habilidade culinária. Responsabilidades:Desenvolver cardápios para refeições diárias;Comprar ingredientes frescos e de qualidade;Liderar uma equipe eficaz...

A vaga de Chefe de Cozinha em Belém/PA pode ser a oportunidade perfeita para vocêComo Chefe de Cozinha, você será responsável por gerenciar toda a operação da cozinha. Suas principais atribuições incluem:- Coordenar a equipe de cozinheiros, garantindo a eficiência, a qualidade dos pratos e o cumprimento dos prazos;- Controlar os custos de...

Descrição do CargoO nutricionista é responsável por garantir a saúde e o bem-estar dos funcionários através de uma dieta equilibrada.Responsabilidades:Elaborar cardápio e lista de compras para atender às necessidades alimentares dos funcionários;Realizar a compra dos insumos para cozinha, controlando sempre o melhor custo dos produtos...