Gerente de Bar e Restaurante

Há 2 dias

Belo Horizonte, Brasil Agência Multiplan de Recrutamento e Gestão de Pessoas Tempo inteiro

**Gerente de Bar e Restaurante para Belo Horizonte/MG**

**Habilidades para a função**:
Senso de liderança;
Gostar de bater metas e analisar indicadores;
Entender e trabalhar a motivação da equipe

**Atividades do cargo**:

- Gerir pessoas
- Dar feedback, avaliações, treinamentos
- Realizar reuniões de fechamento de loja
- Realizar reuniões semanais de resultados
- Gerir participação, permissão e energia da equipe
- Acompanhar boas práticas atuando sempre que necessário
- Acompanhar boas práticas de limpeza e higiene, assegurando um ambiente agradável
- Supervisionar o andamento de cada setor
- Verificar regularmente os produtos informando distorções na qualidade
- Organizar a rotina de trabalho
- Acompanhar e conferir o fluxo de caixa da unidade, gerando informações
- Garantir os dados de fechamento de caixa
- Solicitar manutenções preventivas
- Organizar escalas de horário
- Contratar freelancers que estejam no cadastro, treinar e acompanhar desempenho
- Passar informação ao administrativo da empresa sobre
- Gerir e acompanhar indicadores de faturamento, compras, produtos e afins
- Analisar e implementar estratégias do negócio junto a direção
- Manter receita, lucratividade, as metas e resultados
- Manter o padrão do restaurante e de atendimento
- Garantir cumprimento das normas de saúde e segurança
- Gerir a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhoria
- Sugerir medidas para reduzir desperdícios
- Garantir o prazo para envio de relatórios e documentação
- Fechar a unidade verificando se equipamentos estão desligados, fechamento de portas, energia elétrica

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$2.520,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Horário flexível
- Turno Noturno

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de férias
- Bônus
- Hora extra

**Experiência**:

- Restaurante (obrigatório)

  • Gerente Restaurante

    Há 7 dias

    Belo Horizonte, Brasil Kvass Bar E Restaurante Tempo inteiro

    VAGA PARA GERENTE | SAVASSIVaga: Gerente de Restaurante – Região da Savassi (BH)Estamos em busca de um(a) Gerente com experiência prévia para liderar nossa equipe e contribuir com o crescimento do negócio.Requisitos:Experiência anterior em gestão de restaurantes ou bares;Boa comunicação e capacidade de relacionamento;Habilidade para montar, treinar...

  • Gerente Restaurante

    Há 4 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Kvass bar e restaurante Tempo inteiro R$57.600 - R$72.000 por ano

    VAGA PARA GERENTE | SAVASSIVaga: Gerente de Restaurante – Região da Savassi (BH)Estamos em busca de um(a) Gerente com experiência prévia para liderar nossa equipe e contribuir com o crescimento do negócio.Requisitos:Experiência anterior em gestão de restaurantes ou bares;Boa comunicação e capacidade de relacionamento;Habilidade para montar, treinar...

  • Gerente de Bar

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Brasil NYX - Bar e restaurante ltda Tempo inteiro

    A função do gerente de bar é supervisionar a operação, coordenar a equipe e garantir que tudo corra bem — inclusive resolvendo possíveis insatisfações e conflitos com os clientes. Além disso, o gerente também deve fazer o controle de estoque e financeiro do bar, entre outras funções administrativas. Por isso, esse profissional deve ter...

  • Gerente de Bar

    Há 7 horas

    Belo Horizonte, Brasil MEU BHAR PAMPULHA - BAR E RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Procuramos um Gerente de Restaurante para conduzir todos os aspectos de nosso negócio que motivará nossa equipe a fornecer excelente atendimento ao cliente. As responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. Você garantirá uma operação eficiente do restaurante, bem como...

  • Gerente de Bar

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil MEU BHAR PAMPULHA - BAR E RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Procuramos um Gerente de Restaurante para conduzir todos os aspectos de nosso negócio que motivará nossa equipe a fornecer excelente atendimento ao cliente.As responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. Você garantirá uma operação eficiente do restaurante, bem como...

  • Cozinheira Experiente

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Brasil Bar e Restaurante da Gil Tempo inteiro

    **Descrição da vaga** Estamos contratando **cozinheira com experiência comprovada** para atuar em bar e restaurante em Belo Horizonte, preparando refeições em grande escala para almoço e petiscos. **Funções**: - Preparar e montar refeições diárias para o almoço; - Organizar e higienizar a cozinha e utensílios; - Auxiliar no controle de...

  • Gerente

    Há 13 horas

    BELO HORIZONTE, Brasil MEU BHAR PAMPULHA - BAR E RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Procuramos um Gerente de Bar para conduzir todos os aspectos de nosso negócio. Você acompanhara nossas vendas e motivará nossa equipe a fornecer excelente atendimento ao cliente. As responsabilidades do Gerente de Bar incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. Você garantirá uma operação eficiente do restaurante,...

  • Sub Gerente de Bar

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Brasil MEU BHAR Tempo inteiro

    Procuramos um profissional proativo, carismático e que goste de lidar com pessoas. Atuar junto à gerencia do bar nos serviços prestados aos clientes, pessoas e processos de vendas, assegurando a satisfação do público interno e externo do Meu BHAR e Seu Pai. Contribuir e atuar junto com a liderança para manter a receita, lucratividade e o atingimento...

  • Gerente de Bar

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Trip Food - Comida Mochileira Tempo inteiro

    **Título da Vaga**: Gerente de Bar**Descrição da Vaga**:Estamos em busca de um Gerente de Bar talentoso e experiente para liderar nossa equipe durante o período noturno. Se você é apaixonado por oferecer experiências excepcionais aos clientes e possui habilidades comprovadas em liderança, essa pode ser a oportunidade perfeita para...

  • Sub gerente de bar região da pampulha

    2 semanas atrás

    BELO HORIZONTE, Brasil MEU BHAR PAMPULHA - BAR E RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Atuar junto à gerencia do bar nos serviços prestados aos clientes, pessoas e processos de vendas, assegurando a satisfação do público interno e externo do Meu BHAR e Seu Pai. Contribuir e atuar junto com a liderança para manter a receita, lucratividade e o atingimento de metas; visando uma operação eficiente do restaurante.