2º Cozinheiro
2 semanas atrás
Buscamos um cozinheiro que tenha maestria na culinária, combinando habilidades técnicas, criatividade e paixão para criar pratos excepcionais.
**Responsabilidades e atribuições**
Preparar as refeições com o direcionamento do nutricionista, atendendo aos métodos de cozimento, qualidade e armazenamento e descongelamento dos alimentos.
Atuar de acordo com a ficha técnica, respeitando quantidade e qualidade da elaboração dos pratos.
Controlar desperdícios.
Supervisionar higiene pessoal e a higiene do local e de equipamentos.
Checar organização da área interna do pré preparo.
Checar sistema PVPS dos produtos de todas as áreas e atuar de acordo.
Controlar higiene do ambiente, áreas de pré preparo, equipamentos e controle sanitário.
Controlar estoque de mercadorias da cozinha.
Controlar a qualidade do estoque de insumos e utensílios.
Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados.
Inspecionar geladeiras e câmaras.
Desossar carnes, frangos, peixes e crustáceos, na ausência da chefia.
**Requisitos e qualificações**
Experiência na função
Ensino médio completo
1 a 3 anos de experiência culinária em restaurante, hotel ou resort
Conhecimento dos métodos e procedimentos culinários, e habilidades em manuseio de facas
**Informações adicionais**
Convênio Médico
Convênio Odontológico
Seguro de Vida
Vale Transporte
Vale Alimentação ou Vale Refeição
Nosso time de talentos está crescendo com oportunidades em todo o Brasil
Somos uma plataforma provedora de serviços e soluções de hospitalidade que age com ética e transparência, atuando de forma responsável com o meio ambiente, nosso time e a comunidade.
A partir do respeito ao próximo e das nossas diferenças, construímos um time cada vez mais inclusivo e plural, enriquecendo a nossa cultura em um ambiente justo, seguro e saudável onde todos se sintam acolhidos e à vontade para ser quem realmente são.
Temos uma equipe engajada em transformar o ato “Cuidar de cada um que confia na gente” em potência “Ser a melhor operadora de hospitalidade do Brasil, com quem hóspedes, investidores, parceiros e talentos querem estar”. Esse é o nosso movimento.
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2º Cozinheiro
2 semanas atrás
Sao Paulo, Brasil RHSAO | Rio Hotel By Bourbon São Paulo | Barra Funda Tempo inteiroA Bourbon Gastronomia está buscando um 2º Cozinheiro, para compor o time da RIO HOTEL BY BOURBON SÃO PAULO - BARRA FUNDA, localizado na cidade de São Paulo - SP. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais. **ATIVIDADES**: Preparar alimentos sob supervisão de...
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Cozinheiro 2º
2 semanas atrás
Sao Paulo, Brasil Alife-nino Tempo inteiroO Cozinheiro é o que garante a qualidade das preparações de fogão e forno, responsável pelo armazenamento correto, controle de etiquetas e temperaturas de refrigeradores. Garantir a qualidade das respeitando as Fichas Técnicas para padronização de receitas. **Responsabilidades e atribuições** - Conhecimento em cocção (calor seco, húmido e...
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Cozinheiro
2 semanas atrás
Sao Paulo, Brasil SODEXO Tempo inteiroCOZINHEIRO PARA HORARIO DE JANTAR QUE TENHA EXPERIENCIA EM COZINHA INDUSTRIAL, QUE SEJA PONTUAL E COMPROMETIDO. **Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)
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Cozinheiro
Há 17 horas
Sao Paulo, Brasil RESOLV PRESTADORA DE SERVICOS Tempo inteiroResidir em Sertãozinho; Ensino Médio Completo; Experiência como cozinheiro(a) comprovada; Experiência com vários métodos culinários; Disponibilidade total de horário; Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau) - vale alimentação - vale transporte
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Cozinheiro
4 semanas atrás
Sao Paulo, Brasil RESOLV PRESTADORA DE SERVICOS Tempo inteiroResidir em Sertãozinho; Ensino Médio Completo; Experiência como cozinheiro(a) comprovada; Experiência com vários métodos culinários; Disponibilidade total de horário;Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)- vale alimentação- vale transporte
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Cozinheiro (a)
Há 20 horas
SAO PAULO, Brasil Operação Tempo inteiroExperiência comprovada como 3º Cozinheiro(a); Conhecimento de normas de saúde e segurança na cozinha; Habilidade manual capaz de operar ferramentas de corte e utensílios de cozinha; Ter espírito equipe e grande capacidade de comunicação; Paciente e com capacidade de manter a calma sob pressão; Boas condições físicas e resistência; Diploma de...
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Cozinheiro
Há 6 dias
Sao Paulo, Brasil Royale RH Tempo inteiroCozinheiro com experiência comprovada em carteira em cozinha industrial no minimo 1 ano Ter experiência com corte de carnes Cozinhar para 90 pessoas e coordenar uma equipe com +3 pessoas ( 1 ajudante e 1 1/2 oficial de manhã e 1 1/2 oficial a tarde - jantar) Escala de segunda a sexta das 06:30 as 16:18 Ter fácil acesso a região do Jaragua Interessados...
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Cozinheiro Hospitalar
Há 6 dias
Sao Paulo, Brasil Andreia Lemes Tempo inteiroCozinheiro com experiência em cozinha hospitalar; Cocção das refeições dos colaboradores almoço e jantar; Pré-preparo das carnes em geral; Experiência em cocção de dietas hospitalares; Higienização da sua área de trabalho; Abastecimento das balcões térmicos; **Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau) VT, Vale alimentação, convênio...
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Cozinheiro(a)
Há 4 dias
Sao Luis, Brasil NSGROUP Tempo inteiro**Função**: Preparação e execução de refeições em grande escala. - Experiência comprovada como cozinheiro industrial. - Conhecimento em técnicas de preparação de grandes volumes de alimentos. - Capacidade de seguir padrões de qualidade e segurança alimentar. - Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão. **Atividades**: - Preparar...
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Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiroCOZINHEIRO ASSISTENTE PARA ROTISSERIE DE ALTO PADRÃO COM DIFERENCIAIS PRATOS E SOBREMESAS, MUITO BEM AVALIADO LOCALIZADO EM MOEMA - ZONA SUL REQUISITOS: Possuir registros recentes e estabilidade como AJUDANTE DE COZINHA/ COZINHEIRO ASSISTENTE e ter disponibilidade de horários, inclusive para eventuais domingos e feriados (não frequente), pagos como hora...
