Chefe de Cozinha Executivo

Há 7 dias

Campinas, Brasil Hands RH Tempo inteiro

Supervisiona o preparo e montagem de pratos, verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos.
- Planejar e dirigir a preparação dos alimentos e atividades culinárias;
- Modificar cardápios ou criar novos que atendam aos padrões de qualidade;
- Estimar necessidades de alimentos e custos de alimentos/mão de obra;
- Planejar e dirigir a preparação dos alimentos e atividades culinárias;
- Alterar cardápios ou criar novos que atendam aos padrões de qualidade;
- Estimar necessidades de alimentos e custos de alimentos/mão de obra;
- Supervisionar as atividades da brigada de cozinha;
- Providenciar compras e manutenção de equipamentos;
- Gerenciar e treinar os Chefes de cozinha;
- Lidar com eventuais problemas ou reclamações;
- Desempenhar tarefas administrativas como apresentação de CMV's, participar de DRE's, estoque e contagem entre outras tarefas;
- Cumprir os regulamentos sanitários e as normas de segurança e higiene;
- Manter uma abordagem positiva e profissional com colegas e clientes. - Experiência profissional comprovada como chefe de cozinha;

  • Sub chefe de cozinha

    1 semana atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil EMPÓRIO RESTAURANTES Tempo inteiro R$42.000 - R$54.000 por ano

    Estamos em busca de um Sub Chef talentoso e comprometido para apoiar a liderança da cozinha e garantir a excelência gastronômica em todas as etapas de produção. O profissional atuará lado a lado com o Chef Executivo, supervisionando a equipe, controlando a qualidade dos pratos e assegurando o cumprimento dos padrões de higiene e segurança...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Campinas, Brasil PISELLI Tempo inteiro

    **Sub Chefe de Cozinha** **Local**: Restaurante Piselli, Campinas. **Resumo da Posição**: O Sub Chefe de Cozinha é o segundo no comando na cozinha, responsável por auxiliar o Chefe Executivo na gestão da equipe e na preparação dos pratos. Este profissional deve garantir que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões de qualidade do...

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás

    Campinas, Brasil Ordep Consultoria De Recursos Humanos Tempo inteiro

    Oportunidade para Chef de Cozinha – Contratação Imediata!A Ordep RH está em busca de um(a) Chef de Cozinha para atuar em um restaurante localizado em Campinas/SP.Procuramos um profissional dinâmico, criativo e com experiência em liderar equipes, garantindo a excelência na preparação dos pratos e no controle de qualidade dos alimentos.Competências...

  • Chefe De Cozinha

    Há 3 dias

    Campinas, Brasil Ordep Consultoria De Recursos Humanos Tempo inteiro

    Oportunidade para Chef de Cozinha – Contratação Imediata!A Ordep RH está em busca de um(a) Chef de Cozinha para atuar em um restaurante localizado em Campinas/SP.Procuramos um profissional dinâmico, criativo e com experiência em liderar equipes, garantindo a excelência na preparação dos pratos e no controle de qualidade dos alimentos.Competências...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Campinas, Brasil Ordep consultoria de recursos humanos Tempo inteiro

    Oportunidade para Chef de Cozinha – Contratação Imediata! A Ordep RH está em busca de um(a) Chef de Cozinha para atuar em um restaurante localizado em Campinas/SP. Procuramos um profissional dinâmico, criativo e com experiência em liderar equipes, garantindo a excelência na preparação dos pratos e no controle de qualidade dos alimentos....

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Campinas, Brasil Ordep consultoria de recursos humanos Tempo inteiro

    Oportunidade para Chef de Cozinha – Contratação Imediata! A Ordep RH está em busca de um(a) Chef de Cozinha para atuar em um restaurante localizado em Campinas/SP. Procuramos um profissional dinâmico, criativo e com experiência em liderar equipes, garantindo a excelência na preparação dos pratos e no controle de qualidade dos alimentos....

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Campinas, Brasil Ordep consultoria de recursos humanos Tempo inteiro

    Oportunidade para Chef de Cozinha – Contratação Imediata! A Ordep RH está em busca de um(a) Chef de Cozinha para atuar em um restaurante localizado em Campinas/SP. Procuramos um profissional dinâmico, criativo e com experiência em liderar equipes, garantindo a excelência na preparação dos pratos e no controle de qualidade dos alimentos....

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Campinas, Brasil Ordep consultoria de recursos humanos Tempo inteiro

    Oportunidade para Chef de Cozinha – Contratação Imediata! A Ordep RH está em busca de um(a) Chef de Cozinha para atuar em um restaurante localizado em Campinas/SP. Procuramos um profissional dinâmico, criativo e com experiência em liderar equipes, garantindo a excelência na preparação dos pratos e no controle de qualidade dos alimentos....

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias

    Campinas, Brasil Ordep consultoria de recursos humanos Tempo inteiro

    Oportunidade para Chef de Cozinha – Contratação Imediata! A Ordep RH está em busca de um(a) Chef de Cozinha para atuar em um restaurante localizado em Campinas/SP. Procuramos um profissional dinâmico, criativo e com experiência em liderar equipes, garantindo a excelência na preparação dos pratos e no controle de qualidade dos alimentos....

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil Ordep Consultoria De Recursos Humanos Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000 por ano

    Oportunidade para Chef de Cozinha – Contratação ImediataA Ordep RH está em busca de um(a) Chef de Cozinha para atuar em um restaurante localizado em Campinas/SP. Procuramos um profissional dinâmico, criativo e com experiência em liderar equipes, garantindo a excelência na preparação dos pratos e no controle de qualidade dos alimentos.??...