Gerente de Alimentos e Bebidas

1 semana atrás


Maceió AL, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

Gerenciar a equipe de Alimentos & Bebidas de acordo com a regras e politicas da empresa.
- Planejar e supervisionar todas as atividades do departamento de A&B.
- Elaborar orçamento anual e encarregar-se do controle orçamentário e financeiro da área de A&B.
- Coordenar planejamento de cardápios. Rever fichas técnicas. Estabelecer preços e necessidade de reajustes.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.500,00 - R$3.759,00 por mês

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira
- Turno de 8 horas



  • Maceió, Brasil GBA ADMINISTRADORA DE HOTEL LTDA Tempo inteiro

    Subordinado ao gerente geral. Responsável pela gestão de alimentos e bebidas, quanto aos serviços prestados aos clientes e respeito às normas estabelecidas pela empresa quanto aos horários, disciplina e ética.- Responsável pela comercialização dos pontos de vendas de restauração em concordância com o plano de marketing do hotel.- Promover...


  • Maceió, AL, Brasil CEVAR ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    O **assistente administrativo de restaurante** é responsável por fornecer suporte nas atividades administrativas do restaurante, auxiliando na gestão operacional e financeira, bem como no controle de pessoal e materiais. Esse profissional colabora diretamente com o gerente do restaurante para garantir o bom funcionamento das rotinas diárias. - **Controle...

  • Garçom

    1 semana atrás


    Maceió, AL, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Atender reclamações de clientes e busca a solução dos problemas. - Auxiliar com a limpeza de mesas e montagem da mesa para novos serviços - Auxiliar na reposição de buffet quando necessário. - Comandar e lançar no sistema os pedidos de alimentos e bebidas. - Preparar a Mise en Llace de seu local de trabalho. - Realizar o atendimento ao cliente em...

  • Gerente - Gerente de Loja

    1 semana atrás


    Maceió, AL, Brasil SCHOENHERR E CIA LTDA. Tempo inteiro

    Estamos em busca de um gerente de Loja de produtos e serviços agropecuários para desenvolver estratégias de vendas, fidelizar e aumentar a carteira de clientes, assegurar resultados, realizar a gestão das equipes (comercial e administrativa) bem como cuidar do orçamento e demais processos internos, interagindo com a direção e demais lojas, visando o...

  • Barman

    1 semana atrás


    Maceió, AL, Brasil CEVAR ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    O barman é responsável por oferecer suporte na preparação de coquetéis, bebidas e drinks em um restaurante, garantindo que o bar funcione de maneira eficiente e que os clientes recebam suas bebidas com rapidez e qualidade. Este profissional desempenha um papel importante na organização do bar, no preparo de ingredientes e no atendimento ao cliente,...

  • Sommelier

    1 semana atrás


    Maceió, AL, Brasil CEVAR ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    O Sommelier é o especialista em vinhos e outras bebidas alcoólicas do restaurante, responsável por selecionar, recomendar e servir vinhos aos clientes, garantindo uma experiência única e diferenciada. Além disso, o sommelier é responsável por gerenciar o estoque de bebidas, criar harmonizações entre vinhos e pratos, e assegurar o cumprimento das...

  • Garçom

    3 semanas atrás


    Maceió, Brasil CEVAR ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    O Garçom é responsável por fornecer um atendimento de alta qualidade aos clientes do restaurante, garantindo uma experiência gastronômica satisfatória e agradável. Este profissional realiza o serviço de alimentos e bebidas, gerencia pedidos, lida com reclamações e colabora com a equipe para manter a eficiência e organização no salão de...

  • Repositor de Frigobar

    1 semana atrás


    Maceió, AL, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Conferir diariamente os frigobares dos apartamentos ocupados, fazendo a listagem de consumo e repondo o que foi consumido. - Controlar estoque e fazer requisição de mercadorias. - Fazer lançamento das notas de consumos dos hóspedes no sistema. - Fazer e manter a limpeza dos refrigeradores de todos os apartamentos. - Manter suporte de alimentos dos...

  • Almoxarife

    1 semana atrás


    Maceió, AL, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Conferir lançamento dos produtos. - Atuar processo de compra, negociar com os fornecedores, realizar cotações. - Realizar controle de inventário. - Realizar levantamento de itens a serem comprados. - Preencher controle de indicadores em planilhas. - Realizar controle de data de validade dos produtos e deixar todos cientes desse prazo. - Responsável pelo...

  • Gerente de Ti

    Há 2 dias


    Maceió, AL, Brasil GBA ADMINISTRADORA DE HOTEL LTDA Tempo inteiro

    **Sobre o Grupo Pratagy**: **Descrição da Vaga**: Estamos à procura de um Gerente de Tecnologia da Informação para liderar e gerenciar nossa equipe de TI. Este profissional será responsável por definir e implementar a estratégia tecnológica e de processos do grupo, garantindo que todos os sistemas e infraestruturas estejam alinhados com as...