Gerente de Alimentos e Bebidas

Gerenciar a equipe de Alimentos & Bebidas de acordo com a regras e politicas da empresa.- Planejar e supervisionar todas as atividades do departamento de A&B.- Elaborar orçamento anual e encarregar-se do controle orçamentário e financeiro da área de A&B.- Coordenar planejamento de cardápios. Rever fichas técnicas. Estabelecer preços e necessidade de...

O **assistente administrativo de restaurante** é responsável por fornecer suporte nas atividades administrativas do restaurante, auxiliando na gestão operacional e financeira, bem como no controle de pessoal e materiais. Esse profissional colabora diretamente com o gerente do restaurante para garantir o bom funcionamento das rotinas diárias. - **Controle...

O Coordenador de Alimentos e Bebidas (AB) é responsável pela gestão eficiente e estratégica de todas as operações relacionadas ao serviço de alimentos e bebidas em um restaurante.Esse profissional atua na supervisão das equipes de cozinha e salão, garantindo a excelência na qualidade dos produtos oferecidos, no atendimento ao cliente e na...

Empresa localizada na cidade de Maceió/AL do ramo Produção, contrata Gerente de fábrica. Atribuições: Gerente de a&b para hotel em maceió/al. A vaga exige experiência em gestão de equipes e operações de alimentos e bebidas. Responsabilidades incluem controle de custos, gestão de estoque, atendimento ao cliente e treinamento de equipe. Buscamos um...

Atender reclamações de clientes e busca a solução dos problemas. - Auxiliar com a limpeza de mesas e montagem da mesa para novos serviços - Auxiliar na reposição de buffet quando necessário. - Comandar e lançar no sistema os pedidos de alimentos e bebidas. - Preparar a Mise en Llace de seu local de trabalho. - Realizar o atendimento ao cliente em...

O barman é responsável por oferecer suporte na preparação de coquetéis, bebidas e drinks em um restaurante, garantindo que o bar funcione de maneira eficiente e que os clientes recebam suas bebidas com rapidez e qualidade. Este profissional desempenha um papel importante na organização do bar, no preparo de ingredientes e no atendimento ao cliente,...

O Sommelier é o especialista em vinhos e outras bebidas alcoólicas do restaurante, responsável por selecionar, recomendar e servir vinhos aos clientes, garantindo uma experiência única e diferenciada. Além disso, o sommelier é responsável por gerenciar o estoque de bebidas, criar harmonizações entre vinhos e pratos, e assegurar o cumprimento das...

Estamos em busca de um gerente de Loja de produtos e serviços agropecuários para desenvolver estratégias de vendas, fidelizar e aumentar a carteira de clientes, assegurar resultados, realizar a gestão das equipes (comercial e administrativa) bem como cuidar do orçamento e demais processos internos, interagindo com a direção e demais lojas, visando o...

Cargo: Gerente de Alimentos e Bebidas.Sobre o CargoAntes de tudo, é fundamental ter um profissional comprometido com a gestão do departamento de Alimentos & Bebidas. O gerente deve ter habilidades para trabalhar em equipe, liderar e motivar colaboradores.Habilidades e QualificaçõesPara se tornar um sucesso nesse cargo, é preciso ter conhecimento em...

Conferir diariamente os frigobares dos apartamentos ocupados, fazendo a listagem de consumo e repondo o que foi consumido. - Controlar estoque e fazer requisição de mercadorias. - Fazer lançamento das notas de consumos dos hóspedes no sistema. - Fazer e manter a limpeza dos refrigeradores de todos os apartamentos. - Manter suporte de alimentos dos...