Nutricionista de Produção

1 semana atrás

Salvador, Brasil Santa Casa da Bahia Tempo inteiro

Somos uma instituição que tem a tradição e inovação como pilares. A Santa Casa da Bahia é uma associação beneficente de assistência social, que se propõe ao exercício da caridade e prestação de serviços nas áreas de saúde, ensino e pesquisa, cultura, assistência social e educação, sem subordinação ao Estado ou à Igreja.

A instituição secular, que **sempre esteve a serviço do bem da população baiana**, tem sua gestão orientada estrategicamente para que colaboradores e voluntários sigam a mesma base filosófica e, com isso, a sociedade possa compreender a personalidade da entidade.

**Propósito**:Cuidar de pessoas e estimular a dignidade;

**Valores**:
A gente gosta de gente;
Juntos podemos mais;
Fazemos bem-feito, sem desperdício e com segurança.
**Responsabilidades e atribuições**
O Nutricionista de Produção é responsável por planejar, supervisionar a produção das refeições, garantindo qualidade, segurança e atendimento às necessidades nutricionais dos pacientes e colaboradores. Suas funções incluem elaborar cardápios, acompanhar o preparo e a distribuição das refeições, gerenciar o estoque de alimentos e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Também treina a equipe de cozinha, implementa programas de qualidade e realiza auditorias internas para garantir conformidade com os regulamentos. Esse profissional desempenha um papel essencial no apoio à recuperação e ao bem-estar dos pacientes e colaboradores.
**Requisitos e qualificações**
- Graduação completa em Nutrição;
- Registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN);
- Conhecimento de Normas de segurança alimentar e Vigilância Sanitária (ANVISA);
- Vivência com planejamento e supervisão da produção de refeições em larga escala;
- Habilidades com sistemas informatizados de gestão de UAN e Estoque;
- Pacote Office intermediário;
**Informações adicionais**
- Unidade: Hospital Municipal de Salvador
- Setor: Nutrição Produção
- ** Vaga Temporária e Cadastro Reserva**:

- Jornada de trabalho: 44 horas Semanais (em regime de escala)
- Salário compatível com o mercado
- Seguro de Vida
- Dentre outros.

Ficamos felizes pelo seu interesse em participar da nossa equipe de colaboradores, que já soma aproximadamente 5.500 funcionários.

Antes de sabermos mais sobre suas características profissionais, convidamos você a conhecer um pouco da história da Santa Casa da

Bahia, instituição filantrópica que se propõe ao objetivo de ajudar aos mais necessitados.

Foi no ano de 1549, quando Tomé de Sousa ocupava o posto de governador-geral do Brasil, que foi construída uma casa de taipa e palha, no Centro Histórico de Salvador, que por cerca de 200 anos abrigou o Hospital de Caridade, primeiro hospital do Estado da Bahia, sendo o único a prestar assistência aos baianos na época.

Somente em 30 de julho de 1893 foi construído o Hospital Santa Izabel (HSI), no bairro de Nazaré, em Salvador, desativando a antiga

unidade de saúde que funcionava no Pelourinho. O prédio do primeiro hospital passou a ser a sede administrativa da Santa Casa da Bahia e, em 2006, se tornou o Museu da Misericórdia.

A Santa Casa da Bahia é uma associação beneficente de assistência social, que se propõe ao exercício da caridade e prestação de

serviços nas áreas de saúde, ensino, pesquisa, cultura, assistência social e educação, sem subordinação ao Estado ou à Igreja.

  • Nutricionista

    2 semanas atrás

    Salvador, Brasil UPA - Unidade de Pronto Atendimento Tempo inteiro

    Nutricionista **Requisitos obrigatórios**: - Ensino Superior completo em Nutrição; - Registro ativo - Experiência anterior em unidades hospitalares, clínicas ou serviços de urgência/emergência; - Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos, controle sanitário e vigilância sanitária (RDCs pertinentes). **Principais...

  • Nutricionista

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil UPA - Unidade de Pronto Atendimento Tempo inteiro R$42.000 - R$54.000 por ano

    NutricionistaRequisitos obrigatórios:Ensino Superior completo em Nutrição;Registro ativoExperiência anterior em unidades hospitalares, clínicas ou serviços de urgência/emergência;Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos, controle sanitário e vigilância sanitária (RDCs pertinentes).Principais responsabilidades:Realizar...

  • Nutricionista de Produção

    Há 2 dias

    Salvador, Brasil HELA ADMINISTRAÇÃO GESTÃO NEGÓCIOS LTDA Tempo inteiro

    Selecionar e treinar a mão-de-obra para atendimento das necessidades da unidade; - Elaborar rotinas de trabalho e escala de serviços dos funcionários; - Elaborar descrição de cargos; - Avaliar desempenho dos funcionários da cozinha; - Supervisionar as atividades da equipe a fim de garantir cumprimentos das normas de segurança alimentar; - Elaborar...

  • Nutricionista

    Há 4 dias

    Salvador, Brasil #VemserAssai em SalvadorBA - O atacadista com mais de 48 anos de tradição! Tempo inteiro

    **#VemserAssaí, vem fazer a diferença com a gente!** Crescer é a nossa estratégia! Por isso, buscamos profissionais iguais a nós, que tenham muita vontade de se desenvolver em um ambiente dinâmico e que oferece muitas oportunidades. Valorizamos e destacamos profissionais que tenham: - Empatia - Relacionamento Interpessoal - Foco no cliente -...

  • Nutricionista de Produção

    4 semanas atrás

    Salvador, Brasil HELA ADMINISTRAÇÃO GESTÃO NEGÓCIOS LTDA Tempo inteiro

    Selecionar e treinar a mão-de-obra para atendimento das necessidades da unidade;- Elaborar rotinas de trabalho e escala de serviços dos funcionários;- Elaborar descrição de cargos;- Avaliar desempenho dos funcionários da cozinha;- Supervisionar as atividades da equipe a fim de garantir cumprimentos das normas de segurança alimentar;- Elaborar...

  • Nutricionista de Produção

    1 semana atrás

    Salvador, Bahia, Brasil HELA ADMINISTRAÇÃO GESTÃO NEGÓCIOS LTDA Tempo inteiro R$18.000 - R$41.808 por ano

    Selecionar e treinar a mão-de-obra para atendimento das necessidades da unidade;Elaborar rotinas de trabalho e escala de serviços dos funcionários;Elaborar descrição de cargos;Avaliar desempenho dos funcionários da cozinha;Supervisionar as atividades da equipe a fim de garantir cumprimentos das normas de segurança alimentar;Elaborar cardápios...

  • Ajudante de Produção

    Há 3 horas

    Salvador, Brasil Fundação José Silveira Tempo inteiro

    Há 87 anos, a Fundação José Silveira mantém o olhar voltado para o futuro, reinventando suas práticas em um mundo imprevisível, sem perder de vista suas raízes sólidas naquilo que é a origem do propósito: cuidar da saúde e melhorar a qualidade de vida das pessoas. Com isso, buscamos pessoas conectadas ao novo que venham contribuir com o...

  • Gerente de Produção

    1 semana atrás

    SALVADOR, Brasil TRI-HAIR INDUSTRIA DE COSMETICOS LTDA Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Gerente de Produção dinâmico(a) e orientado(a) para resultados para liderar nossa equipe de produção e garantir a eficiência operacional. Este profissional será responsável por planejar, coordenar e supervisionar as atividades de produção, assegurando a entrega de produtos de alta qualidade, dentro dos prazos e custos...

  • Nutricionista

    Há 6 dias

    Salvador, Brasil Premium Entretenimento Tempo inteiro

    Sobre a EmpresaEscrevemos capítulos de uma história de muito sucesso desde ****.Somos uma equipe que tem como base o respeito, a diversidade, o profissionalismo e a ética.Prezamos pela excelência do atendimento ao público e somos rigorosos nos critérios de escolhas de parceiros e fornecedores.Realizamos planejamento à risca, possuímos uma capacidade...

  • Operador de Produção

    Há 5 dias

    Salvador, Brasil Evolução Serviços de Terceirização Tempo inteiro

    Responsável em realizar a triagem e enchimento de cilindros de acetileno conforme procedimento da empresa; - Analisar Matérias-Primas e análise de gases comprimidos em cilindros, visando promover o atendimento das necessidades das distribuições primária e secundárias; - Auxiliar no carregamento e descarregamento de cilindros, movimentação de...