Cozinheiro (a) Junior

1 dia atrás

Maceió, Brasil GBA ADMINISTRADORA DE HOTEL LTDA Tempo inteiro

**Confira nossa oportunidade para função de Cozinheiro Jr.**

**Sobre a vaga**:
Subordinado ao Chefe/Subchef e ao cozinheiro pleno. Responsável por executar o trabalho de culinária visando atender de maneira satisfatória o cliente, mantendo o setor de forma organizada e limpa.
- Zelar pela higiene pessoal e dos alimentos, bem como, conservar a cozinha organizada e limpa.
- Executar trabalhos de culinária, tais como, temperar, cozinhar, assar e fritar, verificando a qualidade dos alimentos a serem servidos.
- Ajudar na preparação de pratos para Buffet.
- Atuar respeitando a política de qualidade do hotel.

**O que oferecemos**:

- Vale transporte;
- Alimentação no Resort;
- Staff Day;
- Plano de saúde e Odontológico;
- Seguro de vida;
- Adiantamento de salário.

**Junte-se a nós e faça parte do nosso sucesso

  • Cozinheiro Sênior

    1 semana atrás

    Maceió, Brasil Grupo Bravo Tempo inteiro

    Preparar e coordenar a produção de pratos complexos em sua praça, garantindo o fluxo de trabalho, a qualidade e os prazos de entrega. - Liderar e supervisionar diretamente os Cozinheiros Júnior, Pleno e Auxiliares em sua praça, distribuindo tarefas e fornecendo orientação. - Realizar o Checklist de abertura e encerramento da praça, garantindo a...

  • cozinheiro sênior

    2 semanas atrás

    Maceió, Alagoas, Brasil GRUPO BRAVO Tempo inteiro R$40.000 - R$120.000 por ano

    Atuar como referência técnica dentro da cozinha, sendo responsável pela execução, supervisão e orientação de preparações culinárias complexas, atuando em parceria com o sous chef de cozinha, liderando a equipe em sua ausência.Preparar e coordenar a produção de pratos complexos em sua praça, garantindo o fluxo de trabalho, a qualidade e os...

  • cozinheiro júnior

    2 semanas atrás

    Maceió, Alagoas, Brasil GRUPO BRAVO Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Preparar pratos de baixa complexidade em uma praça específica da cozinha, seguindo as fichas técnicas, os padrões de qualidade, apresentação e as normas de higiene e segurança alimentar, atuando sob supervisão direta, mas com maior autonomia que o Auxiliar de Cozinha, contribuindo para a organização, produtividade e qualidade da operação.Preparar...

  • Cozinheiro Júnior

    1 semana atrás

    Maceió, Brasil Grupo Bravo Tempo inteiro

    Preparar pratos de baixa complexidade em uma praça específica da cozinha, seguindo as fichas técnicas, os padrões de qualidade, apresentação e as normas de higiene e segurança alimentar, atuando sob supervisão direta, mas com maior autonomia que o Auxiliar de Cozinha, contribuindo para a organização, produtividade e qualidade da operação. -...