Chefe de Cozinha

As atividades de um chefe de cozinha incluem elaborar e inovar o cardápio e as receitas, gerir a equipa e a sua formação, garantir a qualidade e a apresentação dos pratos, administrar o controlo de estoque e manter a higiene e a segurança da cozinha. O chefe também é responsável pela gestão de custos, pela compra de produtos e pela articulação...

As atividades de um chefe de cozinha incluem elaborar e inovar o cardápio e as receitas, gerir a equipa e a sua formação, garantir a qualidade e a apresentação dos pratos, administrar o controlo de estoque e manter a higiene e a segurança da cozinha.O chefe também é responsável pela gestão de custos, pela compra de produtos e pela articulação com...

Você é apaixonado por gastronomia, ingredientes locais e experiências sensoriais? O **Fuso Concept**, um hotel boutique de luxo em Florianópolis, está em busca de um(a) **Chef de Cozinha**que compartilhe nossa essência: sofisticação descomplicada, respeito à natureza e atenção aos detalhes. **O desafio**: Você será responsável por liderar a...

Você é apaixonado por gastronomia, ingredientes locais e experiências sensoriais?O **Fuso Concept**, um hotel boutique de luxo em Florianópolis, está em busca de um(a) **Chef de Cozinha**que compartilhe nossa essência: sofisticação descomplicada, respeito à natureza e atenção aos detalhes.**O desafio**:Você será responsável por liderar a...

**Vaga: Chefe de Cozinha com Experiência em Buffet**Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha qualificado(a) para liderar nosso buffet.Procuramos um profissional com sólida experiência, que tenha paixão pela gastronomia e que esteja pronto(a) para agregar ao time, entregando pratos de alta qualidade e gerenciando com excelência.**Principais...

Estamos em busca de um **Chefe de Cozinha** talentoso e comprometido para liderar nossa equipe culinária. O profissional será responsável pelo planejamento, supervisão e execução das atividades da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos, a padronização das receitas e o cumprimento das normas de higiene e segurança...

Estamos em busca de um **Chefe de Cozinha** talentoso e comprometido para liderar nossa equipe culinária.O profissional será responsável pelo planejamento, supervisão e execução das atividades da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos, a padronização das receitas e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.**Responsabilidades**:-...

**Vaga: Chefe de Cozinha com Experiência em Buffet**Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha qualificado(a) para liderar nosso buffet. Procuramos um profissional com sólida experiência, que tenha paixão pela gastronomia e que esteja pronto(a) para agregar ao time, entregando pratos de alta qualidade e gerenciando com excelência.**Principais...

**Responsabilidades**:- Supervisionar todas as operações da cozinha, garantindo qualidade e eficiência.- Criar e desenvolver novos pratos e menus, respeitando a identidade da casa.- Gerenciar e treinar a equipe de cozinha, assegurando um ambiente de trabalho harmonioso e produtivo.- Controlar os estoques de alimentos, realizando pedidos e verificando...

Restaurante de alimentação saudável contrata chef com experiência em buffet, preferencialmente que tenha conhecimento em alimentação saudável, sem glúten e/ou pratos veganos. - Será responsável pela entrega do buffet (parte quente), pré-preparo dos congelados, retirada e manipulação de proteínas, pedidos, além da limpeza e organização do...