Gerente Geral de Cafeteria

Há 2 dias

São Paulo, Brasil Sterna Café Tempo inteiro

**Suas responsabilidades serão**:

- Supervisionar todas as operações da cafeteria, garantindo eficiência e qualidade.
- Gerenciar e liderar a equipe, incluindo recrutamento, treinamento e desenvolvimento de colaboradores.
- Monitorar indicadores de desempenho, como vendas, custos, margem de lucro e satisfação do cliente.
- Assegurar o cumprimento de normas de segurança alimentar, higiene e regulamentos locais.
- Criar e implementar estratégias para aumentar as vendas e fidelizar clientes.
- Gerenciar estoques, fornecedores e pedidos, minimizando desperdícios.
- Realizar controles financeiros, como fechamento de caixa, análise de DRE e orçamento mensal.
- Resolver problemas operacionais e atender clientes para assegurar uma experiência positiva.
- Garantir que a cafeteria mantenha os padrões de identidade e qualidade da marca.Supervisionar todas as operações da cafeteria, garantindo eficiência e qualidade.
- Gerenciar e liderar a equipe, incluindo recrutamento, treinamento e desenvolvimento de colaboradores.
- Monitorar indicadores de desempenho, como vendas, custos, margem de lucro e satisfação do cliente.
- Assegurar o cumprimento de normas de segurança alimentar, higiene e regulamentos locais.
- Criar e implementar estratégias para aumentar as vendas e fidelizar clientes.
- Gerenciar estoques, fornecedores e pedidos, minimizando desperdícios.
- Realizar controles financeiros, como fechamento de caixa, análise de DRE e orçamento mensal.
- Resolver problemas operacionais e atender clientes para assegurar uma experiência positiva.
- Garantir que a cafeteria mantenha os padrões de identidade e qualidade da marca.

**O que você precisa ter?**
- Experiência comprovada em gestão de cafeterias ou estabelecimentos similares.
- Conhecimento em gestão de pessoas, processos financeiros e segurança alimentar.
- Habilidades em liderança, comunicação e organização.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e solucionar problemas rapidamente.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: a partir de R$3.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira

Pagamento adicional:

- Bônus

Escolaridade:

- Ensino Superior completo (obrigatório)

**Experiência**:

- Gerente (obrigatório)
- Liderança (obrigatório)

  • Gerente Geral De Cafeteria

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Sterna Café Tempo inteiro

    Suas responsabilidades serão Supervisionar todas as operações da cafeteria, garantindo eficiência e qualidade. Gerenciar e liderar a equipe, incluindo recrutamento, treinamento e desenvolvimento de colaboradores. Monitorar indicadores de desempenho, como vendas, custos, margem de lucro e satisfação do cliente. Assegurar o cumprimento de normas de...

  • Gerente de Cafeteria

    14 minutos atrás

    São Paulo, Brasil THE STEAK FACTORY Tempo inteiro

    Overview Responsavel e Gerenciamento cafeteria Havanna shopping parque da cidade Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria Exigências Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau) Missão do Cargo Missão do Cargo: Gerir o negócio da loja de ponta a ponta, sendo responsável pel... Contexto Estamos...

  • Gerente de Cafeteria

    Há 3 dias

    Sao Paulo, Brasil S. R. Cafeteria Tempo inteiro

    **Atividades a serem desenvolvidas**: - Liderar time de atendentes - Controle de estoque - Abertura/fechamento de caixa - Recebimento de mercadoria - Gerenciamento de aplicativos de delivery, mídias sociais, etc - Criar e gerenciar planilhas Excel - Criar eventos e alavancar vendas - Limpeza e organização da loja - Preparo de bebidas variadas e em...

  • Gerente geral de restaurante/cafeteria

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    O Gerente Geral é o líder máximo da unidade, responsável por supervisionar e gerenciar todas as operações diárias do restaurante/cafeteria, garantindo excelência no serviço, alta qualidade dos produtos (alimentos e bebidas), e maximização da rentabilidade e satisfação do cliente. Este papel exige forte liderança, habilidades de gestão...

  • Gerente Geral De Restaurante/Cafeteria

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Grupo Locale Tempo inteiro

    O Gerente Geral é o líder máximo da unidade, responsável por supervisionar e gerenciar todas as operações diárias do restaurante/cafeteria, garantindo excelência no serviço, alta qualidade dos produtos (alimentos e bebidas), e maximização da rentabilidade e satisfação do cliente. Este papel exige forte liderança, habilidades de gestão...

  • Gerente de Cafeteria

    Há 5 dias

    São Paulo, Brasil RP6 Consultoria Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente de Cafeteria para atuar em uma nova operação localizada em Cerqueira César. O profissional será responsável por garantir que a experiência do cliente esteja alinhada com os padrões de qualidade do estabelecimento, que valorizam tanto o cuidado com o produto quanto a excelência no atendimento. Esta é uma posição...

  • Gerente geral de restaurante/cafeteria

    4 semanas atrás

    SAO PAULO, Brasil Grupo Locale Tempo inteiro

    O Gerente Geral é o líder máximo da unidade, responsável por supervisionar e gerenciar todas as operações diárias do restaurante/cafeteria, garantindo excelência no serviço, alta qualidade dos produtos (alimentos e bebidas), e maximização da rentabilidade e satisfação do cliente. Este papel exige forte liderança, habilidades de gestão...

  • Gerente de Cafeteria

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grh Brasil Tempo inteiro

    Cargo: Gerente de CafeteriaSalário: R$4.000,00 + Premiação por atingimento de metaBenefícios: VR R$35,38 + TotalPass + Seguro de VidaRegime de contratação: CLT (Efetivo)Horário: 6x1 Cargo de confiançaLocal de trabalho: Aricanduva/SPAtividades: "Gestão da operação da lojaLiderança e desenvolvimento de equipeAcompanhamento de indicadores (vendas,...

  • Gerente de Chocolateria e Cafeteria

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    GERENTE DE CHOCOLATERIA E CAFETERIA PARA CHOCOLATERIA ARTESANAL BEM AVALIADA LOCALIZADA EM MOEMA - ZONA SUL REQUISITOS: Ter trabalhado como gerente em chocolateria ou cafeteria e experiência no atendimento fazendo os cafés em máquina de grupo. Ter disponibilidade de horário, conforme cargo de gestão. FUNÇÃO: Responsável por coordenar a equipe de 3...

  • Gerente de Restaurante/cafeteria

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Santillos Emporium Café Tempo inteiro

    **Resumo da Função**: O Gerente é responsável pela operação geral da unidade, garantindo a excelência no atendimento, qualidade dos produtos, gestão da equipe e controle de custos. Atua como líder da equipe operacional, sendo o elo entre direção e colaboradores. **Principais Responsabilidades**: - Supervisionar todas as áreas do restaurante...