Empregos atuais relacionados a Chefe de Confeitaria - Brasilia - Emprego BR

  • Chefe de Panificação em Brasilia

    Há 2 dias

    Brasilia, Brasil Véli RH Tempo inteiro

    Gerir equipe;Controle de produtos e validades;Zelar para organização da cozinha;Controle de procedimentos sanitários como limpeza, etiquetas validade, armazenamento e controle de temperaturas;Preparar, modelar e assar pães e massas;Execução de pães artesanais de fermentação natural.**Cargo**:Chefe de Panificação**Tipo de Contrato**:CLT...

  • Aux de Confeitaria

    Há 7 dias

    Brasilia, Brasil Pãoderia Indústria de Alimentos Ltda-me Tempo inteiro

    Empresa de médio porte do ramo de panificação, admite auxiliar de confeitaria em taguatinga norte, para atuar em tempo integral de segunda a sábado com horário a definir. O mesmo auxiliará na produção de bolos, cookies, tortas e recheios, seguido receitas tradicionais e modernas. Também auxiliará na limpeza e higienização do local de...

  • Sous Chef

    2 semanas atrás

    Brasilia, Brasil Leme Consultoria de RH Tempo inteiro

    O Sous Chef é responsável pelas atividades da cozinha de preparação e finalização, ditar o ritimo da equipe, coordenar execução do PREP confome solicitado, garantir um MEP bem feito, manter o padrão dos preparos e zelar pela adequada montagem dos pratos. Nessa posição irá coordenar equipe de 4-6 pessoas, zelar pelas boas práticas de...

  • Confeiteiro Profissional

    2 semanas atrás

    Brasilia, Brasil Pãoderia Indústria de Alimentos Ltda-me Tempo inteiro

    **CONFEITEIRO PROFISSIONAL****Descrição da Vaga**Empresa de médio porte do segmento de produção de alimentos de panificação e atendimento ao cliente contrata **Confeiteiro Profissional **para atuar como responsável pelo setor.**Descrição Geral**Realizar a preparação, a montagem e a produção da confeitaria fina. Assumir as atribuições do chefe...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Brasilia, Brasil MULT COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA Tempo inteiro

    Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.100,00 - R$3.380,03 por mês **Benefícios**: - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Brasilia, Brasil MULT COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA Tempo inteiro

    Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas- Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e qualidade do que é servido- Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente- Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com as...

  • Confeiteiro - Brasília - Df

    4 semanas atrás

    Brasilia, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Preparação de sobremesas e produtos de confeitaria**: Isso pode envolver a produção de uma variedade de sobremesas, como bolos, tortas, doces, biscoitos, macarons, cupcakes, sobremesas geladas, entre outros, seguindo receitas específicas e técnicas de confeitaria.**Decoração de sobremesas**:Os confeiteiros são responsáveis por decorar e finalizar...

  • Confeiteiro - Brasília - Df

    2 semanas atrás

    Brasilia, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Preparação de sobremesas e produtos de confeitaria: Isso pode envolver a produção de uma variedade de sobremesas, como bolos, tortas, doces, biscoitos, macarons, cupcakes, sobremesas geladas, entre outros, seguindo receitas específicas e técnicas de confeitaria.Decoração de sobremesas:Os confeiteiros são responsáveis por decorar e finalizar as...

  • Confeiteiro

    4 semanas atrás

    Brasilia, Brasil La Douce Donna Tempo inteiro

    Local: Vicente Pires Rua 12, Brasília DF Jornada: Segunda a sábado, presencial, das 8h às 17h (1h de almoço) Remuneração: Compatível com a função e experiência Crescimento: Possibilidade real de evolução e reajuste salarial conforme desempenho, senioridade e tempo de casa Missão da FunçãoSer responsável pela montagem e confeitaria de bolos e...

  • Confeiteiro

    2 semanas atrás

    Brasilia, Brasil La Douce Donna Tempo inteiro

    Local: Vicente Pires Rua 12, Brasília DF Jornada: Segunda a sábado, presencial, das 8h às 17h (1h de almoço) Remuneração: Compatível com a função e experiência Crescimento: Possibilidade real de evolução e reajuste salarial conforme desempenho, senioridade e tempo de casa Missão da FunçãoSer responsável pela montagem e confeitaria de bolos e...

Chefe de Confeitaria

3 semanas atrás

Brasilia, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

**Empresa**:
Confidencial

**Salário da vaga de emprego de Chefe de Confeitaria**:
R$ 3.000,00 Por Mês

**Cidade/Estado**:
Brasília / DF

**Regime de contrato**:
Efetivo/CLT

**Descrição da vaga de Chefe de Confeitaria**:
Chef de confeitaria (informação confidencial)local: asa sul descrição: elaboração de cardápio;
- elaboração de escalas e organização da cozinha;
- planejar, organizar e executar preparos de confeitaria e panificações em geral;
- liberdade de criação;
- coordenar e fiscalizar o controle de etiquetas e validades;
- preparar e finalizar os produtos de cozinha;
- acompanhar a produção, preparação e finalização dos produtos;
- atender demandas emergenciais da loja;
- agir de acordo com as diretrizes da vigilância sanitária;
- elaboração de pedidos e insumos (principalmente quantitativo);
- controle de estoque;
- interface com a gerente de loja;
- executar, gerenciar e organizar a fabricação e a entrega das encomendas;
- planejar, coordenar e executar preparo de refeições para eventos, quando necessário;
- gestão de tempo; (ex: entregas dentro do prazo, duração de preparação de cada prato);
- gerir prioridades diárias (ex: quantidade de entregas, preparação, distribuição de tarefas);
- atendimento aos clientes, caso necessário (tirar dúvidas, possíveis reclamações);
- realizar treinamentos, quando necessário;
- dentre outras atividades pertinentes ao cargo. Requisitos: desejável nível técnico ou superior na área de confeitaria ou gastronomia;
- experiência como chef confeiteiro(a);
- habilidade com fino acabamento em confeitaria;
- expertise para atuar na gestão, liderança, controle, organização e estar à frente da cozinha como um todo;
- conhecimento em fichas técnicas.