Encarregado/ Gerente de Perecíveis

Há 5 dias

Curitiba, Brasil Supermercado Compania do Alimento Tempo inteiro

**Vaga: Gerente de Perecíveis**

**Descrição da vaga**:
O Gerente de Perecíveis será responsável pela gestão de todos os setores de produtos perecíveis do supermercado — como açougue, padaria, hortifrúti, frios, laticínios e peixaria — garantindo o bom funcionamento das operações, a qualidade dos produtos, o atendimento ao cliente e o cumprimento das metas comerciais e operacionais. Atuará diretamente na gestão de pessoas, controle de estoque, pedidos, perdas e resultados do setor.

**Responsabilidades**:

- Gerir as operações e equipes dos setores de perecíveis (açougue, padaria, hortifrúti, frios, laticínios, peixaria, rotisseria, entre outros);
- Assegurar a qualidade e a exposição adequada dos produtos nas áreas de venda;
- Planejar, supervisionar e controlar as atividades de produção, reposição e abastecimento;
- Acompanhar indicadores de desempenho, como vendas, quebras, margens e produtividade, propondo ações corretivas e melhorias;
- Controlar estoques e prazos de validade, garantindo o giro adequado e evitando desperdícios;
- Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
- Apoiar no treinamento, desenvolvimento e motivação das equipes;
- Participar de reuniões de planejamento, promoções e campanhas comerciais;
- Atuar em conjunto com a gerência geral para o atingimento de metas globais da loja.

**Requisitos**:

- Ensino médio completo (desejável ensino superior em Administração, Gestão Comercial, ou áreas correlatas);
- Experiência comprovada na gestão de setores perecíveis em supermercados;
- Conhecimento técnico em produtos e processos de perecíveis (armazenamento, manipulação e conservação);
- Habilidade em liderança, gestão de pessoas e tomada de decisão;
- Conhecimento em controle de perdas, indicadores de desempenho e gestão de estoque;
- Disponibilidade para trabalhar em escala e horários de comércio varejista.

**Diferenciais**:

- Formação técnica em áreas de alimentos (Panificação, Açougue, Laticínios ou Afins);
- Experiência em redes de supermercado de médio porte

Horário - Fechamento (á combinar)

Salário base R$ 2.300,00 + Gratificação por função (40%)

Assiduidade de até 250,00

Vale Compras de 150,00

VT

Convênio de Compras após 30 dias

Condições negociáveis para PJ

Tipo de vaga: Efetivo CLT, Autônomo / PJ

Pagamento: R$2.300,00 - R$3.200,00 por mês

Pergunta(s) de seleção:

- Tem flexibilidade de horários?

**Experiência**:

- Gestão de Equipe (preferencial)
- Supermercado (preferencial)

  • Encarregado(A) De Perecíveis

    2 semanas atrás

    Curitiba, Brasil Ss Consultoria Rh Tempo inteiro

    Encarregado de Perecíveis – Supermercado (Curitiba/PR)Supermercado localizado em Curitiba-PR está contratando Encarregado de Perecíveis.Buscamos um profissional organizado, responsável e com experiência no setor de perecíveis, que tenha foco em qualidade, atendimento e resultados.ResponsabilidadesSupervisionar e garantir a boa execução das rotinas...

  • Encarregado/ Gerente De Perecíveis

    2 semanas atrás

    Curitiba, Brasil Supermercado Compania Do Alimento Tempo inteiro

    Vaga: Gerente de PerecíveisDescrição da vaga:O Gerente de Perecíveis será responsável pela gestão de todos os setores de produtos perecíveis do supermercado — como açougue, padaria, hortifrúti, frios, laticínios e peixaria — garantindo o bom funcionamento das operações, a qualidade dos produtos, o atendimento ao cliente e o cumprimento das...

  • Encarregado/ Gerente de Perecíveis

    2 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil Supermercado Compania do Alimento Tempo inteiro R$28.000 - R$38.400 por ano

    Vaga: Gerente de PerecíveisDescrição da vaga:O Gerente de Perecíveis será responsável pela gestão de todos os setores de produtos perecíveis do supermercado — como açougue, padaria, hortifrúti, frios, laticínios e peixaria — garantindo o bom funcionamento das operações, a qualidade dos produtos, o atendimento ao cliente e o cumprimento das...

  • Encarregado de Perecíveis

    Há 7 dias

    Curitiba, Brasil Triunfo Supermercados Tempo inteiro

    **ENCARREGADO DE PERECÍVEIS** **Requisitos**: necessário experiência na função. **Horário de trabalho**: Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1, horário das 07:00 às 16:20, com 2 horas de intervalo. **Remuneração**: Salário + convênio mercado + VT + Horas extras. **Interessados encaminhar currículo para (41)9 9798-1807** Tipo de vaga:...

  • Encarregado de Perecíveis

    Há 5 dias

    Curitiba, Brasil Agilidade Lo Tempo inteiro

    Será responsável por supervisionar as seções de alimentos perecíveis, garantindo a qualidade, exposição e conservação dos produtos. Também irá controlar prazos de validade, evitar perdas, orientar a equipe, assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança, além de realizar pedidos, acompanhar indicadores do setor e apoiar na gestão da...

  • Encarregado De Perecíveis

    3 semanas atrás

    Curitiba, Brasil EXITUS GESTAO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Líder de perecíveis (com experiência) curitiba atuará em grande rede varejista que está em expansão. Remuneração: Faixa de R$ 3.000,00 a 3.460,00 benefícios: Vale transporte; vale alimentação R$ 15,40 por dia; bônus de produtividade R$ 250,00; bônus de domingo no valor de R$ 75,00 por cada domingo trabalhado. Plano de saúde e...

  • Encarregado de Perecíveis

    Há 24 horas

    Curitiba, Brasil Triunfo Supermercados Tempo inteiro

    **ENCARREGADO DE PERECÍVEIS** **Requisitos**: Ensino médio, necessário experiência na função. **Atividades**: Responsável por liderar a equipe do setor, atividades e acompanhamento dos processos.Realizar contratação de pessoal, análise de perfil e acompanhamento profissional. Sugerir pedido de produtos e acompanhar a validade. Garantir e...

  • Encarregado de Perecíveis

    Há 7 dias

    Curitiba, Brasil Triunfo Supermercados Tempo inteiro

    **ENCARREGADO DE PERECÍVEIS / CURITIBA** **Requisitos**: necessário experiência na função. **Atividades**: Responsável por liderar a equipe do setor, atividades e acompanhamento dos processos. Realizar contratação de pessoal, análise de perfil e acompanhamento profissional. Sugerir pedido de produtos e acompanhar a validade. Garantir e...

  • Encarregado de Perecíveis

    Há 5 dias

    Curitiba, Brasil MG Consultoria Tempo inteiro

    **ENCARREGADO DE PERECÍVEIS** **1 vaga (loja Barreirinha)** Requisitos: Ensino fundamental, necessário experiência na função. Atividades: Responsável por liderar a equipe do setor, atividades e acompanhamento dos processos. Realizar contratação de pessoal, análise de perfil e acompanhamento profissional. Responsável pelo pedido de produtos e...

  • Encarregado de Perecíveis

    4 semanas atrás

    Curitiba, Brasil Agilidade gestão de pessoas e soluções Tempo inteiro

    Será responsável por supervisionar as seções de alimentos perecíveis, garantindo a qualidade, exposição e conservação dos produtos. Também irá controlar prazos de validade, evitar perdas, orientar a equipe, assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança, além de realizar pedidos, acompanhar indicadores do setor e apoiar na gestão da...