Chefe de Bar

Há 5 dias

Belo Horizonte, Brasil Sí Señor Tempo inteiro

Como Chefe de bar, você:
Irá liderar e coordenar a equipe de bar, garantindo o cumprimento dos processos relacionados a sua equipe.

Principais Atribuições
- Supervisionar, orientar e distribuir as atividades para a equipe, dividindo as praças para execução do trabalho em todos os turnos.
- Tem conhecimento da ficha técnica e garante que sua equipe a siga de preparação dos produtos e que efetue o ciclo de porcionamento das frutas assim como o ciclo do chopp.
- Garante que a escala de limpeza do bar seja cumprida;
- Garante que a sua equipe esteja atualizada sobre as eventuais promoções da empresa.
- Controle das sobras e desperdício;
- Garante a retirada de produtos do estoque de acordo com a tabela de níveis;
- Informa para o gerente do restaurante sempre que há algum problema com os equipamentos do bar;
- Auxilia o gerente na confecção das escalas do bar;
- Garante que os processos relacionados a qualidade e vigilância sanitária sejam cumpridos;
- É responsável pelo cumprimento da agenda de integração e treinamento constante de sua equipe;
Para ser Chefe de bar você precisa:

- Ser maior de 18 anos;
- Ter Ensino médio completo;
- Experiência na área.

Os benefícios de fazer parte do Time Sí Señor:

- Vale Transporte;
- Alimentação no local;
- Plano de Saúde;
- Plano odontológico;
- Convênio farmácia;
- Seguro de vida;

  • Chefe De Bar

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil Ofélia Bar Tempo inteiro

    Vaga noturna.sábados trabalha mais cedo.Estamos procurando um chefe de bar/ bartender talentoso e experiente para se juntar à nossa equipe em um bar especializado em Drinks.O candidato ideal deve ser organizado e ter habilidades comprovadas em preparação de drinks.O candidato irá trabalhar em estreita colaboração com a equipe do bar para criar e...

  • Chefe de Bar

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil OFÉLIA BAR Tempo inteiro R$39.600 por ano

    Vaga noturna. sábados trabalha mais cedo. Estamos procurando um chefe de bar/ bartender talentoso e experiente para se juntar à nossa equipe em um bar especializado em Drinks. O candidato ideal deve ser organizado e ter habilidades comprovadas em preparação de drinks.O candidato irá trabalhar em estreita colaboração com a equipe do bar para criar e...

  • Chefe De Bar

    1 dia atrás

    Belo Horizonte, Brasil A.Life Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    Chefe de BarO Chef de Bar é responsável pela gestão completa do bar, incluindo a criação de coquetéis, a supervisão da equipe de bartenders e a garantia da qualidade e eficiência do serviço de bebidas. Este cargo exige habilidades avançadas em mixologia, capacidade de liderança e uma sólida compreensão das práticas de segurança e higiene no...

  • Chefe de bar

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Oportunidades Confidenciais - Alta Gastronomia Tempo inteiro

    Desejável experiência em restaurantes de alto padrão; Preparar as bebidas quentes e frias; Seguir Fichas Técnicas de Drink e Vinhos; Controlar insumos para fabricação dos produtos servidos no Bar; Responsabilizar-se pelo bar na ausência do Chefe de Bar; Controlar as datas de validade e PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai) no Bar e estoque de...

  • Chefe de Bar

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil Alife-nino Tempo inteiro

    O chefe de bar é quem gerencia todas as atividades dentro do bar, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos... coordenação da equipe, verificação da qualidade e apresentação dos drinks e coquetéis, supervisão das boas praticas de higiene e segurança.**Responsabilidades e atribuições**- Controlar e dirigir o processo de...

  • Chefe de Bar

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil So madruga Tempo inteiro

    **Monitorar, avaliar, coordenar e treinar equipes de trabalho** é uma tarefa diária de chefes de bar, visando o aprimoramento contínuo do desempenho, a aplicação de boas práticas no preparo de bebidas e a seleção de profissionais com boa qualificação.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mêsPrazo para inscrição:...

  • Sub Chefe de Bar

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Nosso time de bar, conta muito com o sub chefe de bar, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes e aos diretores da loja.Buscamos pessoas que se identifique com os nossos valores e deseje fortemente se desenvolver e crescer...

  • Chefe de Bar

    1 dia atrás

    Belo Horizonte, Brasil Trip Food Tempo inteiro

    Olá! Oportunidade para trabalhar em uma grande rede de restaurantes! Venha fazer parte da nossa equipe. Apenas para pessoas com experiência comprovada. Requisitos - Ter experiência na área como chefe de bar; - Domínio das técnicas de coquetelaria e manipulação de alimentos; - Formação na área (cursos de coquetelaria); - Saber liderar e gerir...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil LA VINICOLA WINE BAR & FINGERFOOD Tempo inteiro

    **Descrição do Cargo: Chef de Cozinha - Wine Bar** O Chef de Cozinha é o responsável por liderar, planejar, organizar e controlar todas as atividades operacionais da cozinha do wine bar, assegurando a excelência na execução dos pratos, o cumprimento das normas sanitárias e a padronização dos processos conforme diretrizes da franqueadora. Esse...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Brasil LA VINICOLA WINE BAR & FINGERFOOD Tempo inteiro

    **Descrição do Cargo: Chef de Cozinha - Wine Bar**O Chef de Cozinha é o responsável por liderar, planejar, organizar e controlar todas as atividades operacionais da cozinha do wine bar, assegurando a excelência na execução dos pratos, o cumprimento das normas sanitárias e a padronização dos processos conforme diretrizes da franqueadora.Esse...