
Chef de Cozinha
Há 2 dias
**INFORMAÇÕES DA VAGA**:
**Cargo (Descrição)**:
Chef de Cozinha - Porto Alegre/RS
**Área de atuação**:
Gastronomia, Alimentação
**Descrição das Atividades**:
- Realizar a Gestão da equipe;
- Faz as fichas técnicas e treinar o time;
- Verificar ou estudar algum fornecedor, identificar melhorias;
- Flexibilidade para fazer ajustes quando algum cliente solicita alguma eventual troca.
**Formação**:
Superior ou Técnico em Gastronomia.
**Tempo de Experiência**:
Pelo menos 03 anos de experiência como Chef de Cozinha.
**Aspectos Comportamentais**:
- Comprometimento;
- Vontade de aprender;
- Ter habilidade e atitude para aprender o que for preciso;
- Pro atividade.
**Imprescindíveis**:
- Experiência com Gestão da Cozinha / Chef;
- Experiência com Gestão da Equipe;
- Disponibilidade para atuar no turno da noite;
- Vir de um Bistrô, Ala Carte.
**Desejáveis**:
- Cursos voltados a cozinha.
**Senioridade**:
Pleno
**Forma de Contratação**:
Efetivo - CLT
**Tipo de Jornada**:
Noturno
**Local de Trabalho**:
Porto Alegre /Rio Grande do Sul
**Horário de trabalho**:
- De Terça à Sábado:
Das 16h30 às 23:30.
- OBS: Remuneração a combinar.**Benefícios**:
- Auxílio Gasolina;
- Refeição na empresa.
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Porto Alegre, Brasil Althea Soluções em RH Tempo inteiroChefe de CozinhaEsta vaga é para quem deseja atuar e mudar para Santa Catarina e trabalhar em restaurantes da orla de Balneário Camboriú**Funções**:Organizar e supervisionar serviços da cozinha seguindo a padronização dos cardápios e elaborando o pré-preparo, e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade....
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Chefe de Cozinha
Há 4 dias
Porto Alegre, Brasil PREMIUM RH Consultoria Tempo inteiroRestaurante de alto padrão localizado no bairro Moinhos de Vento em Porto Alegre contrata Chefe de Cozinha. **Pré-requisitos**: - Formação completa em Gastronomia ou áreas relacionadas; - Experiência comprovada na função, atuando como Chef de Cozinha em restaurantes, hotéis ou estabelecimentos similares; - Domínio das técnicas culinárias,...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Porto Alegre, Brasil Lunar Gastronomia Tempo inteiroLiderar equipe de cozinha com mais ou menos 14 funcionários, controlar desperdício, etiquetas, armazenamento, fazer escala e check list de limpeza, manter abastecido buffet com alto fluxo de movimento, delegar tarefas, manter qualidade do buffet, manter a limpeza e organização. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.500,00 - R$6.000,00 por...
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Chef De Cozinha
Há 3 dias
Porto Alegre, Brasil Am Foods Gestão E Adm De Ativos Ltda Tempo inteiroAtividades / Responsabilidades:Coordenar toda a operação da cozinha, garantindo padrão de qualidade e apresentação dos pratos da marca Pecorino.Liderar, treinar e orientar a equipe (cozinheiros, auxiliares, salada, pré-preparo).Elaborar e supervisionar o mise en place diário.Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas...
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Chef de Cozinha
Há 11 horas
Porto Alegre, Brasil Tallentos Tempo inteiroChef de cozinha, que tenha experiência em buffet, o salário é a combinar de acordo com a experiência. São Leopoldo - centro VER MAIS
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
Porto Alegre, Brasil Tallentos Tempo inteiroChef de cozinha, que tenha experiência em buffet, o salário é a combinar de acordo com a experiência.São Leopoldo - centroVER MAIS
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Porto Alegre, Brasil Makoto Brasil Tempo inteiroExperiência comprovada como chef de cozinha - Capacidade de gerenciar a cozinha - Habilidades de comunicação e liderança - Conhecimento de tendências culinárias - Conhecimento de programas de informática, como MS Office, software de gestão de restaurante e POS - Credenciais em treinamento de saúde e segurança - Diploma em Gastronomia ou curso...
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Chefe De Cozinha
Há 3 dias
Porto Alegre, Brasil Oemprego Tempo inteiroLocal: Porto Alegre - RSHorário: ser disponível de horáriosHabilidades: Saber cozinhar frutos do mar, camarão, lagosta, saber usar os temperos.Sem gorduraRequisitos: Ter experiência comprovada, preferência em casa de família.Cargo: CHEFE DE COZINHA - PORTO ALEGRE | Salario: R$ *****,00.| Ensino: Ensino fundamental.| Turno: Manhã e Tarde.| Area:...
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Sub Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Porto Alegre, Brasil 20BARRA9 Tempo inteiroCriam e eleboram pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação de alimentos; gerenciamento da cozinha e planejamento das rotinas de trabalho, controlar a conduta dos colaboradores, coordenar a cozinha durante os atendientos**Responsabilidades e atribuições**Liderança; Organização; Senso critíco; Iniciativa; Metódico;...
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Sub Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Porto Alegre, Brasil 20BARRA9 Tempo inteiroCriam e eleboram pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação de alimentos; gerenciamento da cozinha e planejamento das rotinas de trabalho, controlar a conduta dos colaboradores, coordenar a cozinha durante os atendientos **Responsabilidades e atribuições** Experiência como Subchefe de Cozinha e Gestão de pessoas Liderança;...