Empregos atuais relacionados a Chefe de Cozinha - Porto Alegre - Vila Ventura Hotéis Ltda.
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Porto Alegre, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Chefe de Cozinha**: A combinar **Cidade/Estado**: Porto Alegre / RS **Descrição da vaga de Chefe de Cozinha**: Cargo:subchefe de cozinha
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Chefe De Cozinha
2 semanas atrás
Porto Alegre, Brasil Buscojobs BR C2 Tempo inteiro**Empresa**:Confidencial**Salário da vaga de emprego de Chefe de Cozinha**:A combinar**Cidade/Estado**:Porto Alegre / RS**Descrição da vaga de Chefe de Cozinha**:Cargo:subchefe de cozinha
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Chef De Cozinha
2 semanas atrás
Porto Alegre, Brasil Oemprego - Vagas Brasil Tempo inteiro**RESTAURANTE EM SÃO LEOPOLDO SELECIONA CHEF DE COZINHA**:**REQUISITOS**: vocação pela gastronomia, dinamismo, prática e experiência em elaboração de pratos de qualidade, bem temperada, pro-atividade, criatividade, desejável com curso de gastronomia.**ATIVIDADES**: elaboração de pratos diferenciados, criativos, bem elaborados, fora do trivial, com...
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Chef de Cozinha
1 semana atrás
Porto Alegre, Brasil OEmprego Tempo inteiro**RESTAURANTE EM SÃO LEOPOLDO SELECIONA CHEF DE COZINHA**:**REQUISITOS**: vocação pela gastronomia, dinamismo, prática e experiência em elaboração de pratos de qualidade, bem temperada, pro-atividade, criatividade, desejável com curso de gastronomia.**ATIVIDADES**: elaboração de pratos diferenciados, criativos, bem elaborados, fora do trivial, com...
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Chef de Cozinha
Há 6 dias
Porto Alegre, Brasil OEmprego Tempo inteiro**RESTAURANTE EM SÃO LEOPOLDO SELECIONA CHEF DE COZINHA**: **REQUISITOS**: vocação pela gastronomia, dinamismo, prática e experiência em elaboração de pratos de qualidade, bem temperada, pro-atividade, criatividade, desejável com curso de gastronomia. **ATIVIDADES**: elaboração de pratos diferenciados, criativos, bem elaborados, fora do trivial,...
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Chefe de Cozinha
Há 3 dias
Porto Alegre, Brasil Lunar Gastronomia Tempo inteiroLiderar equipe de cozinha com mais ou menos 14 funcionários, controlar desperdício, etiquetas, armazenamento, fazer escala e check list de limpeza, manter abastecido buffet com alto fluxo de movimento, delegar tarefas, manter qualidade do buffet, manter a limpeza e organização.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$3.500,00 - R$6.000,00 por...
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Chefe De Cozinha
1 dia atrás
Porto Alegre, Brasil Lunar Gastronomia Tempo inteiroLiderar equipe de cozinha com mais ou menos 14 funcionários, controlar desperdício, etiquetas, armazenamento, fazer escala e check list de limpeza, manter abastecido buffet com alto fluxo de movimento, delegar tarefas, manter qualidade do buffet, manter a limpeza e organização.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$*****,00 - R$*****,00 por...
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Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Porto Alegre, Brasil Lunar Gastronomia Tempo inteiroLiderar equipe de cozinha com mais ou menos 14 funcionários, controlar desperdício, etiquetas, armazenamento, fazer escala e check list de limpeza, manter abastecido buffet com alto fluxo de movimento, delegar tarefas, manter qualidade do buffet, manter a limpeza e organização. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.500,00 - R$6.000,00 por...
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Chef De Cozinha
1 semana atrás
Porto Alegre, Brasil Rancho 141 Tempo inteiro1. Criação e Planejamento do Cardápio- Desenvolver receitas e pratos originais.- Garantir equilíbrio nutricional e variedade.?2. Gestão da Equipe- Coordenar a equipe da cozinha (subchefs, cozinheiros, auxiliares).- Distribuir tarefas e supervisionar sua execução.- Treinar novos colaboradores e manter o padrão de qualidade.?3. Controle de Estoque e...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Porto Alegre, Brasil RANCHO 141 Tempo inteiro1. Criação e Planejamento do Cardápio- Desenvolver receitas e pratos originais.- Garantir equilíbrio nutricional e variedade.⸻2. Gestão da Equipe- Coordenar a equipe da cozinha (subchefs, cozinheiros, auxiliares).- Distribuir tarefas e supervisionar sua execução.- Treinar novos colaboradores e manter o padrão de qualidade.⸻3. Controle de Estoque...
Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
**Descrição da vaga**
- Coordenar diariamente a operação da cozinha;
- Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente;
- Organizar e supervisionar turnos;
- Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade;
- Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza;
- Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança;
- Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la;
- Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios;
- Criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais:
- Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de produção;
Tipo de vaga: Tempo Integral (8h diárias)
Salário: A combinar
Benefícios: Auxílio combustível, Refeição no local, Plano de saúde,
REQUISITOS DESEJÁVEIS:
- Experiência profissional comprovada como Chefe de cozinha;
- Curso Superior em Gastronomia, Administração ou Hotelaria é um diferencial;
- Amplo conhecimento em alimentos e bebidas (A&B);
- Conhecimento em escalas de trabalho, Segurança ocupacional;
- Forte liderança, habilidade motivacional e saber lidar com pessoas;
- Habilidade em gestão financeira e custos
Tipo de vaga: Tempo integral
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Auxílio-combustível
- Estacionamento gratuito
- Vale-refeição
- Vale-transporte
- Veículo da empresa
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Horário flexível
- Turno de 8 horas
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
Pergunta(s) de seleção:
- Possui veículo próprio para deslocamento residência/trabalho?
- Onde reside?
Escolaridade:
- Ensino Superior cursando ou interrompido (preferencial)
**Experiência**:
- de Chefe de Cozinha (obrigatório)
Disponibilidade para turno:
- Turno diurno (preferencial)
- Turno noturno (preferencial)
