Sub Chefe de Cozinha

Há 5 dias


Caxias do Sul, Brasil Intercity Hotéis Tempo inteiro

**Código**:

- 6695

**Título da vaga**:

- Sub Chefe de Cozinha

**Local**:

- Caxias do Sul - RS

**Unidade**:

- Intercity Caxias do Sul

**Modalidade de Trabalho**:

- Presencial

**Nível Profissional**:

- Operacional

**Formação mínima**:

- Ensino Médio Completo

**Área de Atuação**:

- Alimentos e bebidas

**Modalidade de Contratação**:

- Efetivo

**Atribuições do cargo**:

- Coordenar, controlar e produzir pratos e receitas, garantindo higiene, segurança e qualidade dos produtos manipulados.

**Competências Requeridas**:

- Agilidade, atenção a detalhes e empatia.

**Conhecimentos necessários**:

- Conhecimento sobre Serviços relacionados a atendimento e Restaurante; Segurança alimentar; Conhecimento em Gastronomia e culinária Internacional; Noções em Vinhos; Noções de Nutrição.


  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    FOZ DO IGUACU, Brasil Complexo Rafain Tempo inteiro

    O Sub Chefe de Cozinha é o responsável, por planejar e administrar o funcionamento da cozinha dentro do restaurante auxiliando o Chefe de Cozinha. Ele é essencial na elaboração de novos cardápios e também supervisionando e gerenciando os trabalhos dos cozinheiros e auxiliares de cozinha. RESPONSABILIDADES: · Controlar e dirigir processos de...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Foz do Iguaçu, Brasil Complexo Rafain Tempo inteiro

    O Sub Chefe de Cozinha é o responsável, por planejar e administrar o funcionamento da cozinha dentro do restaurante auxiliando o Chefe de Cozinha. Ele é essencial na elaboração de novos cardápios e também supervisionando e gerenciando os trabalhos dos cozinheiros e auxiliares de cozinha. **RESPONSABILIDADES**: - Controlar e dirigir processos de...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Foz do Iguaçu, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    O Sub Chefe de Cozinha é o responsável, por planejar e administrar o funcionamento da cozinha dentro do restaurante auxiliando o Chefe de Cozinha. Ele é essencial na elaboração de novos cardápios e também supervisionando e gerenciando os trabalhos dos cozinheiros e auxiliares de cozinha. RESPONSABILIDADES: · Controlar e dirigir processos de...

  • Sub Chefe De Cozinha

    1 semana atrás


    Foz do Iguaçu, Brasil Complexo Rafain Tempo inteiro

    O Sub Chefe de Cozinha é o responsável, por planejar e administrar o funcionamento da cozinha dentro do restaurante auxiliando o Chefe de Cozinha.Ele é essencial na elaboração de novos cardápios e também supervisionando e gerenciando os trabalhos dos cozinheiros e auxiliares de cozinha.RESPONSABILIDADES: · Controlar e dirigir processos de...

  • Sub Chefe De Cozinha

    1 semana atrás


    Rua Marechal Floriano Peixoto Centro, Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil Complexo Rafain Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000 por ano

    O Sub Chefe de Cozinha é o responsável, por planejar e administrar o funcionamento da cozinha dentro do restaurante auxiliando o Chefe de Cozinha. Ele é essencial na elaboração de novos cardápios e também supervisionando e gerenciando os trabalhos dos cozinheiros e auxiliares de cozinha.RESPONSABILIDADES:· Controlar e dirigir processos de...


  • São Caetano do Sul, São Paulo, Brasil Le Lucci Restaurante Tempo inteiro R$240.000 - R$360.000 por ano

    Vaga de SOUS-CHEFRestaurante francês dentro do melhor shopping de São Caetano, com grande possibilidade de desenvolvimento e crescimento.Função:Supervisionar a cozinha.Apoiar o chefe nas finalizações e criação de pratos / planejamento de menu e estoque.Garantir qualidade das refeições.Procuramos alguém comprometido, experiente em cozinha francesa,...

  • sub chefe

    1 semana atrás


    Campos do Jordão, São Paulo, Brasil Atitude Empregos Tempo inteiro R$3.000 - R$4.500 por ano

    Objetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano;Planejar escalas e rotinas do setor;Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha;Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária;Reduzir desperdícios e controlar...

  • Sub Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás


    São Caetano do Sul, Brasil Le Lucci Restaurante Tempo inteiro

    Vaga de SOUS-CHEFRestaurante francês dentro do melhor shopping de São Caetano, com grande possibilidade de desenvolvimento e crescimento.Função:Supervisionar a cozinha.Apoiar o chefe nas finalizações e criação de pratos / planejamento de menu e estoque.Garantir qualidade das refeições.Procuramos alguém comprometido, experiente em cozinha francesa,...


  • Zona Oeste do Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiro

    Garantir que a cozinha funcione conforme o padrão de qualidade da casa, através de supervisão e suporte na preparação dos pratos. - Suporte no desenvolvimento técnico da equipe. - Suporte ao Chef de Cozinha nas demandas operacionais e estratégicas. Desejável: - Curando ou formação completa em Gastronomia. Indispensável: - Experiência anterior...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás


    Caxias do Sul, Brasil Bebeecozinhamento Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaDetalhes da vaga:Perfil da Vaga: Operacional Tipo da Vaga: Nova PosiçãoAtividades que o funcionário irá exercer: Cozinhar marmitas, ajudar na confecção de bolos e itens.Ajudar no atendimento no balcão.É uma padaria pequena.Precisamos de alguém que ajude no todo.Requisitos (Escolaridade, Cursos, Experiências, etc): Ter certa...