sub chefe
Há 2 dias
Objetivo da Função:
- Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano;
- Planejar escalas e rotinas do setor;
- Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha;
- Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária;
- Reduzir desperdícios e controlar custos;
- Substituir o Chefe de Cozinha em sua ausência. Cargo: SUB CHEFE Tipo de Contrato: CLT (Efetivo) Área profissional: Culinária/Gastronomia
Carga-horária
Número de vagas: 1
Benefícios: Benefícios:
- Gorjeta
- Abono salarial
- Cartão alimentação: R$ 430,00
- Convenio Médico e Odontológico
Requisitos: Escolaridade mínima:
Graduação - Concluído - Obrigatório
Experiências e Qualificações
Formação acadêmica em gastronomia e gestão seria um diferencial.
Gastronomia, Gestão de pessoas e administração será um diferencial.
Idioma- Especificar grau obrigatório de conhecimento.
Exemplo - Inglês intermediário para leitura de manuais ou espanhol fluente para conversação.
Inglês seria um diferencial
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Sub Chefe
2 semanas atrás
Campos Do Jordao, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atitude empregos Tempo inteiroObjetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...
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Sub Chefe
3 semanas atrás
Campos Do Jordao, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atitude empregos Tempo inteiroObjetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...
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Sub Chefe
4 semanas atrás
Campos Do Jordao, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atitude empregos Tempo inteiroObjetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...
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Sub Chefe
2 semanas atrás
Campos Do Jordao, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atitude empregos Tempo inteiroObjetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...
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Sub Chefe
2 semanas atrás
Campos Do Jordao, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atitude empregos Tempo inteiroAVALIAÇÃO, ATENDIMENTOS, PRONTUARIOS, DEVOLUTIVAS.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Cozinheiro chefeEmpresa:Atitude empregosConsultoria em recursos humanos, recrutamento e selação.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (BH)
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Sub Chefe
3 semanas atrás
Campos Do Jordao, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atitude empregos Tempo inteiroReparo e manutenção de equipamentos eletrônicos em um ambiente de bancada. Análise de Placas, equipamentos industriais, como fontes, controladores , CLPs e IHMs, além de eletrôncios em geral. Soldagem de componentes e uso de instrumentos de medição para garantir o bom funcionamento dos aparelhos.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A...
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Página Da Vaga | Sub Chefe De Cozinha – Resort Da Cacau Show
2 semanas atrás
Campos do Jordão, Brasil Sub Chefe Tempo inteiroJob descriptionEstamos em busca de um(a)Sub Chefepara apoiar a liderança da cozinha, garantindo ritmo, organização e excelência em cada etapa da operação.Procuramos alguém que trabalhe lado a lado com o time, mantenha o padrão dos pratos e assegure o bom funcionamento de todas as praças.Main responsibilitiesAuxiliar o Chefe de Cozinha na gestão da...
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Sub chefe de cozinha resort da cacau show
2 semanas atrás
Campos do Jordão, Brasil Netvagas Tempo inteiroExperiência prévia como Sub Chefe ou cargos similares.Vivência em cozinhas de alto volume, hotelaria ou operações completas.Organização, habilidade de liderança e dinamismo.Disponibilidade para atuar em diferentes turnos.Auxiliar o Chefe de Cozinha na gestão da operação diária.Acompanhar o preparo e finalização dos pratos, garantindo qualidade...
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Sub Chefe
1 semana atrás
Campos do Jordão, Brasil Atitude Empregos Tempo inteiroObjetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano.Planejar escalas e rotinas do setor.Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha.Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária.Reduzir desperdícios e controlar...
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Sub Chefe
Há 6 dias
Campos do Jordão, Brasil Atitude Empregos Tempo inteiroObjetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano.Planejar escalas e rotinas do setor.Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha.Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária.Reduzir desperdícios e controlar...
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Sub Chefe
3 semanas atrás
Campos do Jordão, Brasil Atitude empregos Tempo inteiroObjetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...
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Sub Chefe
1 semana atrás
Campos do Jordão, Brasil Atitude empregos Tempo inteiroObjetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...
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Sub Chefe
2 semanas atrás
Campos do Jordão, Brasil Atitude empregos Tempo inteiroObjetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...
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Sub Chefe De Cozinha
2 semanas atrás
Foz do Iguaçu, Brasil Complexo Rafain Tempo inteiroO Sub Chefe de Cozinha é o responsável, por planejar e administrar o funcionamento da cozinha dentro do restaurante auxiliando o Chefe de Cozinha.Ele é essencial na elaboração de novos cardápios e também supervisionando e gerenciando os trabalhos dos cozinheiros e auxiliares de cozinha.**RESPONSABILIDADES**:- Controlar e dirigir processos de...
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Sub Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Caxias do Sul, Brasil Intercity Hotéis Tempo inteiro**Código**: - 6695 **Título da vaga**: - Sub Chefe de Cozinha **Local**: - Caxias do Sul - RS **Unidade**: - Intercity Caxias do Sul **Modalidade de Trabalho**: - Presencial **Nível Profissional**: - Operacional **Formação mínima**: - Ensino Médio Completo **Área de Atuação**: - Alimentos e bebidas **Modalidade de...
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Sub Chefe de Cozinha
Há 2 dias
Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Intercity Hotels Tempo inteiroCódigo:8330Título da vaga:Sub Chefe de CozinhaLocal:Caxias do Sul - RSUnidade:Intercity Caxias do SulModalidade de Trabalho:PresencialNível Profissional:OperacionalFormação mínima:Ensino Superior IncompletoÁrea de Atuação:Alimentos e bebidasModalidade de Contratação:EfetivoAtribuições do cargo:Coordenar, controlar e produzir pratos e receitas,...