sub chefe

Há 5 horas

Campos do Jordão, São Paulo, Brasil Atitude Empregos Tempo inteiro R$3.000 - R$4.500 por ano

Objetivo da Função:

  • Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano;
  • Planejar escalas e rotinas do setor;
  • Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha;
  • Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária;
  • Reduzir desperdícios e controlar custos;
  • Substituir o Chefe de Cozinha em sua ausência. Cargo: SUB CHEFE Tipo de Contrato: CLT (Efetivo) Área profissional: Culinária/Gastronomia

Carga-horária
Número de vagas: 1

Benefícios: Benefícios:

  • Gorjeta
  • Abono salarial
  • Cartão alimentação: R$ 430,00
  • Convenio Médico e Odontológico

Requisitos: Escolaridade mínima:

Graduação - Concluído - Obrigatório

Experiências e Qualificações
Formação acadêmica em gastronomia e gestão seria um diferencial.

Gastronomia, Gestão de pessoas e administração será um diferencial.

Idioma- Especificar grau obrigatório de conhecimento.

Exemplo - Inglês intermediário para leitura de manuais ou espanhol fluente para conversação.

Inglês seria um diferencial

  • Sub Chefe

    1 semana atrás

    Campos Do Jordao, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atitude empregos Tempo inteiro

    Objetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...

  • Sub Chefe

    Há 6 dias

    Campos Do Jordao, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atitude empregos Tempo inteiro

    Objetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...

  • Sub Chefe

    1 semana atrás

    Campos Do Jordao, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atitude empregos Tempo inteiro

    Objetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...

  • Sub chefe de cozinha

    2 semanas atrás

    São Caetano do Sul, São Paulo, Brasil Le Lucci Restaurante Tempo inteiro R$240.000 - R$360.000 por ano

    Vaga de SOUS-CHEFRestaurante francês dentro do melhor shopping de São Caetano, com grande possibilidade de desenvolvimento e crescimento.Função:Supervisionar a cozinha.Apoiar o chefe nas finalizações e criação de pratos / planejamento de menu e estoque.Garantir qualidade das refeições.Procuramos alguém comprometido, experiente em cozinha francesa,...

  • Sub Chefe

    1 semana atrás

    Campos do Jordão, Brasil Atitude Empregos Tempo inteiro

    Objetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano.Planejar escalas e rotinas do setor.Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha.Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária.Reduzir desperdícios e controlar...

  • Sub Chefe

    Há 5 dias

    Campos do Jordão, Brasil Atitude Empregos Tempo inteiro

    Objetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano.Planejar escalas e rotinas do setor.Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha.Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária.Reduzir desperdícios e controlar...

  • Sub Chefe

    3 semanas atrás

    Campos do Jordão, Brasil Atitude empregos Tempo inteiro

    Objetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...

  • Sub Chefe

    2 semanas atrás

    Campos do Jordão, Brasil Atitude empregos Tempo inteiro

    Objetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...

  • Sub Chefe

    1 semana atrás

    Campos do Jordão, Brasil Atitude empregos Tempo inteiro

    Objetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...

  • Sub Chefe

    2 semanas atrás

    Campos do Jordão, Brasil Atitude empregos Tempo inteiro

    Objetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...

  • Sub Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Foz do Iguaçu, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    O Sub Chefe de Cozinha é o responsável, por planejar e administrar o funcionamento da cozinha dentro do restaurante auxiliando o Chefe de Cozinha. Ele é essencial na elaboração de novos cardápios e também supervisionando e gerenciando os trabalhos dos cozinheiros e auxiliares de cozinha. RESPONSABILIDADES: · Controlar e dirigir processos de...

  • Sub Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    FOZ DO IGUACU, Brasil Complexo Rafain Tempo inteiro

    O Sub Chefe de Cozinha é o responsável, por planejar e administrar o funcionamento da cozinha dentro do restaurante auxiliando o Chefe de Cozinha. Ele é essencial na elaboração de novos cardápios e também supervisionando e gerenciando os trabalhos dos cozinheiros e auxiliares de cozinha. RESPONSABILIDADES: · Controlar e dirigir processos de...

  • 1312 - Instrutor de Serviço e Atendimento em Alimentos e Bebidas - Campos

    Há 7 dias

    Campos dos Goytacazes, Brasil SENAC RJ Tempo inteiro

    Vaga de 1312 - INSTRUTOR DE SERVIÇO E ATENDIMENTO EM ALIMENTOS E BEBIDAS - CAMPOS Requisitos Técnicos / Experiência experiência profissional em atendimento ao cliente, serviço, preparo de alimentos na frente do cliente e vendas, em salões de bares, restaurantes ou hotéis. Atuação como garçom, maître ou chefe de fila em restaurantes ou cozinheiro...

  • Sous Chef

    Há 3 horas

    Zona Sul do Rio de Janeiro, Brasil Employ Tempo inteiro

    **VAGA PRESENCIAL NA ZONA SUL DO RIO DE JANEIRO** A vaga é para trabalhar como Sub-chef em um restaurante na Zona Sul do Rio de Janeiro. O restaurante tem um ambiente elegante e acolhedor. A empresa busca por um profissional capacitado, com habilidade para o trabalho em equipe e que possua vontade de evoluir em sua área e dentro da empresa para realizar...