Chefe de Cozinha

Há 9 horas

Sao Paulo, Brasil Casa Bertolazzi | Planeta Kids Tempo inteiro

Casa Bertolazzi | Planeta Kids está em busca de um talentoso e experiente Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado pelo mundo da gastronomia e tem habilidades excepcionais na arte culinária, essa é a oportunidade perfeita para você.

Nossa empresa é reconhecida por oferecer um ambiente acolhedor e encantador para famílias, além de oferecer uma seleção de pratos deliciosos e criativos que agradam tanto o paladar dos pequenos quanto o dos adultos. Como Chefe de Cozinha, você será responsável por garantir que todos os pratos que saem de nossa cozinha sejam de alta qualidade e mantenham o padrão da Casa Bertolazzi | Planeta Kids.

**Principais responsabilidades**:

- Supervisionar toda a equipe da cozinha, incluindo chefes de partida e ajudantes de cozinha, garantindo que todos estejam trabalhando de acordo com os padrões estabelecidos;
- Assegurar que todas as diretrizes de segurança alimentar sejam seguidas rigorosamente;
- Fazer a gestão do estoque, garantindo que todos os ingredientes estejam disponíveis e em boas condições;
- Manter-se atualizado sobre as últimas tendências gastronômicas e inovações na indústria, trazendo novas ideias e conceitos para o nosso menu.

**Requisitos**:

- Experiência comprovada como Chefe de Cozinha, preferencialmente em um ambiente voltado para famílias;
- Habilidades excepcionais na criação e execução de pratos saborosos e visualmente atraentes;
- Conhecimento de técnicas culinárias tradicionais e modernas;
- Excelentes habilidades de gestão de equipe, com a capacidade de motivar e liderar;
- Capacidade de trabalhar em um ambiente de alta pressão e manter a calma sob pressão;
- Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo noites, fins de semana e feriados.

Se você é um apaixonado pela culinária e deseja fazer parte de uma equipe que valoriza a qualidade dos alimentos e o bem-estar das famílias, nós adoraríamos te conhecer. Oferecemos um pacote de benefícios atraentes, incluindo salário competitivo e oportunidades de crescimento profissional.

**Escolaridade Mínima**: Ensino Superior

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Naran - Cozinha Autêntica Tempo inteiro

    **Descrição** Um subchefe de cozinha ou sous chef é o segundo em comando na hierarquia da cozinha, atuando como braço direito do chef principal. Ele é responsável por auxiliar na gestão da cozinha, supervisionar a equipe, assegurar a qualidade dos pratos e coordenar as operações diárias, garantindo que a cozinha funcione de forma eficiente e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 8 horas

    Sao Paulo, Brasil PUBLIC COMÉRCIO DE ALIMENTOS Tempo inteiro

    buscamos profissional com boa experiência na áre de cozinha, preparo de cardápio, desenvolvimento de pratos novos, compras de equipamento e gestão de pessoas. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$4.500,00 - R$7.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: -...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil Santo Graal bar Tempo inteiro

    Aprimorar cardápio, gerir equipe e implementar treinamentos, inclusive visando ampliação e padronização de processos de produção de alimentos. Experiência comprovada e prática como chefe de cozinha. Procuramos um Chef de Cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades da cozinha. Você será o responsável no comando das instalações...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias

    Sao Paulo, Brasil Expert Consultoria de RH Tempo inteiro

    Liderar equipe, conhecimento em cozinha industrial Vaga temporária para efetivação Tipo de vaga: Temporário Duração do contrato: 6 meses Salário: R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência odontológica - Cesta básica - Vale-alimentação - Vale-refeição Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira - Turno de 8...

  • Chefe de Cozinha

    Há 8 horas

    Sao Paulo, Brasil Restaurante Baião Pacaembu EIRELI Tempo inteiro

    **Descrição de Cargos para abertura de vaga** **Cargo: Chefe de cozinha (cozinha Italiana).** O chefe é a autoridade máxima e quem gerencia todos os afazeres dentro de uma cozinha, supervisionando os diferentes profissionais que ali atuam e todos os processos do dia a dia, da compra dos insumos ao prato finalizado que será servido ao cliente. Dentre...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias

    Sao Paulo, Brasil MACAXEIRA Tempo inteiro

    PARA CHEFE DE COZINHA - Será responsável por Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido. Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente além de também...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil CAFE DO JOAO Tempo inteiro

    Preparar alimentos s, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Coordenar atividades da cozinha. Pode participar da execução da faxina da área interna da...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil green up Tempo inteiro

    Chef de cozinha, preferencia com formação gastronômica. Responsável pela equipe de cozinha, ficha técnica e estoque. Trabalhamos com buffet por pessoa, com 10 tipos de pratos quentes e 30 tipos de saladas. Segunda a Sexta 6:00 as 15:20 hs... Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Chefe de Cozinha

    Há 8 horas

    Sao Paulo, Brasil Restaurante Grecco Tempo inteiro

    Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Auxílio-combustível - Vale-alimentação Horário de trabalho: - Turno rotativo Tipos de pagamento adicional: - Gorjeta **Experiência**: - Experiência em Cozinha (preferencial) - Cozinha (preferencial) - Chefe De Cozinha (preferencial)

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil PECORINO PARTICIPAÇÕES LTDA Tempo inteiro

    AUX DO CHEFE DE COZINHA, RESPONSAVEL PELO PREENCHIMENTO DE PLANILHAS DE CONTROLES GERAIS, CONTROLE DE PRODUÇAO DE PRODUTOS, MONTAGEM E FINALIZACAO DE PRATOS, RESPONSAVEL PELA LIMPEZA DO AMBIENTE DE COZINHA, PELOS EQUIPAMENTOS E UTENSILIOS, AUX NA CONTAGEM DOS PRODUTOS DA COZINHA Tipo de vaga: Tempo integral Salário: R$2.800,00 - R$3.200,00 por...