Gerente de Restaurante

Há 4 dias


Palhoca, Brasil Innsere Gestão Com Pessoas Tempo inteiro

ATIVIDADES:
Coordenar diariamente as operações do restaurante, incluindo supervisão do responsável de produção, disponibilidade dos produtos para venda, preparação dos espaços do restaurante, etc.;
Atendimento aos clientes;
Elaborar o manual de regras internas e implementar politicas e protocolos;
Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança (cursos, exames, utilização dos EPIs, etc) e regras internas;
Caixa (Abertura, supervisão, conferência e fechamento;
Controle de estoque;
Negociação com fornecedores;
Supervisionar o recebimento de mercadorias (qualidade e quantidade);
Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios;
Criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais;
Rotinas administrativas do restaurante;
Supervisão da equipe;
Gestão de conflitos;
Recrutamento, seleção e treinamento da equipe.

**Requisitos**:
Experiência anterior em Gestão de restaurantes;
Graduação completa ou em andamento nas áreas afins;
Disponibilidade de horários;
Carro próprio;
Disponibilidade para trabalhar no Bairro Santa Mônica em Florianópolis (SC).

HORÁRIO DE TRABALHO

Terça a sexta das 9 as 17 com uma hora de almoço, sábado e domingo das 8 as 17 horas.

Tipo de vaga: Tempo integral

Salário: R$2.800,00 - R$4.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Auxílio-combustível

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas

Pagamento adicional:

- Comissão
- Décimo terceiro salário

**Experiência**:

- Restaurante (obrigatório)


  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoca, Brasil VB RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Vaga: Gerente Operacional Cidade: Balneário Camboriú Segmento: Gastronomia/ Restaurante Salário: R$ 3.000,00 + Bonificação de Metas. Benefícios: Alimentação no Local. Horário de trabalho: Ter disponibilidade de Horário noturno, finais de semana e feriado. Forma de contratação: CLT Descrição do trabalho: Gerenciar processos relacionados ao...


  • Palhoca, Brasil GrowFit Tempo inteiro

    Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha - Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente - Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores - Organizar e supervisionar turnos - Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade - Estimar necessidades...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoca, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Giraffas Adm de Franquias **Telefone**: Disponível apenas para cadastrados. **Whatsapp**: Disponível apenas para cadastrados. **Salário da vaga de emprego de Gerente de Restaurante**: R$ 1.522,00 Por Mês **Cidade/Estado**: Jaraguá do Sul / SC **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Gerente de Restaurante**: Olá!...

  • Gerente de Pizzaria

    Há 18 horas


    Palhoca, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    **Gerente** **Responsável por gerenciar a equipe operacional desde o andamento da cozinha até o serviço prestado ao cliente, acompanhando e identificando melhorias em processos. Planejar e controlar escalas de colaboradores, realizar pedidos e recebimento de mercadorias, conferência de caixa. Informar e inspecionar os procedimentos a fim de fazer cumprir...


  • Palhoca, Brasil Curriculum.com.br Tempo inteiro

    4409- GERENTE DE RESTAURANTE Atuará em loja de pequeno porte no segmento de alimentos, realizando as seguintes atividades: - Realizar a gestão integral da loja e de uma pequena equipe; - Controlar o fluxo de compras; - Tratar rotinas administrativas e financeiras relacionadas à todos os fluxos da loja. Necessário experiência na função; Disponibilidade...


  • Palhoca, Brasil Panini Café e Eventos Tempo inteiro

    Procura-se gerente de restaurante com experiência comprovável na área, mínima de dois anos. Preferencialmente morador/a da região central de Florianópolis ou bairros próximos. **Aptidões**: - Ótimo atendimento ao cliente. - Conferencia e organização do salão. - Acompanhar padrões de pratos e bebidas. - Contato com fornecedores, cotações,...


  • Palhoca, Brasil Esmeralda Restaurante e Café Tempo inteiro

    O Esmeralda Restaurante e Café está a procura de uma pessoa **comprometida, responsável e organizada.** A Vaga é para Nutricionista/ Gerente de restaurante onde a pessoa irá: - Cuidar dos cardapios, buffet, - Fazer os pedidos, fazer fechamento, - Atender ao cliente na balança, caixa, lançar notas. - Ser prestativa, responsável gostar de trabalhar...

  • Gerente

    Há 18 horas


    Palhoca, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    **Gerente** **Responsável por gerenciar a equipe operacional desde o andamento da cozinha até o serviço prestado ao cliente, acompanhando e identificando melhorias em processos. Planejar e controlar escalas de colaboradores, realizar pedidos e recebimento de mercadorias, conferência de caixa. Informar e inspecionar os procedimentos a fim de fazer cumprir...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás


    Palhoca, Brasil LAPIDO TALENTOS Tempo inteiro

    Gerenciar o restaurante garantindo toda a operação nos padrões de qualidade e procedimentos da empresa; Supervisionar a produção; Elaborar a escala de trabalho, folgas e férias; Efetuar o pedido de produtos necessários para a operação; Organizar as contagens semanal e mensal de estoque e inventário; Garantir que todos os programas de treinamentos...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás


    Palhoca, Brasil INCLUSIVA RH Tempo inteiro

    Experiência anterior em gerenciamento ou supervisão de restaurantes Ensino medio completo COMPETÊNCIAS: experiência com restaurante a quilo HORÁRIO DE TRABALHO: Flexibilidade para trabalhar no horário de funcionamento do restaurante. Horário de Shopping 8h as 17h (de seg a seg) 1folga na semana e 1 domingo no mês. LOCAL: Florianólis - Floripa...